黃埔廚娘
? ? ?“再不過來就遲了哦”在辆,接到這個(gè)信息证薇,我還是有點(diǎn)突然,雖然幾個(gè)月前匆篓,我就聽說了浑度,有了心理準(zhǔn)備,并一早約定鸦概,一定要在再去一趟黃埔箩张,不為別的,只為黃埔支公司飯?zhí)玫募页o埐恕K韵瓤叮s緊帶了幾位同事饮笛,四十分鐘車程,趕去吃一餐飯?zhí)梦绮褪斓啵轮芏薪剑驮僖舱也坏竭@個(gè)味道扎拣,再也吃不到聞名遐邇的黃埔飯菜了赴肚。
? ? ? 我平時(shí)主動(dòng)去基層單位很少,平均一個(gè)單位一年也就一次二蓝,以前每次過來黃埔誉券,都是設(shè)計(jì)好時(shí)間,就算事情談完了刊愚,也總得找些話題拖延一下時(shí)間踊跟,主要目的就是想蹭一餐飯?zhí)蔑埐耍胀罪埮阜蹋页2耸缴堂担煌朊罪垼瑵采w些肉菜牡借,一碗湯拳昌,如此而已。但钠龙,這普通的飯菜和湯炬藤,全部是兩位阿姨自己親手做的,能吃出家的味道碴里,完全沒有飯?zhí)么箦侊埖母杏X沈矿。更重要的是,吃得輕松咬腋,吃得開心羹膳,阿姨看著我們吃得歡快,她們比我們還樂呵根竿,總怕我們吃不飽吃不好陵像。像我這種天秤男,天生挑剔犀填,寧可餓肚子也不吃不對(duì)口味的飯菜蠢壹,某某大廈飯?zhí)玫奈绮驮馐芰宋覠o數(shù)的“毒舌”,但在這里九巡,每一餐我都吃得粒飯不留滴湯不剩图贸,吃得異常滿足。也許可以用“隔鄰飯香”來做解釋,但其他飯?zhí)玫娘埐耸枞眨乙矝]有如此的高度評(píng)價(jià)過偿洁。多次在別人口中也印證了同樣的事實(shí)之后,也多次在曾經(jīng)的黃埔人和現(xiàn)在的黃埔人口中了解到這兩位飯?zhí)冒⒁痰墓适轮蠊涤牛抑挥幸粋€(gè)結(jié)論:沒有做不好的飯菜涕滋,只有不用心的廚師;心之所在挠阁,必定專業(yè)宾肺,必定敬業(yè),必定樂業(yè)侵俗。
? ? ? “天下無不散的宴席”锨用,也沒有永遠(yuǎn)的廚師,這兩位飯?zhí)冒⒁贪ィ髲N下個(gè)月準(zhǔn)備回家?guī)O子增拥,失去搭檔的二廚,也準(zhǔn)備激流勇退寻歧。黃埔支公司的員工都不舍得掌栅,但正如浩總所言:“盡管萬般不舍,但我們有什么理由阻止阿姨回家抱孫頤養(yǎng)天年盡享天倫码泛?真心感謝16年來你們風(fēng)雨無阻任勞任怨猾封,為我們提供美味放心的早午餐!你們送走了一任任領(lǐng)導(dǎo)弟晚,也養(yǎng)肥了一批批帥哥靚女忘衍。值此分別之際,只想對(duì)你們說:身體健康卿城,開開心心枚钓!常回家看看”瑟押。是啊搀捷,十六年,這是楊過與小龍女的約期啊,人生能有幾個(gè)十六年。十六年來键袱,這兩位阿姨見證了黃埔支公司鐵打營(yíng)盤流水兵吧凉,分分合合抄瓦,人來人往,多少剛走出大學(xué)校門的大學(xué)生,來到這里,從苗條或瘦弱的身體饭于,被阿姨的飯菜滋潤(rùn)成豐滿或健壯的身材蜀踏,據(jù)說員工自報(bào)的增量體重中,最高記錄是56斤掰吕,是的果覆,沒錯(cuò),56斤殖熟。無論酷暑寒冬局待,兩位阿姨早上五點(diǎn)多到公司做早餐,包子菱属,點(diǎn)心钳榨,粥粉面,都是親手做的照皆,絕不買現(xiàn)成的重绷;員工們?cè)绮秃蠓型#⒁叹腿ベI菜膜毁,準(zhǔn)備午飯,午飯菜式一周內(nèi)基本不重復(fù)愤钾,三肉一菜一湯瘟滨,還有辣椒等小菜,每餐必定有魚能颁,每周兩次老火湯三次生滾湯杂瘸,飯菜管夠,不夠任裝伙菊,夏天每周還有一次下午的糖水败玉;偶爾晚上飯?zhí)眠€有員工的生日聚會(huì)或迎新送舊的聚會(huì)【邓叮基本上运翼,她們?cè)诠镜臅r(shí)間,比在家的時(shí)間還要長(zhǎng)兴枯。前段時(shí)間階段性周六上班血淌,阿姨還主動(dòng)說,如果需要财剖,周六也可以回來做飯悠夯。感覺上,她們把這里當(dāng)成了自己家躺坟,她們也把這里的員工當(dāng)成了自己的家人:知道誰的飯量大沦补,需要多添些飯菜;知道誰的口味重咪橙,準(zhǔn)備些酸辣小菜夕膀;知道誰回來晚了栓袖,留著飯菜;知道誰單身店诗,中午的飯菜還有多的裹刮,留給單身員工當(dāng)晚飯;曾經(jīng)的黃埔人回來庞瘸,她們也記得這位是誰那位是誰捧弃,都是吃她們飯菜長(zhǎng)大的。這次這個(gè)決定擦囊,她們提前了差不多一年告訴公司违霞,讓公司有足夠的時(shí)間找人接替;接替的人可以到崗了瞬场,她們還是戀戀不舍买鸽,說能做一天就做一天,堅(jiān)持到這個(gè)月底贯被,她們也是萬分不舍得離開眼五。前天晚上,公司專門走飯?zhí)镁蹠?huì)彤灶,歡送兩位阿姨看幼,從員工的朋友圈里,我也深深感受到了那種家人般的感情幌陕。我想诵姜,“廚娘“這個(gè)詞,也許很適合這兩位阿姨搏熄。
? ? ? ?這次不走正門棚唆,特地走后門進(jìn)公司,因?yàn)樾睦吆箝T必能經(jīng)過飯?zhí)煤髲N宵凌,能見到飯?zhí)冒⒁蹋梢源蚵曊泻羝跹纻€(gè)謝摆寄,道個(gè)別。兩位阿姨燦爛的笑容坯门,以及淳樸的話語微饥,讓我這種經(jīng)常戴著面具在工作中茍且的凡夫俗子,自慚形穢古戴。直奔主題欠橘,還是往常一樣,一碗米飯现恼,上面幾塊油雞肃续,一條香煎紅杉魚黍檩,幾根青菜,幾小塊南瓜始锚;一碗生滾瘦肉枸杞葉蛋花湯刽酱。油雞做得很地道,爽滑鮮嫩瞧捌,熟得剛剛好棵里;紅杉魚煎得不過火,外脆內(nèi)嫩姐呐,香甜可口殿怜;這碗湯真材實(shí)料,沒放味精曙砂,原汁原味头谜,我感覺這碗湯在某某大廈飯?zhí)霉烙?jì)可以稀釋成幾十碗湯吧。邊贊邊吃鸠澈,吃得干干凈凈柱告,碗底朝天,打個(gè)飽嗝款侵,感覺滿足得很末荐,拿起根牙簽剔牙,端起杯單樅凈口新锈,不羨仙也。那幾位沒體驗(yàn)過黃埔飯?zhí)貌柺苣衬炒髲B飯?zhí)梦绮驼勰サ耐驴舭荆埠莺轁M足了一番妹笆。湯足飯飽,和“廚娘”道個(gè)謝道個(gè)別娜氏,趕回公司上班拳缠。
? ? ? ? 每天中午都得為某某大廈飯?zhí)玫娘埐思m結(jié),不吃吧贸弥,對(duì)不住自己的錢包窟坐;吃吧,既然對(duì)不住自己的嘴绵疲,更對(duì)不住自己的胃哲鸳;下去早吧,違反勞動(dòng)紀(jì)律盔憨;踩著點(diǎn)下去吧徙菠,大排長(zhǎng)龍;下去晚吧郁岩,飯菜不留婿奔;有些時(shí)候還得受氣缺狠,具體就不細(xì)說了,吃得忍氣吞聲萍摊,吃得郁悶不已挤茄,更遑論性價(jià)比和口味了。沒有絲毫感受到專業(yè)敬業(yè)冰木,更遑論樂業(yè)驮樊,只感覺到濃濃的商業(yè)氣息,解決最基本的生理需求而已片酝。這種落差太明顯了囚衔。
? ? ? ?六神磊磊曰:“吃”里能看出生活的態(tài)度。愛吃的人雕沿,對(duì)生命更有熱情练湿,活得更有品質(zhì)和生趣。獨(dú)臂神尼從大明公主直接掉進(jìn)社會(huì)底層审轮,變成流落江湖的尼姑肥哎,喜歡的男人也跑了,但只從她還愛吃精致菜品上疾渣,就看出來她心還沒有完全死篡诽,對(duì)生活還有熱情。不愛吃的人榴捡,古板杈女,緊繃,無趣吊圾,多半還性冷淡达椰,就像滅絕師太、鳩摩智项乒,把精力都放在了幫派斗爭(zhēng)啰劲、打仗撕逼等事情上。
? ? ? 黃埔廚娘則是用十六年的家常飯菜檀何,讓我們感受到蝇裤,做飯也能看出生活的態(tài)度。能十六年如一日把飯菜做得眾口可調(diào)的人频鉴,肯定是對(duì)生活有熱情的人栓辜,肯定匙對(duì)大家有感情的人。謝謝砚殿,黃埔廚娘啃憎。