?春歸大地伍茄,冰雪消融,萬(wàn)物復(fù)蘇施逾,同時(shí)自然界陽(yáng)氣也開(kāi)始升發(fā)敷矫,我們應(yīng)該如何順應(yīng)天時(shí)變化,對(duì)自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整呢汉额?
春季飲食調(diào)養(yǎng)曹仗,注意增甘少酸多祛濕
? ? ? ?春季養(yǎng)肝得法,將帶來(lái)整年的健康安壽蠕搜。在飲食方面怎茫,應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如:蔥妓灌、姜轨蛤、蒜、韭菜虫埂、芥末等祥山;此外,飲食中應(yīng)少吃性寒食品掉伏,如:黃瓜缝呕、茭白、蓮藕等斧散,以免阻止陽(yáng)氣生發(fā)供常。
? ? ? ?另外,春天天氣潮濕鸡捐,身體易積聚水分栈暇,造成皮膚松弛;冬天吃了不少豐脂食物箍镜,在體內(nèi)積存瞻鹏。古語(yǔ)也有說(shuō):千金難買(mǎi)春來(lái)泄。要注意“排濕”鹿寨,多吃去濕食物,如薏米薪夕、赤小豆等脚草。
1、養(yǎng)肝食療宜忌:增甘少酸
? ? ? ?春天原献,肝的功能旺盛馏慨,如果再多吃些酸味食品埂淮,肝氣更加旺盛,會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化写隶、吸收功能下降倔撞,影響人體健康。因此要少吃酸味食品慕趴,以防肝氣過(guò)盛痪蝇。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣冕房,如:大棗躏啰,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈耙册,強(qiáng)健脾胃给僵,既可生吃,亦可做棗粥详拙、棗糕帝际,以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品饶辙,有健脾益氣蹲诀、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用畸悬。山藥既可做拔絲山藥侧甫、扒山藥、一品山藥蹋宦、水晶山藥球等甜菜披粟,又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包冷冗、山藥冰糖葫蘆守屉、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥蒿辙。
2拇泛、預(yù)防口腔疾病:多吃蔬菜
? ? ? ?經(jīng)過(guò)冬季之后思灌,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素俺叭、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎泰偿、口角炎熄守、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。因此裕照,春季到來(lái)攒发,人們一定要多吃蔬菜。
? ? ? ?早春季節(jié)晋南,新鮮蔬菜較少惠猿,此時(shí)冬季冷藏、干制负间、腌漬偶妖、醬漬的蔬菜便可大派用場(chǎng)。如腌漬蘿卜唉擂、姜餐屎、蔥頭、白菜玩祟、芥菜腹缩、辣椒、榨菜等空扎。春季可多吃些野菜藏鹊。野菜生長(zhǎng)在郊外,污染少转锈,且吃法簡(jiǎn)單盘寡,可涼拌、清炒撮慨、煮湯竿痰、作餡,營(yíng)養(yǎng)豐富砌溺,保健功能顯著影涉,如薺菜、馬齒莧规伐、蒲公英蟹倾、車(chē)前草、榆錢(qián)猖闪、竹筍等鲜棠。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應(yīng)少的狀況。
? ? ? ?在生活方便的地方培慌,新鮮蔬菜可以隨時(shí)吃到豁陆。如菠菜、芹菜吵护、油菜盒音、茭白竖配、萵筍、香椿里逆、四季豆等。春季的湯用爪,應(yīng)以紅胡蘿卜原押、白蘿卜、海帶偎血、冬瓜诸衔、番茄、春筍為主料颇玷,配以雞肝笨农、豬肝、瘦肉絲等帖渠,湯以清淡谒亦、味鮮為宜。
3空郊、春季補(bǔ)陽(yáng):多喝粥
? ? ? ?在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽(yáng)份招、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥狞甚,如雞肝粳米粥锁摔、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥哼审。
4谐腰、春季咳嗽:多吃梨和百合
? ? ? ?春季天氣冷暖急劇變化,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)感冒或上呼吸道感染等疾病涩盾,宜多吃梨和百合十气,可增強(qiáng)上呼吸道免疫能力。平時(shí)口感重的人旁赊,這時(shí)宜少吃辛辣食品桦踊,如火鍋燒烤等,飲食保持清淡终畅,多吃蔬菜籍胯。已出現(xiàn)咳嗽癥狀的,可以多吃梨离福,梨有生津潤(rùn)肺功效杖狼。也可用鮮百合和糯米熬粥,可頓吃妖爷,也有養(yǎng)肺效果蝶涩。
5理朋、春季祛濕排毒:多喝祛濕湯
? ? ? ?春天天氣潮濕,身體易積聚水分绿聘,造成皮膚松弛嗽上;冬天吃了不少豐脂食物,在體內(nèi)積存熄攘。
? ? ? ?蘋(píng)果和鮮奶兽愤,別一味地盡信民間的排毒藥物,簡(jiǎn)單的蘋(píng)果和鮮奶挪圾,已經(jīng)有排毒的功效了浅萧。試試早上起來(lái)喝一杯鮮奶,吃一個(gè)蘋(píng)果哲思。溫和有益洼畅,又有排毒的效果。其他的水果棚赔,例如:草莓帝簇、櫻桃(車(chē)?yán)遄樱⑵咸岩灿胁诲e(cuò)的排毒功效忆嗜。
? ? ? ?海帶綠豆湯(祛濕湯)己儒,海帶中的膠質(zhì)成分能促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出,綠豆性寒涼捆毫,可清熱解毒闪湾。間中飲用海帶綠豆湯,毒素自然隨著大小便排出绩卤。湯好飲有益途样,又不需要泄得那么辛苦。另外濒憋,薏米也是很好的祛濕食物何暇,加在一起煲湯飲,又增加了祛濕的功效凛驮。
? ? ? ?水裆站,大家別忘記了最好的排毒載體:水。別以為春天潮濕就不需要補(bǔ)充水分黔夭。身體里沒(méi)有了水分的話(huà)宏胯,連廁所都不用去了,還怎么排毒本姥?前一陣子流行的護(hù)膚品叫“八杯水”肩袍,其實(shí)直接喝八杯水來(lái)得更簡(jiǎn)單。不要以為喝八杯水是件苦差婚惫,其實(shí)這里面可以是果汁氛赐、湯水的呀魂爪。還有一點(diǎn)就是千萬(wàn)別等到口渴才去喝水,在工作的間隙艰管,喝杯水休息一下滓侍,提提神,接下去也就做得更有精神牲芋,于公于私都有益粗井。
6、春季沒(méi)食欲:飲胡椒湯
? ? ? ?春季天氣反復(fù)無(wú)常又潮濕街图,人易疲倦和昏昏欲睡,更易患呼吸系統(tǒng)毛病懒构、腸胃不適和皮膚病餐济。所以要多吃清淡食物、多吃瓜菜胆剧、多飲水以清腸胃絮姆,并少吃油炸食物。
? ? ? ?多飲去濕湯如扁豆秩霍、赤小豆配葛根煲湯篙悯。多吃含豐富籽生素c的水果,預(yù)防感冒铃绒。也可酌量吃辣鸽照,如飲胡椒豬肚湯,可增進(jìn)食欲颠悬;不吃膩滯的食物如糯米以免增加腸胃的負(fù)擔(dān)矮燎。善待皮膚便不要吃含熱毒的食物,如牛肉赔癌、蝦诞外、蟹等;飲紅羅卜灾票、馬啼竹蔗煲湯可清熱解毒峡谊。飲玟瑰花茶美容又舒肝。一年之計(jì)在于春刊苍,出街吃飯“抉飲擇食”既们,是愛(ài)惜自已的表現(xiàn)。