Day15（管理應(yīng)該嚴(yán)還是寬？）
結(jié)構(gòu)：辯證法苞尝，即正反合
161205/大心臟30號(hào)
最近畸肆，我在工作中，遇到峨眉山因?yàn)榭头康奶吣_線清潔沒有做徹底宙址，被客人在官網(wǎng)上投訴轴脐，投資人和店長在處理這個(gè)事情時(shí)，首先找到這個(gè)房間的清潔大姐責(zé)任到人抡砂，這名大姐是分店客房的教官大咱，投資人心想，你是店里的榜樣注益，你做的房間都被客人
投訴碴巾，其他員工的清潔質(zhì)量會(huì)更加的差，所以要嚴(yán)懲丑搔，以儆效尤
當(dāng)時(shí)處罰大姐100元的罰款餐抢，教官大姐想，我平時(shí)在店里辛苦地教員工帶員工低匙，還要做房間的衛(wèi)生旷痕，我被罰了100元，覺得自己的付出太不值了顽冶，也覺得我都不罰了這么多欺抗，以后哪里還有威信去教員工，所以當(dāng)即就提出離職强重。
其他的員工想绞呈，我們的老師都被罰款，我們以后肯定會(huì)被重罰间景，所以我們也都辭職算了佃声，這樣就導(dǎo)致了分店員工大面積辭職，由一個(gè)客房清潔的事故演變了酒店經(jīng)營的一次事件倘要。
究竟是嚴(yán)好還是寬好呢圾亏？他們兩位投資人十拣，對(duì)這個(gè)事情，有不同的意見志鹃，投資人馬總認(rèn)為夭问，這個(gè)事情必須要嚴(yán)格懲處，否則我們店的服務(wù)質(zhì)量就不上去曹铃，最后客人對(duì)我們的差評(píng)多缰趋，滿意度一定會(huì)降低，最后會(huì)影響我們的經(jīng)營陕见。
另一位投資人黃總認(rèn)為秘血，服務(wù)行業(yè)員工離職率高達(dá)48%，招聘尤其難评甜，所以管理應(yīng)該寬松一點(diǎn)直撤，現(xiàn)在的員工不在是20年以前上班就是他的飯碗的那種觀念，現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)用工荒蜕着，缺編是普遍現(xiàn)象，員工到哪里都可以上班红柱，哪里都能找到差不多的工資的工作承匣，所以沒有吸引力的薪資，高要求嚴(yán)處罰對(duì)員工沒有約束力锤悄。
在管理過程中韧骗，到底應(yīng)該是嚴(yán)還是寬呢？這個(gè)尺度應(yīng)該怎么把握呢零聚？
我認(rèn)為應(yīng)該是袍暴，寬嚴(yán)相濟(jì)獎(jiǎng)罰并施。如果我來處理這件事情隶症，我會(huì)給這位客房教官在一對(duì)一談話時(shí)指出政模，官網(wǎng)的一個(gè)差評(píng)，會(huì)影響到后面好多客人選擇我們酒店蚂会，客人最看重的就是清潔衛(wèi)生淋样，一個(gè)差評(píng)就會(huì)讓好多客人放棄我們這家店，因此我們客房清潔很重要胁住，客房死角衛(wèi)生很重要趁猴，這次的清潔事故，在員工面前我們可以給她留足面子彪见，讓她在員工面前有威信儡司。同時(shí)我們也要，定出客房的清潔標(biāo)準(zhǔn)余指，并增加查房頻率捕犬，加大考核力度，以此讓員工有良好的工作習(xí)慣，這樣才能把酒店的滿意度提高或听，才能把酒店的經(jīng)營提升探孝，讓效益更好，才能讓大家拿到更多的獎(jiǎng)金誉裆；
第二我們及時(shí)地開員工大會(huì)顿颅，把這個(gè)事情拿出來分析，找出我們每個(gè)人足丢，每一位客房員工在做清潔的過程中粱腻，每個(gè)人容易疏忽掉的死角衛(wèi)生，有針對(duì)性的指出來斩跌，有針對(duì)性的檢查绍些，并及時(shí)的整改。
