1.
端午假期介衔,在廣東一個小城的鄉(xiāng)村骂因。
各地的建筑大抵相同,唯有植物才能表明地方風貌乘盼。路邊俄烁,榕樹氣根低垂,芒果樹掛滿果實粹胯,雞蛋花熱情綻放辰企,這一切和溫暖濕潤的空氣一起,宣告著竹观,這里是南方潜索。
我們住的村子,四周小山環(huán)抱。村中央有個池塘由驹,塘邊有棵老榕樹昔园,這里的村莊都是由著一棵榕樹開始,生根甥郑,發(fā)展荤西,繁榮伍俘。
池塘旁有口井癌瘾,不算深饵溅。早些年蜕企,很多小孩子會在井邊洗澡。現(xiàn)在轻掩,水沒以前那么干凈了放典。晚上,村里的婦女會提著桶端著盆奋构,來到井邊弥臼,洗衣,聊些家長里短掺栅,有趣見聞纳猪。哪怕是沒有衣服要洗,也要過去井邊停留一會兒沙绝。
井正對著村里的祠堂鼠锈,家里有喜事都會去祠堂,祭拜祖先粗悯,擺酒吃飯同欠。祠堂院中那顆也是百年歷史的雞蛋花樹,一直靜默地立在那里铭乾,見證著全村人的幸福炕檩,花開花落,人來人往笛质。
屋前有菜地妇押,屋后有果樹雞舍。晚餐的菜是新摘的俊马,雞也是地道走地雞肩杈,柴火灶,煲出的湯艘儒,煮出的飯夫偶,蒸出的菜都是別有風味兵拢。第一次吃雞肉吃出juicy的感覺。雞皮金黃杨赤,韌而不膩截汪。
宵夜是煮玉米衙解,菜地里掰來的嫩玉米焰枢,一口下去舌剂,清甜多汁霍转。
2.
晚上枕著蟲吟蛙唱入眠一汽,清晨伴著鳥鳴蟬噪醒來。
前一夜有風雨岩喷,雞蛋花落了滿地监憎,芬芳四溢鲸阔。不忍看著這鮮妍的花朵就此凋零腐爛,拿了袋子去拾雞蛋花类少。
雞蛋花是東南亞佛教國家的五樹六花之一瞒滴。它沒有華麗的外表赞警,也查不到什么神秘的傳說,五片花瓣世剖,兩種顏色笤虫,簡簡單單琼蚯。它的花語也是簡單明快:孕育希望,復活和新生宁仔。
拾雞蛋花倒不是為了學林妹妹峦睡,而是要曬干來泡茶权埠,有清熱攘蔽,利濕呐粘,潤肺解毒等功效。
小心翼翼在滿地落花間穿行漫雷,輕輕拾起那些尚且完好的花朵鳍咱,丟進袋子,染指沾香蓄坏。偶爾聽到微弱的啪的一聲丑念,趕緊抬頭迅音找去脯倚。不知哪家的大黃狗溜達過來,好奇地看看我們恍涂,低頭嗅嗅植榕,又轉身離去尊残。
抱得芬芳,滿載而歸寝衫。仔細淘澄干凈顷扩,瀝水,鋪在篩子上晾曬慰毅,剩下的屎即,就交給時間和陽光了。
收拾停當,時間剛好可以去飲早茶技俐。
以前都覺得早茶就只有早飯時間時間有,來了之后才發(fā)現(xiàn)统台,這是從早上一直到下午兩三點都有的雕擂。茶要的陳年普洱,茶點花樣繁多贱勃,每人點幾樣愛吃的井赌,就滿滿當當擺了一桌贵扰。
叉燒包肥瘦得當仇穗,蒸鳳爪酥軟有韌勁,蝦餃飽滿彈牙戚绕,紅棗糕清甜爽口纹坐,蛋撻外酥里嫩,腸粉Q彈爽滑…再配上一杯普洱解解膩…
慢慢食舞丛,細細飲耘子,熱熱鬧鬧地聊著天。
若是趕時間球切,來一碗瀨粉做早餐谷誓,也是極好的。村口那家瀨粉店吨凑,粉是手工拉制捍歪,湯是慢火細熬,味道極鮮美鸵钝。
飲早茶的一天糙臼,注定是悠閑的一天。飲完茶聊完天蒋伦,出去隨便晃一會兒弓摘,也就可以慢悠悠蕩回去準備準備吃晚飯了籽慢。路邊看到一家涼茶鋪硼瓣,喊老板娘來一杯涼茶。老板娘問要什么功效的牲证,頓時傻眼研叫,一直以為涼茶只有一種锤窑。糾結半晌,猶猶豫豫要了杯祛濕的嚷炉。黑黢黢一杯渊啰,說要趁熱喝。聞起來濃郁的中藥味,入口也是苦绘证,勉強喝完隧膏,趕緊要了杯鮮榨甘蔗汁壓一壓。
回到住處嚷那,泡一杯清茶胞枕,斜倚著閣樓陽臺的矮墻,看村上空裊裊升起的炊煙魏宽,蟬依舊不知疲倦地叫著腐泻,偶爾傳來幾聲狗吠。
低頭看一眼曬在那兒的雞蛋花队询,滿心歡喜派桩,再過幾天,應該就帶一包芬芳回去泡滿杯了蚌斩。
“從黎明到黃昏铆惑,陽光充足,勝過一切過去的詩凳寺⊙冀颍”