中醫(yī)認(rèn)為写隶，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒讲仰，適合夏天喝（看個人體質(zhì)）慕趴，用于消暑；紅茶鄙陡、普洱茶偏溫冕房，較適合冬天飲用；至于烏龍茶柔吼、鐵觀音等較為中性毒费。從這方面看，茶葉在不同的情況下是具有不同的功效的愈魏。
最近在網(wǎng)絡(luò)上收集了綠茶觅玻、紅茶、黑茶培漏、青茶溪厘、黃茶、白茶等6種茶的相關(guān)功效牌柄，進(jìn)行了匯集整理如下：
從上圖看畸悬，各類茶葉功效有其相似性，如抗癌減脂珊佣、利尿解乏蹋宦、延緩衰老的特性披粟，也有各自獨(dú)有的特性，如紅茶的強(qiáng)壯骨骼冷冗、舒張血管守屉、黑茶的補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、青茶的改善聽力等蒿辙。
備注：以下資料來自網(wǎng)絡(luò)拇泛。
綠茶的功效
綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌，茶多酚是水溶性物質(zhì)思灌，用它洗臉能清除面部的油膩俺叭，收斂毛孔，常喝綠茶可抗輻射泰偿，美白熄守，保持肌膚細(xì)嫩，有助于醒腦提神耗跛。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮柠横，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，提神益思课兄、清心的效果。
1晨继、綠茶有延緩衰老的作用
2烟阐、綠茶有抑制心血管疾病的功效
3、綠茶有預(yù)防和抗癌功效
4紊扬、綠茶有預(yù)防和治療輻射傷害的作用
5蜒茄、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
6、綠茶有美容護(hù)膚的功效
7餐屎、綠茶有醒腦提神的作用
8檀葛、綠茶有利尿解乏的作用
9、綠茶有降脂助消化的功效
10腹缩、綠茶有護(hù)齒明目的功效
紅茶的功效
紅茶可以幫助胃腸消化屿聋、促進(jìn)食欲，可利尿藏鹊、消除水腫润讥，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基盘寡，具有抗酸化作用楚殿，降低心肌梗塞的發(fā)病率。
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)竿痰，但仍無確切的定論脆粥。 在冬天胃容易不舒服砌溺，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖变隔、生姜片规伐，趁溫?zé)崧嬘茫叙B(yǎng)胃功效弟胀，身體會比較舒服楷力，但不建議喝冰紅茶。
1孵户、提神消疲
紅茶紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞萧朝，促成提神、思考力集中夏哭，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳检柬，記憶力增強(qiáng)；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用竖配，強(qiáng)化心搏何址，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿进胯，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)用爪，達(dá)到消除疲勞的效果。
2胁镐、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑偎血，是因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖惗⑵被崞溺琛⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌就缆，導(dǎo)致口腔覺得滋潤帖渠，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞竭宰，調(diào)節(jié)體溫空郊，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡羞延。
3渣淳、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量伴箩，提高腎小球過濾率入愧，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加棺蛛。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸怔蚌、尿酸（與痛風(fēng)有關(guān)）、過多的鹽分（與高血壓有關(guān)）旁赊、有害物等桦踊，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4终畅、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果籍胯，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合离福，使蛋白質(zhì)凝固沉淀杖狼，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益妖爷，民間也常用濃茶涂傷口蝶涩、褥瘡和香港腳。
5絮识、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿绿聘，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言次舌，不啻是一項(xiàng)福音熄攘。
6、強(qiáng)壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人彼念、女性540人10年以上調(diào)查鲜屏，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力国拇。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶惯殊，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯酱吝。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼土思，效果更強(qiáng)务热，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用己儒。
7崎岂、抗衰老
美國政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明闪湾，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑冲甘。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里·密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對心臟更是有益”江醇。美國雜志報道濒憋，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等陶夜。
8凛驮、養(yǎng)胃護(hù)胃
紅茶茶藝人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性条辟，對胃有一定的刺激作用黔夭，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了羽嫡。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的本姥。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃厂僧。經(jīng)常飲用加糖扣草、加牛奶的紅茶，能消炎颜屠、保護(hù)胃黏膜辰妙，對治療潰瘍也有一定效果。
9甫窟、舒張血管
美國醫(yī)學(xué)界一項(xiàng)研究與紅茶有關(guān)密浑。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶粗井，血管舒張度可以從6%增加到10%尔破。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%浇衬。
紅茶禁忌
1懒构、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶耘擂。
2胆剧、有貧血的、有精神衰弱失眠的人醉冤。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重秩霍。
3、平時情緒容易激動或比較敏感蚁阳、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人铃绒。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
4螺捐、胃熱的人颠悬。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用矮燎。
5、舌胎厚者椿疗、口臭者漏峰、易生痘者、雙目赤紅的人届榄。紅茶屬于“熱性”浅乔，怕上火的人不宜喝紅茶。
6铝条、正在服藥的人靖苇。紅茶會破壞藥效。
7班缰、經(jīng)期的女性贤壁，因?yàn)榻?jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收埠忘。
8脾拆、孕期女性，因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會增加孕婦心莹妒、腎的負(fù)荷名船，會造成孕婦的不適。
9旨怠、哺乳期女性渠驼，因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌鉴腻，影響哺乳質(zhì)量迷扇。
10、更年期女性爽哎，因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快蜓席、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
黑茶的功效
1课锌、保健功能
膳食營養(yǎng)黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份瓮床，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)产镐、氨基酸、糖類物質(zhì)等踢步。 對主食牛癣亚、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言获印，長期飲用黑茶述雾，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
2玻孟、助消化解油
黑茶中的咖啡堿唆缴、維生素、氨基酸黍翎、磷脂等有助于人體消化面徽，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量匣掸，從而增進(jìn)食欲趟紊，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明碰酝，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩霎匈、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因送爸。
中國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛铛嘱、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食袭厂，不可一日無茶”之說墨吓，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。另外嵌器，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境肛真，具有順腸胃的功能。中國民間有利用老黑茶治療腹脹爽航、痢疾蚓让、不消食的傳統(tǒng)。
3讥珍、降脂減肥
血脂含量高历极，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓衷佃。黑茶具有良好的降解脂肪趟卸、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集氏义，還能使血管壁松弛锄列，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成惯悠。達(dá)到降壓邻邮、軟化血管，防治心血管疾病的目的克婶。
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用筒严。中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對某干休所155名老干部中的55名高血脂患者丹泉，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天（每日3克）的情況進(jìn)行觀察，其中50例飲用黑茶的鸭蛙，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降摹恨。
4、抗氧化
有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為娶视，在正常生理?xiàng)l件下晒哄，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除歇万，處于平衡狀態(tài)揩晴。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素贪磺、黃酮類硫兰、維生素C、維生素E寒锚、D一胡蘿卜素等劫映，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳刹前、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等泳赋。黑茶中的兒茶素、茶黃素喇喉、茶氨酸和茶多糖祖今，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化拣技、延緩細(xì)胞衰老的作用千诬。
5、抗癌
癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一膏斤。
自20世紀(jì)70年代后期徐绑，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究莫辨，證明黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用傲茄。
6、降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道沮榜。日本報道盘榨，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用蟆融。此處草巡，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑振愿，通過血管舒張而使血壓下降捷犹。中國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶冕末、防止血小板黏附聚集萍歉，抑制動脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯档桃、低密度脂蛋白枪孩，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用藻肄，具有降壓效果蔑舞。
7、降血糖
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分嘹屯。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖攻询，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結(jié)果表明州弟，黑茶的茶多糖含量最高钧栖，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中婆翔，由于糖苷酶拯杠、蛋白酶、水解酶的作用啃奴，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故潭陪，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)最蕾，這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一依溯。
8、殺菌消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素揖膜。研究表明誓沸，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌壹粟、腸類桿菌拜隧、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌趁仙、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用洪添。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用雀费。
9干奢、利尿解毒
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時盏袄，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿忿峻，又有助于醒酒薄啥，解除酒毒。同時逛尚，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀垄惧，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基绰寞，降低煙氣對人體的毒害作用到逊。對于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用滤钱，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用觉壶。
10、養(yǎng)生
黑茶在原料選用件缸，加工工藝(發(fā)酵發(fā)花)等方面有別于其他茶铜靶，從而導(dǎo)致黑茶的生化成分的組成和比例及由此而產(chǎn)生的藥理功能具有特殊性。經(jīng)過渥堆過程微生物的參與所形成的茶停团，因其內(nèi)含成分與紅旷坦、綠茶有極大差異，所表現(xiàn)的功能也不同佑稠。在降血脂秒梅、降血壓、降糖舌胶、減肥捆蜀、預(yù)防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效幔嫂。研究表明辆它，黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。
注意事項(xiàng)
冷飲黑茶只能驟然降低體表或局部溫度履恩，不能持久解熱锰茉、解渴。而適當(dāng)?shù)仫嬘脽岵枨行模瑢ο罱饪熟⑶鍩釠錾砀鼮橛欣Ｒ驗(yàn)轱嫙岵韬竽軘U(kuò)張血管绽昏，促進(jìn)汗腺分泌协屡，使排汗暢快。大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發(fā)全谤，會帶走大量體熱肤晓，能降低體表溫度2~3℃。此外，黑茶中的茶堿有利尿的作用补憾，排尿也能帶走一部分熱量漫萄。安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等盈匾，也能起到刺激唾液分泌卷胯，并與唾液發(fā)生反應(yīng)的作用，從而滋潤口腔威酒，產(chǎn)生清涼感覺，這在冷飲安化黑茶時作用并不明顯挺峡。在炎炎夏日葵孤，閑暇時喝上一杯黑茶的涼茶確實(shí)是一種難得的享受，但在身體處于缺水狀態(tài)下橱赠，急于飲用涼茶不但無法體會它的獨(dú)特風(fēng)味尤仍，甚至可能對身體造成傷害，這時候喝熱茶反而是更好的選擇狭姨。
生活妙用
1宰啦、對治療習(xí)慣性便秘有一定的效果。春季來臨饼拍，是腸胃病易發(fā)時節(jié)赡模，熱飲黑茶，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎有較好的效果师抄。同時漓柑，飲用黑茶可消除腹脹，有治消化不良之妙用叨吮。
2辆布、黑茶洗頭可止癢秀發(fā)。黑茶（禪洱茯茶）中含有豐富的蛋白質(zhì)茶鉴、茶多酚锋玲、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等。其中涵叮，蛋白質(zhì)惭蹂、茶多糖、維生素及礦物質(zhì)等是毛發(fā)生長的必須營養(yǎng)成分围肥，茶多酚等物質(zhì)又具有抗菌剿干，消炎，抗過敏等作用穆刻。因此黑茶（禪洱茯茶）茶汁是天然的營養(yǎng)護(hù)發(fā)香波置尔，具有祛屑止癢護(hù)發(fā)的功效，長期使用可使您的秀發(fā)潔凈而具有光澤氢伟。
3榜轿、黑茶泡腳能迅速緩解疲勞幽歼、除臭抑菌。黑茶（禪洱茯茶）中含有豐富的茶多酚谬盐、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等甸私，茶多酚、茶皂素等有抑菌飞傀、抗過敏等作用皇型；黑茶（禪洱茯茶）中的芳香物質(zhì)又有除臭、消炎等功效砸烦。而且黑茶（禪洱茯茶）具有很強(qiáng)的兼容性弃鸦，或者可選擇適當(dāng)?shù)闹兴幦缂t花、杜仲等與之調(diào)配幢痘，制成藥茶足浴液唬格，作用于足底經(jīng)絡(luò)，達(dá)到全身調(diào)節(jié)的目的颜说。您根據(jù)需要熬煮適當(dāng)濃度（1：25～50）的黑茶（禪洱茯茶）茶汁或者配以中藥购岗，以約35～40℃水溫泡腳，可以迅速緩解疲勞门粪，恢復(fù)體力喊积，除臭抑菌。
黃茶的功效
1玄妈、黃茶是漚茶注服，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶措近，對脾胃最有好處溶弟，消化不良，食欲不振瞭郑、懶動肥胖辜御、都可飲而化之。
2屈张、納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能擒权，納米黃茶更能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能阁谆，將脂肪化除碳抄。
3、黃茶茶根的利用是用來按摩二扇門（無名指本節(jié)處）能使微量元素透入穴位场绿，增強(qiáng)穴位磁場產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用剖效，增加脂肪代謝。
4、黃茶中富含茶多酚璧尸、氨基酸咒林、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)爷光，對防治食道癌有明顯功效垫竞。
5、此外蛀序，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上欢瞪，而這些物質(zhì)對防癌、抗癌徐裸、殺菌引有、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及倦逐。
青茶的功效
1、改善聽力
烏龍茶具有養(yǎng)顏宫补、排毒檬姥、利便、抗化活性粉怕，消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效健民。 中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性贫贝。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用秉犹，但也不能飲之過量侠仇。一天喝茶的量以1~2杯為宜血公。
2笔诵、減肥功效
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果克蚂。因?yàn)椴柚械闹鞒煞帧獑螌幩嵬c脂肪的代謝有密切的關(guān)系谁鳍。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量戈锻。烏龍茶同紅茶及綠茶相比宝鼓，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性也搓，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外赏廓，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒傍妒，減少腹部脂肪的堆積幔摸。?
3、藥療價值
烏龍茶作為中國特種名茶颤练，除了與一般茶葉具有提神益思既忆，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑尿贫、殺菌消炎电媳、祛寒解酒、解毒防病庆亡、消食去膩匾乓、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥又谋、降血脂拼缝、抗衰老等特殊功效：
4、防癌癥
1998年6月15日彰亥，由中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所毒理和化學(xué)研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇咧七，進(jìn)行茶葉在動物體內(nèi)的抑癌試驗(yàn)。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶任斋，同時給予喂人工合成的純度大于99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠继阻。三個月后，大白鼠食道癌發(fā)生率為42-67%废酷，患癌鼠平均瘤數(shù)為2.2-3個瘟檩。而未飲茶的大白鼠食道癌發(fā)病率為90%，患癌鼠平均瘤數(shù)為5.2個澈蟆，五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳墨辛。與此同時，他們還進(jìn)行另一種試驗(yàn)趴俘，即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物睹簇，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飲茶組的大白鼠無一發(fā)生食道癌寥闪，未飲茶組發(fā)生率為100%太惠。這一結(jié)果證明，茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內(nèi)內(nèi)源性的形成疲憋。
5垛叨、降血脂
烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度柜某，防止紅細(xì)胞集聚嗽元，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性喂击，改善微循環(huán)剂癌。體外血栓形成試驗(yàn)，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用翰绊。
6佩谷、抗衰老
烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效旁壮。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平谐檀，尿中維生素C排出量減少抡谐，而維生素C具有抗衰老作用。因此桐猬，飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力麦撵。?
飲用三忌
烏龍茶品飲烏龍茶不僅對人體健康有益，還可增添無窮樂趣溃肪。但有三忌：
一是空腹不飲免胃，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐惫撰，人們稱是“茶醉”羔沙；
二是睡前不飲，否則難以入睡厨钻；
三是冷茶不飲扼雏，冷后性寒，對胃不利夯膀。
這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要诗充，因?yàn)闉觚埐杷瓒喾蛹翱Х葔A較其他茶多。
白茶的功效
1棍郎、白茶的藥效
具有解酒醒酒、清熱潤肺银室、平肝益血涂佃、消炎解毒、降壓減脂蜈敢、消除疲勞等功效辜荠，尤其針對煙酒過度、油膩過多抓狭、肝火過旺引起的身體不適伯病、消化功能障礙等癥，具有獨(dú)特否过、靈妙的保健作用午笛。
2、治麻疹
白茶防癌苗桂、抗癌药磺、防暑、解毒煤伟、治牙痛癌佩，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥木缝，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥围辙。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針我碟，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒姚建，功同犀角矫俺，是治麻疹之圣藥。
3桥胞、促進(jìn)血糖平衡
白茶中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外恳守，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶（lipoproteinlipase）活性贩虾，促進(jìn)脂肪分解代謝催烘，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收缎罢，分解體內(nèi)血液多余的糖分伊群，促進(jìn)血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸策精，其性寒涼舰始，具有退熱祛暑解毒之功。
4咽袜、明目
白茶存放時間越長丸卷，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原询刹，它被人體吸收后谜嫉，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)凹联，能使眼睛在暗光下看東西更清楚沐兰，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì)蔽挠，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用住闯，能減少電視輻射的危害。
5澳淑、保肝護(hù)肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟比原，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)杠巡，降低對肝細(xì)胞的損害春寿。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細(xì)胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加忽孽，抑制肝性M細(xì)胞膠原纖維的形成绑改，從而起到保肝護(hù)肝的作用谢床，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復(fù)厘线。同時识腿，二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久造壮，是保肝護(hù)肝渡讼，解酒醒酒的良品。?
