《記錄妖妖之陶葵山居新址二》
文/顏克
3月23日上午圣猎,我?guī)а展ぷ魇胰惶账嚴(yán)蠋熑タ戳宋桎撌幸?zhèn)蔡莊村老柴窯遺址修復(fù)的過程和陶藝體驗(yàn)展廳的進(jìn)展。
鎮(zhèn)長找來以前燒窯拉坯的兩位老師傅,還有一位師傅外出打工了有鹿,他們?nèi)齻€(gè)人年輕的時(shí)候跟著他們的師傅學(xué)手藝吊奢,搭班干活。其中一個(gè)師傅家里還放著當(dāng)時(shí)手動(dòng)的拉坯機(jī)咧叭,非常笨重的一個(gè)拉皮機(jī)蚀乔,需要三四個(gè)壯勞力才能搬動(dòng),底座還在另一個(gè)師傅家里沒有找到菲茬,我們把它抬到展廳門口吉挣,希望找到下半部分之后,還能請老師傅在一展當(dāng)年的拉坯過程婉弹。我之前在陶藝的一些文獻(xiàn)資料中看到這種腳蹬式的傳統(tǒng)拉坯機(jī)睬魂,現(xiàn)在一些地方還在保留這個(gè)傳統(tǒng)工藝。
燒窯的老師傅跟我們講當(dāng)時(shí)燒窯的情景和以前柴窯的狀況马胧,我們迫不及待的打開窯口汉买,還沒清理出來窯口堆積的土,一位老師傅靈巧的從很小的窯口背對著跳了進(jìn)去佩脊,進(jìn)去之后就看不到人了蛙粘,在外面的老師傅說窯里面有半間房子那么大,所有的器物燒滿一個(gè)大車也拉不下威彰,有一兩千件出牧。但因?yàn)殚L時(shí)間沒有使用,鎮(zhèn)長讓老師傅趕快出來歇盼,怕內(nèi)部缺氧舔痕。我也是非常想進(jìn)去看看的,鎮(zhèn)長說等清理干凈再說吧!怕有危險(xiǎn)伯复!
老師傅說慨代,如果第一窯估計(jì)得燒兩天兩夜,之前他燒這些東西能達(dá)到八九百度啸如,最少也要一天一夜的時(shí)間侍匙。老師傅說當(dāng)時(shí)就是燒這邊兒山上的雜木,黃土燒完之后出來的是黑陶叮雳。他們最開始清理柴窯的時(shí)候還從里面拿出幾件完好的器物想暗。老師傅跟我們講哪些是手拉坯的,哪些是模具成型帘不,怎么樣鑒別说莫。花盆和罐子雖然粗糙寞焙,但歷史沉積的味道是現(xiàn)在做不出來的储狭。這里雖然不是武大名詞誕生之手,但是也是與當(dāng)時(shí)的人民生活息息相關(guān)的棺弊,是文化的沉淀和縮影晶密。
快到中午的時(shí)候又和兩位鎮(zhèn)長一起去看老榆木家具,為整個(gè)展廳設(shè)計(jì)選擇比較配套的內(nèi)部裝飾模她。
下午的時(shí)候,鎮(zhèn)長讓兩位老師傅在家把整個(gè)窯爐整修一下懂牧,再拉一點(diǎn)做陶的土侈净,準(zhǔn)備我們的復(fù)燒。
對于我們中原地帶僧凤,舞鋼市離汝瓷畜侦,鈞瓷發(fā)源地都不遠(yuǎn),那么對于自己的陶藝躯保,舞鋼境內(nèi)的柴窯應(yīng)該是平常的生活用品旋膳,我認(rèn)為陶瓷比較重,舞鋼三面環(huán)山途事,以前交通運(yùn)輸又不方便验懊,這些民間的小窯,就是為了滿足當(dāng)?shù)匕傩丈a(chǎn)生活的需要尸变。古代人應(yīng)該也有請師傅過來指導(dǎo)吧义图,這壘窯可不是隨便幾塊磚一堆就可以的,里面凝結(jié)著老一輩人陶藝人的智慧的結(jié)晶召烂。我們工作室一個(gè)老師說他之前也嘗試過自己累才搖兩次都沒有成功就放棄了碱工。這個(gè)窯和舞鋼市境內(nèi)遺留的其他磚窯遺址不一樣,聽老師傅說這個(gè)柴窯只燒一些生活器具,一些陶罐兒怕篷,花盆兒历筝,筷子籠,平底的廊谓,尖底的都有梳猪,還有一些小泡菜缸等等,我以前在農(nóng)村親戚家也見過這種尖底的筷籠蹂析。
3月24日上午舔示,我因瑣事未能到達(dá)現(xiàn)場。在場的工作人員記錄了整個(gè)開窯的過程电抚,把整個(gè)窯爐進(jìn)行清理惕稻,四個(gè)頂部的煙囪清晰可見,內(nèi)部也用柴火進(jìn)行烘干蝙叛。
還有傳統(tǒng)的開窯儀式俺祠。有點(diǎn)兒遺憾,沒有在現(xiàn)場看到第一團(tuán)火光照亮老窯借帘,把我們和歷史鏈接起來蜘渣!
柴窯問題是中國古陶瓷研究中一個(gè)懸而未決的問題。有關(guān)柴窯的文獻(xiàn)記載肺然,主要是從明代晚期才比較多蔫缸。
經(jīng)文獻(xiàn)查證,是清代康熙時(shí)期著名學(xué)者高士奇撰《歸田集》中提到過柴窯际起。
實(shí)際上長期以來對于柴窯問題一直是說不清楚拾碌,很多人看到的東西以為是柴窯的,實(shí)際上不是街望。
包括乾隆皇帝把明顯是金元時(shí)期的鈞窯的枕頭校翔,他認(rèn)為是柴窯的。后來還衍生出很多說法灾前,比如說柴窯是越窯的秘色瓷防症,有的說柴窯產(chǎn)地在河南鄭州,有的說柴窯是五代的耀州窯哎甲。
明代張應(yīng)文在《清秘藏》中對柴窯的著名描述:“青如天蔫敲,明如鏡,薄如紙烧给,聲如磬燕偶。”
柴窯燒瓷础嫡,是一種古老的燒制技術(shù)指么,因?yàn)樵诠糯途澹葲]有氣,也沒有電伯诬,工匠們只能用柴火來燒制瓷器晚唇。
據(jù)記載,景德鎮(zhèn)柴窯始建于南朝陳代(公元557~589年)盗似,景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)刎S富的松木資源哩陕,優(yōu)質(zhì)的制瓷高嶺土,數(shù)代瓷匠窯師的薪火相傳赫舒,造就了柴窯制瓷的飛速發(fā)展袍暴,發(fā)展到至元代有柴窯300余座婿着,終歲窯火相望,晝夜不息。
柴窯這么美刊咳!然而——
隨著陶瓷燒制工業(yè)化技術(shù)的發(fā)展捶闸,如今的柴窯卻幾乎成了歷史的邊緣工藝門類拷沸。在陶瓷之都景德鎮(zhèn)延届,僅存的柴窯也是屈指可數(shù)。陶瓷業(yè)內(nèi)皆知一句話:柴窯最貴荔燎,世不一見耻姥。
首先是制作難度,柴窯的珍貴還在于需要對窯火的精準(zhǔn)把控有咨,對窯火的精準(zhǔn)把控琐簇,而如今的景德鎮(zhèn),隨著傳統(tǒng)柴窯的逐漸衰弱座享,經(jīng)驗(yàn)老道的把樁師傅也變得寥寥無幾鸽嫂。
其次整個(gè)過程也相當(dāng)復(fù)雜。整理窯弄→傳坯滿余塘→搭掛窯→窖兜腳→傳坯滿窯→扎匣屑→架表→鋪爐底→砌門(下樁一一上樁)→點(diǎn)火(打冷火)→燒窯(上半夜征讲,下半夜、日窯)→清火→歇火→清理現(xiàn)場(扒烏煤橡娄,拆爐門)→冷卻→拆爐柵→開窯诗箍。
天哪!如此復(fù)雜的制作流程挽唉,恐怕不是普通人輕松能學(xué)會(huì)的吧滤祖?!
燒柴窯講究”一滿二燒三熄火“瓶籽,在長達(dá)30個(gè)小時(shí)的燒制過程中匠童,何時(shí)升溫,何時(shí)保溫塑顺,何時(shí)添柴汤求,都要把樁師傅寸步不離俏险,要不間斷的添柴加火,用”火眼金睛“時(shí)刻觀察著窯膛溫度扬绪。
據(jù)了解竖独,柴窯的燒制難度極大,成品率也很低挤牛,大約只有40%左右的成品率莹痢。
當(dāng)然,現(xiàn)在也有人通過技術(shù)手段墓赴,氣窯或者氣窯與柴窯結(jié)合竞膳,也能燒出氣泡不均勻的瓷器來。所以诫硕,以上兩種方法只是重要的參考手段坦辟,并不能保證100%準(zhǔn)確。
我們在修復(fù)柴燒的基礎(chǔ)之上也購置了新的電窯和電動(dòng)拉坯設(shè)備痘括,希望我們能把這個(gè)事情做下去长窄,成為舞鋼文化的又一個(gè)亮點(diǎn)。
舞鋼是柏子古國遺址纲菌,老柴窯上堆的還有大大的漢磚挠日,自從盤古開天地,三皇五帝到于今翰舌。千萬年來嚣潜,就在咱舞鋼這630.4平方公里的土地上,早在史前時(shí)期椅贱,舞鋼這塊熱土上就有人類生存繁衍懂算。三皇之初,這里就屬于柏皇氏部落庇麦。
早在黃帝時(shí)代就有“柏子國”存在计技。地域就是今天西平全境、舞鋼大部山橄,都城就在呂店垮媒、師靈一帶。
據(jù)老窯工說航棱,80年代這座窯還在燒制作品睡雇,后來因?yàn)楣I(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品沒有出路就逐漸荒廢了∫迹看到我記錄老柴窯復(fù)燒過程的朋友它抱,我們還沒有開始做,他就跟我說要訂購1000套花盆朴艰,那是一個(gè)養(yǎng)蘭花的朋友观蓄,他說以前傳統(tǒng)手藝燒制的陶盆兒養(yǎng)蘭花兒是最好的混移,現(xiàn)在都買不來!老一代手藝人已經(jīng)離世蜘腌,他們徒弟也已經(jīng)五六十歲沫屡,再往下就沒有傳承人了,老師傅說手藝人是要一代一代傳承的撮珠,年輕人手變靈活沮脖,十四五歲都要跟著師傅學(xué),要數(shù)十年年才能達(dá)到熟練的程度芯急。年輕人沒有人學(xué)勺届,老人年事已高,非遺手藝的傳承真的是快要斷代了娶耍,還好老人們還在免姿,還好老窯還在。
對于一個(gè)城市來說榕酒,文化的保存是城市的生命胚膊。手藝的延續(xù)是城市生命的記憶。
老窯復(fù)燒想鹰,手藝重拾紊婉,對我們現(xiàn)代人來說意義非凡。
期待舞鋼蔡莊老柴窯盡快復(fù)燒辑舷,讓我們能看到那個(gè)時(shí)代的作品喻犁,重溫歷史!
2020.3.24