親愛的觀眾朋友們柄错，這里是《舌尖上的廢土》攝制組新維加斯分部凯力，我是主持人郵差旅挤，本期《舌尖上的廢土》，將由我來帶領(lǐng)大家去領(lǐng)略和東海岸截然不同的西部美食笼吟。
莫哈維廢土是一片神奇的地方库物，這里和文質(zhì)彬彬的東海岸不同，我們這里是狂野的西部贷帮！波士頓那兒全都是河和海戚揭，而我們這里最常見的，就是沙漠和荒漠撵枢！因此民晒，我們這的食物，比起波士頓來說锄禽，要更加的狂野和刺激潜必。
仙人掌是甜的，蝎子肉是苦的沃但，螞蟻肉是辣的磁滚，但是就是這些美食，滋養(yǎng)了一代又一代的廢土人绽慈，也讓莫哈維廢土上的人比東海岸的居民更富有激情恨旱，這也是為什么西海岸的拾荒業(yè)要比東海岸發(fā)達的原因辈毯，因為我們的居民坝疼，更加的勇敢！
下面我們進入正題谆沃，這次我和攝制組來到了清泉小鎮(zhèn)钝凶，這是一個獨立的小鎮(zhèn)，因為有大量的甘甜的水源而聞名唁影，也因此產(chǎn)生了種種烹飪文化耕陷。
這次將由一位常年和荒野作伴的獵人女士，為我們展示清泉小鎮(zhèn)特有的野外美食据沈。
在采訪之前呢哟沫，我們先可以看看莫哈維廢土上的各種食材。
這個锌介，叫做大土蕉嗜诀，應(yīng)該是變異的香蕉猾警，嗯，郵差我最討厭吃香蕉了隆敢。
這個呢发皿，本地人稱之為土狼煙草，顧名思義就是用來抽的拂蝎，不過聽老人說穴墅，核戰(zhàn)之前的幾百年，這里居住著一些部落居民温自，他們不僅喜歡煙草玄货，還會生嚼煙草，所以現(xiàn)在這個習(xí)慣一直流傳了下來悼泌。
土狼煙草具有提神誉结，增加人的感知和靈活度的作用，不過券躁，畢竟是煙草惩坑，吸多了肯定會上癮的，希望大家能夠克制哦也拜。
由于核戰(zhàn)以舒，大片大片的土地變得十分荒蕪，在莫哈維慢哈，土地沙漠化的趨勢非常嚴重蔓钟，所以聰明的廢土人只能另辟蹊徑，尋找一些適應(yīng)沙漠氣候的耐旱作物去種植卵贱，而仙人掌滥沫，就是其中最廣為人知的代表。
當然啦键俱，有種植業(yè)就會有畜牧業(yè)兰绣，在東海岸，人們更加傾向于去養(yǎng)殖雙頭牛编振，而西海岸由于氣候和東海岸完全不同缀辩，所以本地居民則大量選擇了養(yǎng)殖大角羊。
采訪對象和我約好在酒吧見面踪央，嗯臀玄，這酒吧，如果再加上一個馬槽畅蹂，還真的挺像幾百年前的西部片里的那種酒吧健无。
“莫哈維廢土上的人都有一種牛仔精神，因此我們認為野炊才是最帶感的液斜±巯停”
于是獵人女士帶著我往清泉鎮(zhèn)的郊外走去募胃，那里有甘甜的水源，也是清泉鎮(zhèn)的鎮(zhèn)名的來源畦浓。
我眼前是一座小型規(guī)模的風(fēng)力抽水泵痹束，相當原始而聰明的設(shè)備，不過比起胡佛大壩來說讶请，這只是玩具而已祷嘶。
水泵附近頻頻遭遇蜥蜴，木蝎的襲擊夺溢，不過在獵人們的眼中论巍，那可是上等的食材。
普瑞姆鎮(zhèn)就有一名老婆婆风响，她做的木蝎辣湯遠近聞名嘉汰，喝上一口鮮美的木蝎湯，整個人都會精神很多状勤，不過因為普瑞姆和清泉鎮(zhèn)比較遠鞋怀，所以很遺憾的是，本期節(jié)目不能夠為觀眾帶來美味的木蝎辣湯的拍攝持搜。
清泉鎮(zhèn)的墓地里密似，經(jīng)常盤旋著煩人的腫頭蛾，倒是和波士頓的巨大蒼蠅有的一拼葫盼，雖然看著挺惡心的残腌，但是它的肉味道的確還可以。
我們的這次野炊贫导，不僅僅需要肉抛猫，葷素搭配也是很重要的，于是郵差我呢孩灯，去采集了一些植物闺金。
這種叫做山德根的塊莖作物，吃起來味道粉粉的钱反。
最后我們在營火旁邊集中掖看，準備好烹飪我們的大餐了，營火的搭建相當?shù)暮喡娓纾贿^實用就行。
獵人女士教給我了很多廢土上獵人和拾荒者們常用的菜單毅待，真是令人垂涎三尺尚卫。
人們的想象力是豐富的，菜品尸红，絕對不僅僅局限于把肉食和蔬菜混在一起加熱這么簡單吱涉，人們智慧的結(jié)晶就顯現(xiàn)于此刹泄，廢土上的人們，甚至可以自己釀出酒來怎爵，自己制造出可口的夕陽沙士特石，這就是為什么，一代又一代的廢土人能夠在莫哈維上繁衍生息鳖链，涌現(xiàn)出一位又一位和坦蒂總統(tǒng)一樣的偉大的人士姆蘸。
（本期完）
