以下四個是分階段的
1~22適合4到6個月寶寶
23~47適合6到8個月寶寶
48~73適合8到12個月寶寶
74~100適合12到24個月的寶寶
1.米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀纵苛。
2.米湯
原料:大米
做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥铺厨,取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜硬纤,含有豐富的蛋白質解滓、脂肪、碳水化合物及鈣筝家、磷洼裤、鐵,維生素C溪王、維生素B等腮鞍。
3.魚泥胡蘿卜泥米粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿卜
做法:選擇河魚或是海魚莹菱,蒸熟移国,取出肉,并小心將魚刺全部除去道伟,壓成泥即可迹缀。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里蜜徽。
4.蛋黃泥
原料:雞蛋1個
做法:將雞蛋煮熟祝懂,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可娜汁。最初要從1/8個蛋黃開始嫂易,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3掐禁。
功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵怜械,蛋黃中的鐵含量高颅和,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用缕允。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:將一只土豆去皮并切成小塊峡扩,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可障本。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗凈教届,加入沸水內煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎驾霜,或在銅絲網上研磨案训,濾出菜泥。
7.牛奶紅薯泥
原料:紅薯1塊粪糙,奶粉1勺
做法:將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟强霎,用篩碗或勺子碾成泥。
奶粉沖調好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中蓉冈,調勻即可城舞。 8.雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時寞酿,然后將雞胸肉剁成泥家夺,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟伐弹,用勺子碾成泥拉馋。
當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉掸茅,將雞湯倒入南瓜泥中椅邓,再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質昧狮,南瓜富含鈣景馁、磷、鐵逗鸣、碳水化合物和多種維生素合住,其中胡蘿卜素含量較豐富。
9.肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個撒璧,精肉末1勺透葛,濕淀粉少許,蒜1/4瓣卿樱,鹽僚害、麻油少許
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻繁调,腌20分鐘萨蚕。
圓茄子橫切1/3靶草,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內岳遥,將腌好的精肉末置于茄肉上奕翔,上鍋蒸至酥爛,取出浩蓉,淋上少許麻油派继,拌勻即可。
功效:利于小兒補充鈣質捻艳。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:將一碗水在鍋中煮開驾窟,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘认轨。將鍋離火纫普,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中好渠,倒出上部清液即為菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮节视,切成小丁蒸熟拳锚,然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻后寻行,放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用霍掺。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶拌蜘。
12.肉末粥
原料:新鮮豬肉
做法:將肉整塊煮爛杆烁,取出剁爛成末。
將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用简卧。 13.香蕉粥
原料:香蕉1小段兔魂、奶粉2勺
做法:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮举娩,邊煮邊攪拌析校,成為香蕉粥。奶粉沖調好铜涉,待香蕉粥微涼后倒入智玻,攪拌勻。
功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂芙代,其他維生素和糖分吊奢、蛋白質、礦物質的含量也很高纹烹,此粥不僅是很好的強身健腦食品页滚,更是便秘寶寶的最佳食物召边。
14.牛奶蛋黃米湯粥
原料:米湯半小碗,奶粉2勺逻谦,雞蛋黃1/3個
做法:在燒大米粥時掌实,將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟邦马,取蛋黃1/3個研成粉贱鼻。將奶粉沖調好,放入蛋黃滋将、米湯邻悬,調勻即可。
功效:富含蛋白質和鈣質随闽,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂父丰,對小兒生長和大腦發(fā)育有好處。
15.鮮玉米糊
原料:新鮮玉米半個
做法:用刀將玉米粒削下來掘宪,攪拌成漿蛾扇。用紗布將玉米汁過濾出來,煮成粘稠狀即可魏滚。
功效:玉米富含鈣镀首、鎂、硒鼠次、維生素(E更哄、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養(yǎng)活性物質腥寇,能提高人體免疫力成翩,增強腦細胞活動,健康益智赦役。
16.梨醬
原料:梨1個麻敌,冰糖適量
做法:將梨去皮去核,切碎扩劝,與冰糖一起入鍋煮庸论,待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓棒呛,成糊狀即可聂示。
功效:不僅補充維生素和礦物質,同時對咳嗽的寶寶有輔助治療的作用簇秒。
17.鮮橙汁
原料:橙子
做法:將一只橙子橫向一切為二鱼喉,然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉,使橙汁流入下面的缸內。喂食時扛禽,可以加一些溫水锋边,兌水的比例從2:1,到1:1编曼,然后是原汁豆巨。 18.西瓜汁
原料:西瓜瓤適量
做法:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛掐场,再用消毒紗布過濾后取汁即成往扔。
19.蘋果胡蘿卜汁
原料:胡蘿卜1個,蘋果半個
做法:將胡蘿卜熊户、蘋果削皮洗凈后切成丁萍膛,放入鍋內加適量清水煮,約10分鐘可煮爛嚷堡。用清潔的紗布過濾取汁即可蝗罗。
功效:胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,可促進上皮組織生長蝌戒,增強視網膜的感光力串塑,是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。
20.胡蘿卜山楂汁
原料:新鮮山楂1—2顆北苟,胡蘿卜半根
做法:山楂洗凈拟赊,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎粹淋。
將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內瑟慈,加水煮沸桃移,再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。
功效:山楂富含有機酸葛碧、果膠質借杰、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍进泼。與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津蔗衡,增進寶寶食欲。
21.西紅柿蘋果汁
原料:新鮮西紅柿半個乳绕,蘋果半個
做法:將西紅柿洗凈绞惦,用開水燙后剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出洋措。
蘋果削皮蒸熟或直接榨汁济蝉,取1-2湯匙兌入番茄汁中。
功效:新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2王滤、尼克酸贺嫂。
22.白蘿卜生梨汁
原料:小白蘿卜一個,梨半個
做法:將白蘿卜切成細絲雁乡,梨切成薄片第喳。將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘后踱稍,加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用曲饱。
功效:白蘿卜富含維生素C、蛋白質寞射、鐵冬素等營養(yǎng)成分渔工,具有止咳潤肺,幫助消化等保健作用桥温。