圍繞著文化發(fā)生的事15

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? ? 母親很會(huì)做飯赠涮,僅限于我記得的大部分時(shí)間子寓。我剛記事起,母親做飯還是很難說(shuō)起是美味的笋除。蔥油餅會(huì)是糊糊的斜友,白面饅頭會(huì)是硬硬的,燉的魚(yú)鴨也是水水的垃它,遙遠(yuǎn)的味道了鲜屏。一日三餐,日久的單調(diào)重復(fù)国拇,不知什么時(shí)候起母親成了在村莊里小有名氣的廚子洛史,鄰里們?nèi)羰悄膫€(gè)想要燉個(gè)大肉,包個(gè)餃子酱吝,都會(huì)來(lái)請(qǐng)教母親也殖,我們一家人也開(kāi)始了令人艷羨的美食之旅。


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? ? 母親燉的魚(yú)是記憶中最好吃的务热,肉嫩嫩的忆嗜,滋味濃濃的,因著母親燉的魚(yú)崎岂,我愛(ài)上了魚(yú)肉捆毫,什么樣的魚(yú)肉都有母親的味道。母親還會(huì)做一種特有的香噴噴的米飯冲甘,那種米飯顆粒分明绩卤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以嗅到飯香,軟糯有嚼勁损合,經(jīng)久好些年未再吃過(guò)這種米飯省艳,味道留在了記憶中。蔥油餅嫁审、咸芹菜跋炕、雞蛋醬、土豆茄泥律适、炒扁豆辐烂、排骨燉豆角、小雞燉蘑菇捂贿、玉米糕纠修、玉米餅、玉米粥等等等等厂僧,母親成為廚子后的每一道菜都留在我的心里扣草,雖是再普通不過(guò)的家常菜,卻是幸福的味道,經(jīng)久不消散辰妙。

? ? 母親不識(shí)字鹰祸,卻有著自己度量的方式,一家子人吃多少剩多少密浑,味道適合多少蛙婴,母親的菜是家里人都愛(ài)的,雖說(shuō)父親時(shí)常嫌棄的嘮叨幾句尔破,但我知這就是家的味道街图。

空山新雨后,春去晚來(lái)秋懒构。

明月松間照餐济,清泉石上流。

竹喧歸浣語(yǔ)痴脾,蓮動(dòng)下漁舟颤介。

隨意春芳歇,王孫自可留赞赖。

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