從前羔杨，三河尖只有一家豆腐坊，豆腐坊主人尤癩子杨蛋，祖?zhèn)鞯慕^技兜材，做出豆腐不賴，雪白細(xì)膩逞力，嫩而不水曙寡，筋而不硬，吃來非常有味寇荧，享有極高的聲譽(yù)卵皂。
尤癩子作坊不大，磨盤上帶有凹槽的小石磨砚亭，一口大鍋灯变，幾只籠屜，外帶瓢盆碗勺之類捅膘，便是全部生產(chǎn)工具添祸，幾代以來沒有改變，每天天不亮寻仗，尤癩子便早早起床刃泌，套上毛驢，往磨眼里舀上泡了一夜的黃豆，隨著驢啼走動(dòng)耙替，那黃豆糊漿便從磨縫里涌瀉出來亚侠。待一時(shí)半刻磨好了，尤癩子便有條不紊地蒸煮俗扇，尤家的老規(guī)矩硝烂，一天只做四籠包，從不多做铜幽，也不少做滞谢，一擔(dān)挑了優(yōu)哉游哉串村去賣，用不了一頓飯功夫除抛，尤癩子便會(huì)心滿意足地挑兩只空擔(dān)回來狮杨。村民非尤癩子家的豆腐不吃，先前村里人少到忽，尤癩子四籠包豆腐尚能滿足需求橄教，后來歲著人口急驟增加，便越來越供不應(yīng)求喘漏。人們勸尤癩子何不多做幾籠包颤陶，尤癩子說：“那不行，做多了陷遮，就難保證做得好滓走。”因此依然如故帽馋。曾有村民嫉妒尤癩子搅方，見次機(jī)會(huì)，也支起了鍋灶绽族，買了電動(dòng)磨機(jī)姨涡，準(zhǔn)備大做豆腐生意，擠垮尤癩子吧慢，然而那做出來的豆腐好歹就是沒人買涛漂，只得自認(rèn)倒霉。
自從十一屆三中全會(huì)后检诗，一幫外地來的地質(zhì)隊(duì)在村子周圍的蘆葦蕩里鼓搗了些時(shí)間匈仗，說是地下發(fā)現(xiàn)了煤，沒多久來了許多人逢慌，支起帳篷悠轩，建起年產(chǎn)百萬噸煤的礦井。原先的村子變成了擁有人口數(shù)萬的三河鎮(zhèn)攻泼。村民這才發(fā)現(xiàn)火架，那些來自天南地北鉴象，操著不同口音的外地人也愛吃豆腐。豆腐市場嚴(yán)重短缺何鸡，那些外地人盡管也交口贊譽(yù)尤家的豆腐好纺弊，但他們不回象當(dāng)?shù)卮迕褓I不上他豆腐寧肯等明天。于是那些做過豆腐的人骡男，看準(zhǔn)時(shí)機(jī)淆游，重新開張，生意竟一家比一家好洞翩，當(dāng)然尤癩子對(duì)他們的是手藝不屑一顧：哼稽犁，那也能叫豆腐焰望！
尤癩子的兒子小狗子骚亿，由于本村開礦占地招工進(jìn)礦當(dāng)了一名掘進(jìn)工。小狗子看那些賣豆腐的人很不服氣熊赖，多次讓父親多做幾籠包来屠，拿出去準(zhǔn)比其他人賣得快。每當(dāng)這時(shí)震鹉，尤癩子就正色道：“胡說俱笛，多了還能做得好？咱寧可少掙幾個(gè)錢传趾，也不能毀了祖先掙下的名聲迎膜。”
過了幾年浆兰，尤癩子去世磕仅，小狗子跟礦里打了報(bào)告申請(qǐng)下崗，他下崗后繼承祖業(yè)簸呈，擴(kuò)大豆腐產(chǎn)量榕订，小石磨被大功率的電磨代替，每天不再拘泥與做四籠包蜕便，而是按照市場需求劫恒，能賣多少遍做多少，豆腐店辦得好紅火轿腺。
