? 重慶位處長江上游，風(fēng)景秀美贱鄙，被稱為霧都啥么、山城。做為中國西部唯一的直轄市贰逾，幅員遼闊，人口眾多菠秒。但最吸引我們的卻是一種食物－火鍋疙剑。火鍋作為重慶的標(biāo)志性美食践叠，讓很多食客趨之若鶩言缤，再加上《舌尖上的中國》對其濃墨重彩的宣傳，更加讓人心生向往禁灼。我和胖子就想著有時間就去嘗嘗正宗的重慶的火鍋管挟。后來，在初春時節(jié)我們終于可以飛往火鍋之都弄捕，一嘗心愿僻孝。
城市夜景
千與千尋洪崖洞
洪崖洞
5D的好奇妙
從你的全世界路過
美院的貓
? 我們是晚上的飛機，加上晚點到重慶已經(jīng)是深夜守谓。酒店定了洪崖洞酒店穿铆，只能打車過去。等到打到車去往酒店已經(jīng)到了凌晨12點斋荞，腦子已經(jīng)有點迷糊了荞雏。山城真的名不虛傳，坡度有的將近90度平酿，還山路十八彎凤优，司機速度超快，過彎道跟玩漂移似的蜈彼，帶我們體驗了現(xiàn)實版的過山車筑辨。我和胖子坐在車上，真的是被嚇清醒了柳刮。
磁器口
? 到了酒店在1樓大廳辦了入住挖垛，很神奇的是我們5樓電梯竟然不是往上走而是向下行痒钝。第二天，我們發(fā)現(xiàn)痢毒，一樓出來有馬路和商店送矩，10樓出來也是如此，當(dāng)時覺得有點懵哪替。后來栋荸，我們?nèi)プ司W(wǎng)紅2號線，只能感慨自己少見多怪了凭舶。那天細雨蒙蒙晌块，車子在懸崖絕壁旁穿行，有時過房頂帅霜，有時從大樓中穿過匆背，有時懸在高空離地十幾米。此時我們對這個山城的身冀，感覺開始具體化了钝尸，同時也感慨人們創(chuàng)造力。
? ? 小吃別有滋味
? 武漢人的清晨是從一碗熱干面開始搂根，那么重慶的早晨可以說是從小面開始珍促。重慶的小面里可以放豆花，豌豆剩愧，肉醬和各種調(diào)料猪叙，麻而不辣，鮮香撲鼻仁卷，吃完之后口齒留香穴翩，意猶未盡。小面店遍布每個街道小巷五督，看到哪家人多到排隊藏否，去吃絕對沒錯了！
? 說到了小吃一定要去解放碑充包，八一路那一塊副签，酸辣粉、串串基矮、山城湯圓淆储、雞爪、涼糕……可以一路走一路吃家浇。而對于傳統(tǒng)人們推薦的磁器口本砰，我們覺得那里現(xiàn)在商業(yè)化太濃了，東西貴钢悲，口味還一般点额。不過去逛逛還是挺好玩的舔株，可以體驗過山城古時的繁華。
火鍋我們的最愛
? 我們終于嘗到了心目中的火鍋还棱，心情還有點小激動载慈。重慶的火鍋麻而不辣，老油用的是牛油珍手，醬料方面只需一點香油和蒜泥办铡，就可以好吃到讓你覺得打開了新世界的大門，覺得以前吃的火鍋都不能叫火鍋琳要。毛肚寡具，鵝腸，鴨血稚补，黃喉童叠，豬腦都是食客的心頭愛，在油鍋幾經(jīng)翻滾撈出來就能唇齒留香课幕，讓人欲罷不能拯钻。這里吃火鍋的標(biāo)配飲料竟然是豆奶。沒想到在我們印象里已經(jīng)淘汰的飲料撰豺，在這里和火鍋成了絕配。還有點值得驚喜的是便宜拼余，我們四個人吃到撐才四百多污桦，在上海至少得翻一倍。重慶火鍋真的應(yīng)證了一句話“好吃不貴”匙监。
在重慶有種店人們俗稱“蒼蠅館子”凡橱，隱藏在大街小巷居民樓旁毫不起眼，但是總是有食客找遍整個城市去尋覓亭姥。對于當(dāng)?shù)厝藖碚f稼钩，這些開在身邊小館子才是他們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊徊糠帧Ｕ嬲拿朗骋云渥顬槠胀ǖ姆绞降馁N近著人們的生活达罗，不需浮華坝撑，而是帶著濃重的煙火氣的。重慶的火鍋店有千千萬萬家粮揉，每家都有著其獨特的秘方和故事巡李，我們可以從這里開始從新認識“火鍋”！重慶是一個為了火鍋也值得一去的城市扶认！
? ?
?
