高中的味道

讀高中時(shí),從學(xué)校走到公交車站會下一個(gè)很大的坡蜒犯,大概有800米组橄,路邊有一個(gè)中年女人,除了下雨罚随,她每天都在那里擺攤玉工,從早到晚忙碌著。她40多歲淘菩,每天都穿著一個(gè)白色的圍裙遵班,圍裙前面有一個(gè)很大的口袋屠升,口袋鼓鼓的,還插著一雙筷子狭郑。

她的主營業(yè)務(wù)早餐是包餅油條腹暖,其他中餐和晚餐是洋芋粑粑和怪魯洋芋。每天上學(xué)翰萨,我都會到她那里買一個(gè)包餅油條脏答,前面通常還會排一兩個(gè)同學(xué),輪到我了亩鬼,我總會大聲的要求多放兩根蔥殖告,而她總是只給我放一根,應(yīng)我的要求再不情愿的加上一根小小的雳锋,盡管這樣黄绩,一點(diǎn)都不會影響我愛它的口味,我百吃不厭魄缚,有時(shí)因?yàn)橄掠瓯τ耄绮蜎]吃到焚廊,我甚至?xí)_始懷疑人生冶匹。

包餅油條是用一大塊面皮,在上面刷上醬料咆瘟,放根蔥嚼隘,然后把剛炸好的香脆可口的油條包進(jìn)去,做法有點(diǎn)像北方的煎餅果子袒餐,但內(nèi)容就沒煎餅果子那么豐富飞蛹,包餅油條的常規(guī)動作:一個(gè)餅、一根蔥和一根油條灸眼。經(jīng)過每天焦急的等待卧檐,老板終于把做好的包餅油條放到塑料袋里遞給我,我迫不及待的張大嘴焰宣,一口咬下去霉囚,油條酥脆的在我口里蹦跶,一小節(jié)香蔥的味道在口里縈繞匕积,嚼了幾口盈罐,微微的辣味慢慢沁入心脾,新的一天就在一口包餅油條中開始了闪唆。

嚼完一口后盅粪,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身走人,老板叫住我悄蕾,說小妹票顾,你還沒給錢!我尷尬的把2元錢遞給老板,她熟練的抽出圍裙口袋里的筷子奠骄,往錢上一夾霸旗,往大口袋里一放,精準(zhǔn)的夾出5毛錢找給我戚揭。

在貴陽诱告,這樣的小商小販特別多,她們通常推著一個(gè)小車民晒,或者搭著一個(gè)簡單的小蓬蓬精居,就能制作出一道美味。

再次走進(jìn)貴陽潜必,意外的吃上一份包餅油條靴姿,我讓她放了好多蔥,發(fā)張照片給高中的同學(xué)們磁滚,告訴他們這是我高中的味道佛吓。

油條包餅
包餅上沾醬
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