酸辣臭豆腐

朋友a(bǔ):喂,那邊有賣臭豆腐的纽谒,嘗嘗不证膨?

我:不要不要,惡心死了鼓黔,那種味道怎么吃得下去央勒。

大飛:昨天買的雞腿真好吃,今天怎么沒來呀澳化?

我:沒來就算了唄崔步,回食堂吃飯去。

大飛:這邊有賣油炸的缎谷,買一點(diǎn)算了井濒。

油炸老板:吃什么,搞一點(diǎn)列林。

我:這個(gè)是臭豆腐嗎瑞你?

油炸老板:是,嘗嘗看希痴,我這的跟別的地方不一樣者甲,你一吃就知道了。

大飛:你要吃就離我遠(yuǎn)點(diǎn)砌创。

我:來一個(gè)吧过牙,我試試甥厦。

油炸老板:要辣的還是酸辣的纺铭?

我:酸辣寇钉。

小樂:洋哥,你在哪呀舶赔?

我:學(xué)校門口油炸這邊扫倡,我買好了臭豆腐,趕緊來竟纳。

油炸老板:你怎么又回學(xué)校了撵溃?

我:在這邊有點(diǎn)事。趕緊給我搞點(diǎn)臭豆腐來吃锥累,酸辣的缘挑。

油炸老板:好嘞。你畢業(yè)幾年了桶略?

我:三年了语淘,回家那邊吃不到你這味道,可想呢际歼,這不惶翻,回來就奔你這來了。

油炸老板:我都做了好多年了鹅心,我這酸辣汁是自己調(diào)的吕粗,別的地方可吃不到。

我:暑假都快過完了旭愧,怎么還不出攤奥睢?

油炸老板:過兩天就出了输枯,別著急议泵。

我:終于看到你出攤了

油炸老板:今天頭一天。

我:那我就給你個(gè)面子吃點(diǎn)唄用押?

油炸老板:你今天少買一點(diǎn)肢簿,沒有帶酸醬,以后再說蜻拨。

我:好吧好吧池充。

油炸老板:這個(gè)攤子我轉(zhuǎn)給別人了,上個(gè)學(xué)期你也看到了缎讼,掙不到什么錢收夸,我只能想點(diǎn)別的辦法賺錢,畢竟還要生活血崭。

我:好卧惜,你搞別的東西也可以跟我說聲厘灼,保證給你捧場。

我:來一份臭豆腐咽瓷。

老板:要辣一點(diǎn)不设凹?

我:都可以,沒有酸辣的嗎茅姜?

老板:有闪朱,不過那個(gè)好辣,你是以前常在這吃的吧钻洒,以后可以常來奋姿,味道都是一樣的。

我:那給我弄酸辣的吧(以前的酸辣完全是不辣的素标,也不知道他自己搞的什么東西)称诗。

果然,吃到嘴里的東西給了我一種難以下咽的味道头遭,除了一股濃烈的辣味再也沒有其他味道寓免,那讓我們一晚上可以點(diǎn)個(gè)十份八份的東西沒有了,以后這個(gè)小攤任岸,我應(yīng)該再也不會(huì)來了再榄。

人一生會(huì)遇到多少讓你忘卻不了的人和事,又會(huì)遇到多少讓你欲罷不能的食物享潜,那家店的酸辣臭豆腐困鸥,在我的人生軌跡上留下了六年的弧線,從開始的抵觸抗拒剑按,到后來的朝思暮想疾就,到如今的再也找不到,這是一種失去的感覺艺蝴,有些傷感猬腰。

以前的我從來沒有想過自己會(huì)吃臭豆腐這種東西,很小的時(shí)候吃過一種臭豆腐猜敢,是一種白色的豆腐乳姑荷,奇臭無比,一點(diǎn)都不好吃缩擂,所以一直以來對于這種東西我都是敬而遠(yuǎn)之的鼠冕。

后來再接觸這個(gè)東西就是上大學(xué)的時(shí)候了,我突然發(fā)現(xiàn)它長得和原來不一樣了胯盯,要不就是黑色的懈费,要不就是白色的,都是塊狀的博脑,不是豆腐乳憎乙,到底哪個(gè)才是臭豆腐呀票罐?

任何一個(gè)大學(xué)的食堂都絕對滿足不了學(xué)生對食物的需求,所以我們越來越多的時(shí)候會(huì)選擇在外面吃泞边,這天我该押、大飛、勇哥從外面回來剛好看到校門口的油炸小攤繁堡,就過去買吃的沈善,大飛還是照常炸了一堆的肉,我和勇哥就隨便點(diǎn)了一些椭蹄,我猶豫了再三,還是決定嘗試一下净赴,還被飛哥嫌棄了绳矩。

但不試不知道,這東西原來這么好吃玖翅,酸酸辣辣的翼馆,有點(diǎn)臭豆腐特有的味道,可是不是臭的呀金度。我雖然沒吃夠应媚,但攝于飛哥殺人般的眼神,我還是忍住了再買的沖動(dòng)猜极。

不過從那開始中姜,我開始了對臭豆腐的各種嘗試,學(xué)校周圍的每個(gè)小攤跟伏,我?guī)缀醵既L試過丢胚,可到頭來還是學(xué)校門口的這個(gè)最好,最香受扳,而且有一種酸酸的說不上來的味道携龟。

漸漸的我發(fā)現(xiàn),我身邊的人也很喜歡這個(gè)下小攤上的油炸勘高,只是少了我的這份情有獨(dú)鐘峡蟋。

所以后來我聚餐到這里,請客到這里华望,喝酒到這里蕊蝗,吃夜宵也到這里,甚至畢業(yè)三年以后立美,回到學(xué)校匿又,第一個(gè)想吃的東西還是他的酸辣臭豆腐。

我總覺得這是一種情懷建蹄,像是大學(xué)生活的一部分碌更,又像是單純的口舌之欲裕偿,不管是什么都改變不了我對它的喜歡,也改變不了它已經(jīng)消失的現(xiàn)實(shí)痛单。

其實(shí)我從來沒有想到它有一天會(huì)消失嘿棘,就像每天吃的米飯,怎么可能有一天會(huì)吃不到旭绒,回到學(xué)校這一年鸟妙,這個(gè)小攤的酸辣臭豆腐幾乎是我每次喝酒的必備品,老板也經(jīng)常給我優(yōu)惠挥吵,我也經(jīng)常帶人過來喝酒吃東西重父,我也帶女朋友來過,她也很喜歡這里的味道忽匈,可是房午,一個(gè)假期過來,這個(gè)小攤竟然易主了丹允,我最喜歡的酸辣的味道郭厌,被老板藏了起來,沒有給新的老板雕蔽,也就是說酸辣臭豆腐成為昨天的事情了折柠,明天的日子里也不會(huì)再有它了。

不知道為什么要寫這篇文字批狐,只是在得知這件事情的時(shí)候有點(diǎn)失落扇售,好像丟了一個(gè)什么重要的東西,所以就想寫些東西出來贾陷,就當(dāng)是對它的緬懷吧缘眶。

再見,我喜歡的味道髓废,我愛吃的酸辣臭豆腐巷懈。

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