飲食革命運(yùn)動(dòng)在全球掀起熱潮敛惊,日本、英國(guó)绰更、瑞典等國(guó)家已將「食育」放入學(xué)校課程瞧挤,主張「食育比智育更重要」!?
食育應(yīng)從小著手锡宋,落實(shí)在生活中。 啟動(dòng)兒童飲食教育特恬,讓小朋友了解地球這塊土地上有什么食材执俩,從認(rèn)識(shí)食材、了解食材到做料理癌刽,從小培養(yǎng)小朋友對(duì)食物的認(rèn)知役首。
?懂吃是成長(zhǎng)的重要關(guān)鍵 「食育」,也就是飲食教育显拜,近年來(lái)被視為是21世紀(jì)最重要的一門(mén)功課衡奥。
食育要培養(yǎng)的是人們認(rèn)識(shí)食物、珍惜食物远荠、選擇食物的能力矮固,其中包括食物相關(guān)的知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)譬淳、食物與環(huán)境的關(guān)系档址、如何正確選擇食物,以及傳承食物飲食文化等等邻梆。 食育不只透過(guò)教材還必須創(chuàng)造引發(fā)學(xué)習(xí)興趣的場(chǎng)域 要如何將食育精神實(shí)踐到生活中呢辰晕?
除了正確知識(shí)的傳遞以外,能轉(zhuǎn)變學(xué)童心態(tài)的「場(chǎng)域」确虱,會(huì)是個(gè)關(guān)鍵要素 德智體群美含友,是傳統(tǒng)觀(guān)念上的五育。不過(guò)校辩,在飲食議題日益重要的現(xiàn)在窘问,「食育」也開(kāi)始越來(lái)越受各界重視。從了解食物的來(lái)源宜咒、制程惠赫,到生活中如何正確對(duì)待與食用食物,都是食育的一環(huán)故黑。
那么儿咱,要怎么樣才能了解食的知識(shí),同時(shí)又把它融入到生活里呢场晶? 關(guān)于食物的相關(guān)知識(shí)混埠。了解每種食物的成分及對(duì)身體的好處。能更認(rèn)識(shí)面前的食物诗轻。懂得對(duì)食物感恩钳宪。
改善挑食-小孩也愛(ài)精力湯