中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日蒜埋,它代表著團圓淫痰、吉祥。為了讓幼兒了解中秋節(jié)的由來及風俗習慣整份,感受中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化待错,體驗過節(jié)的快樂籽孙,在一年一度的中秋節(jié)來臨之際,小三班的小朋友在中秋節(jié)前一天迎來了第一次家長進課堂火俄,跟著爸爸媽媽一起了解一下中秋節(jié)的由來犯建、月餅的做法…幫助幼兒度過一個難忘的節(jié)日。
首先大家一起了解了瓜客,中秋節(jié)是什么适瓦!
老師:“每年的八月十五就是中秋節(jié),中秋節(jié)是團圓的節(jié)日忆家,中秋節(jié)要吃特殊的食物--月餅犹菇!”
幼兒:“老師,月餅是什么芽卿?”
師:“是用面團加上不同的餡兒揭芍,再烤制而成的點心!我們一會可以跟叔叔阿姨一起做卸例,先伸出小手称杨,我們一起來團圓吧!然后壓扁放入甜甜的餡兒再放入模具中筷转!”
一定要重點介紹姑原,制作月餅的模具,只學會團球可不夠呜舒,要把面團放到模具中锭汛,用兩只小手按模具,才能夠把面團變成好看的月餅形狀袭蝗!
在爸爸媽媽來之前唤殴,我們一起做好了制作月餅的準備,了解了制作月餅的方法到腥、戴好小圍裙朵逝、洗干凈小手,最后再戴上一次性的帽子乡范,大家坐在大屏幕前面等著爸爸媽媽來配名,小朋友們都知道:“叔叔阿姨來了以后,我們要打招呼晋辆,說你好渠脉!”
叔叔阿姨先進行自我介紹,我們認識了五位叔叔阿姨瓶佳,小朋友們開心的鼓掌连舍!
來到了美食制作環(huán)節(jié),叔叔阿姨特別有耐心的給每一個小朋友一個小面團涩哟,讓孩子們一起先把面團團起來索赏,還進行了小比賽!誰先團好小面團誰就可以先麻煩豆沙餡兒贴彼,拿到豆沙餡兒的小朋友可以優(yōu)先把面團放到模具中潜腻,按壓屬于自己的小月餅!
很快器仗,在小朋友和叔叔阿姨的制作下融涣,月餅很快擺滿了一盤,這些小月餅下午要經過廚房阿姨的手精钮,放進烤箱烤成香香威鹿、甜甜的小月餅,加餐的時候大家吃的香香的轨香!自己制作的小月餅掉的小渣渣也不忘吃掉~
看著小朋友們舉起自己做的小月餅忽你,真開心!
放學小朋友把自己做的月餅帶回家臂容,大家都滿載而歸科雳,幸福的不行不行的!回家以后還有家長跟我說:我們家小孩兒吵著下次還要自己做月餅呢脓杉!還給媽媽講了中秋節(jié)的由來糟秘,不僅學到了本領還學到了知識!
最后的美食分享環(huán)節(jié)球散,孩子們了解到了團圓的含義和親情的可貴尿赚。也培養(yǎng)了幼兒集體就餐的禮儀,孩子們學會珍惜與感恩蕉堰,學會自食其力和服務意識凌净,更學會分享與合作,體驗著活動帶來的樂趣嘁灯。
此次的活動不僅加深了孩子們對中國節(jié)日的了解泻蚊,還讓孩子們體驗到動手的快樂,以及幼兒園大家庭的團結丑婿、和睦性雄、快樂的氛圍。