最近越來越多熟悉的人走了词顾,突然間覺得很傷感八秃。
那些你以為不會走的人走了,瞬間覺得生命是多么的無常肉盹,而我們又是多么的渺小昔驱,在病痛面前,我們只能任其為害上忍,毫無還手之力骤肛。
突然很想念我的大爺爺纳本,在四年前的那個特大臺風(fēng)前一天,大爺爺安詳?shù)仉x開了腋颠,從此繁成,我再無大爺爺!
大爺爺不是我的親爺爺淑玫,卻勝似親爺爺巾腕。大爺爺一生未婚,于是把對小輩的愛全給了我們家的孩子身上混移。聽說我們兄弟姐妹四個都是大爺爺幫忙照看大的祠墅,我們家人多,房子不夠住歌径,兩個哥哥,也是從小就住在大爺爺家里亲茅,大爺爺對我們幾個也是格外關(guān)愛回铛,平時有個什么好吃的,自己舍不得吃克锣,也都留給我們茵肃。
小時候家里人多,所以在經(jīng)濟上一直很拮據(jù)袭祟,像零食什么的幾乎是沒有的了验残,每次都只能眼巴巴地看著別人家的小朋友在那歡天喜地地吃著,口水都流了一地了啊巾乳,可是我們家買不起您没,也是不爭的事實。我們也算是屬于比較乖的吧胆绊,盡管特別想吃氨鹏,但從來沒有鬧過。
后來压状,大爺爺看我們嘴饞仆抵,就給我們煎花生當(dāng)零食。直到現(xiàn)在种冬,我依然記得大爺爺家炒花生的味道——酥香脆镣丑,每每想起,也總會不由自主地咽口水娱两,可是莺匠,我卻再也沒有辦法吃到了。
每次大爺爺制作花生的時候谷婆,從來也不舍得讓我們幫忙慨蛙,都是一個人剝開取花生仁辽聊,再炒,然后再揉去外衣期贫,放到罐子里面后跟匆,再叫我們?nèi)コ浴?/p>
記得那會,只要大爺爺做了花生的吃食通砍,我就特愛穿有兜的衣服玛臂,這樣就可以塞滿一兜,然后跑出去一邊玩一邊吃了封孙,抓一小把迹冤,丟盡嘴里,滿滿的花生香味虎忌,還有咀嚼時的嘎嘣脆聲泡徙,無疑不是一曲幸福的小歌,那時候覺得特幸福膜蠢,別人家的孩子雖然有零食吃堪藐,可卻沒有這種炒花生,這可是我們大爺爺專門為我們做的呢挑围。有時候礁竞,那些小孩,還反過來饞我們的花生小食呢杉辙。
要說做法模捂,真的是簡單得不能再簡單了,就是把花生仁丟進鍋里不停地翻炒蜘矢,不加油狂男,也不加鹽,可最后出鍋的時候硼端,卻是香得不得了并淋,每每大爺爺做的時候,我們老遠就能聞到炒花生的香味珍昨,偶爾我們也會尋著香味县耽,跑去廚房找大爺爺要花生吃,大爺爺看著我們吃得津津有味镣典,從來都是一副滿足有愛的微笑臉兔毙。
如此簡單的炒花生卻這么好吃,我想應(yīng)該是加了大爺爺對我們的愛吧兄春,剛剛好的火候澎剥,剛剛好的翻炒的力度,用心翻炒的每一下赶舆,都是對我們無盡的愛哑姚。
在兒時的記憶里祭饭,少不了大爺爺?shù)某椿ㄉ叮庀胫鹆浚既滩蛔∫士谒恕?/p>
后來倡蝙,我們長大了,求學(xué)了绞佩,在家的日子就越來越少了寺鸥,大爺爺也沒像我們小時候炒花生炒得那么勤了,初高中后品山,可能會一年吃到一回這樣吧胆建,大學(xué)后,好像就沒有吃到了肘交。上大學(xué)后笆载,一個是幾乎就沒有在家呆著了,就算是放假了酸些,也是出去兼職暑假工宰译,掙學(xué)費去了,另一個是大爺爺也上了年紀(jì)了魄懂,想炒也炒不動啦。
四年前最愛的大爺爺走了闯第,每當(dāng)想起大爺爺市栗,就會想起大爺爺炒的花生,可惜這輩子都沒辦法再吃到了咳短!