現(xiàn)在很多人都覺得春節(jié)沒有節(jié)日氣氛厚者，可春節(jié)氣氛是什么樣的呢土涝。

我想每個人都有自己的別樣春節(jié)吧戒祠。

我小時候的春節(jié)趣席，年二十八就跟著爸媽一起回到農(nóng)村奶奶家嘁酿。爺爺奶奶叔叔一家我們一家浙巫，十幾口人一起過春節(jié)潭流。

從二十九開始就非常熱鬧毙死。

爺爺?shù)姆涓C煤爐子火燒的旺旺的侵续，從農(nóng)村大集上買來的新鮮的牛腱子肉肉質(zhì)結(jié)實倔丈，新鮮。從井下打上來的水甘甜溫潤状蜗，把牛肉的血水清洗干凈需五，然后用熱水再焯一遍，徹底洗干凈轧坎，然后放上調(diào)料宏邮，用小火燉一下午，涼透后切片缸血，配上一小碟細鹽在一旁蜜氨，老少皆宜。爺爺做的牛肉以原味為主捎泻，而我更喜歡老爸的改良版——醬牛肉飒炎。提前用醬料把牛肉腌制好，然后再小火燉煮若干小時笆豁，煮好的牛肉更有滋味郎汪。

不論哪種赤赊，這些都是春節(jié)餐桌上不可或缺的重要組成部分。

過年一個最重要的事情就是各種吃怒竿，因為人多砍鸠，每頓飯餐桌上也有很多吃的東西，菜品豐富耕驰，選擇多樣爷辱。

二十九就是各種吃的東西的前期準備工作。殺雞朦肘、宰魚饭弓、烙豆腐，提前備好大家喜歡的過年菜品媒抠。

老爸常說弟断，“今天弄好這個，弄好那個趴生，明天就可以安心玩了阀趴。那些個菜備好，到時候拿過來苍匆，一把拉就是一個菜刘急。省事兒〗龋”

到了三十叔汁，就各種開吃，玲瑯滿目的吃食检碗，讓我們這些小孩都吃不過來据块。

吃飽喝足，大人們打打麻將折剃，而我們小孩子就圍著爺爺另假，滿眼期待地盯著爐火上的鍋。

干嘛微驶？

看爺爺做糖葫蘆浪谴。

爺爺家有一顆特別大的山楂樹，每一年都長很多很多山楂因苹。

以前冬天水果少，除了蘋果桔子香蕉篇恒，爺爺家最豐富的就是山楂了扶檐。可因為它的酸胁艰，我們小孩子大多都不喜歡款筑。

過年的時候智蝠，爺爺便會把保存很好的秋天收獲的山楂拿出來，挑選紅紅胖胖奈梳，個頭大的杈湾，清洗干凈，然后穿串兒攘须。

在爐子上熬的很稀稠的糖漆撞，澆在山楂上，然后會輕聲呵斥一旁急切的我們于宙，“讓開點浮驳，別燙到±炭”

拿到院子里一塊干凈的玻璃上凍著至会。囑咐我們一定要等到?jīng)鐾噶耍且补潭ㄗ〔趴梢猿浴?/p>

我們就眼巴巴地等著糖涼透谱俭，過一會兒就跑到院子里看是否凝固奉件，雖然被叮囑不要拿起來，可淘氣的弟弟還是會偷偷去驗證昆著，甚至有時也會用手指偷偷蘸一下玻璃县貌，然后把沾到糖的手指放在嘴里嘬一下，仿佛人間美味宣吱。

我在一旁偷笑傻傻的弟弟窃这，但我不干這事情，也不阻攔征候、不告狀杭攻。因為我是姐姐。

等得不耐煩了疤坝，困了兆解，大人們會讓早點去睡，說晚上守歲跑揉。爺爺也說等我們睡完午覺起來锅睛，就可以吃糖葫蘆了。

充滿期待的去睡覺历谍，也為了度過漫漫的等待時間现拒。傍晚醒來第一件事情就是要吃爺爺做的糖葫蘆。

爺爺不是專業(yè)做糖葫蘆的望侈，其實印蔬，從第一年開始就沒成功過，爺爺做的糖葫蘆從來不是紅彤彤的糖脱衙，只是薄薄一層透明的糖侥猬，也從來沒有凍硬過例驹，很多時候不是拿起來可以拉很長的絲要不就是久了糖都化掉了。

即使這樣退唠，經(jīng)爺爺改良過的糖葫蘆讓山楂變得好吃起來鹃锈，記憶中都是甜甜的味道。

晚上大家一起擠在大炕上看春節(jié)晚會瞧预，嗑瓜子屎债，有時也會打麻將，十點多就開始一起動手包水餃松蒜，十一點半扔茅，女眷們開始下水餃，爸爸和叔叔就開始放煙花秸苗。

為了安全召娜，孩子們和奶奶都被要求呆在屋子里，透過窗戶看煙花惊楼。

現(xiàn)在在元宵節(jié)上看到的煙花玖瘸，很多我小時候家里都放過。

規(guī)模雖不及現(xiàn)在的大檀咙，但場面一樣壯觀雅倒。

各種煙花不停地放，一般要放半小時弧可，各色煙花讓我們目不暇接蔑匣。

十二點準時吃著水餃迎接新年的鐘聲。

十二點棕诵，我和弟弟給爺爺奶奶拜年裁良，收壓歲錢。

吃過水餃校套，春晚結(jié)束价脾，睡覺。

至于守夜這回事笛匙，從來我也沒有堅持過整宿侨把。

初一大清早，伴著此起彼伏的鞭炮聲妹孙，醒來秋柄。

早早吃完早飯，爸爸媽媽叔叔嬸嬸們就出門給鄰居們拜年去了蠢正，我和弟弟便在家和爺爺奶奶一起等著來爺爺家拜年的人华匾。

因為我倆都不是在爺爺家長大，來的鄰居也大多不認識机隙，所以只是禮貌的打個招呼蜘拉，然后就各種盯著電視，看假期播放的連續(xù)劇有鹿，目不轉(zhuǎn)睛旭旭。

大年初一，大人們沒有閑暇時間打麻將葱跋，拜年來玩的人走了之后便要開始準備晚飯持寄。

包子之類的吃食，需要剁餡兒娱俺。我們都喜歡純?nèi)怵W兒的稍味，所以，能干的爸爸便把大塊的肉荠卷，仔仔細細剁成最細的肉糜模庐。

和面，調(diào)另一種餡兒的油宜，大家分工合作掂碱。

小孩子們百無聊賴，除了看電視慎冤，睡覺疼燥，似乎也幫不上啥忙。

吃過晚飯蚁堤，聊聊天醉者，早早的就睡了。因為大年初二要早起披诗。

大年初二撬即，換上漂亮的衣服，吃過早飯藤巢，我們便要匆匆趕到姥姥家搞莺，又是一場盛宴，一大家子人湊在一起問著各種“過年好”掂咒。

而我會在飯前趁大人不注意跟著哥哥姐姐偷偷去水庫邊才沧，悄悄地踩踩冰、踏踏雪绍刮，甚至農(nóng)田里走走看看温圆。

當(dāng)然，如果年在立春后孩革，我是斷然不敢上水庫的冰上走的岁歉。

雖然那時候，過年似乎就是吃吃喝喝膝蜈，但熱鬧無比锅移、有趣無比熔掺。

爺爺過世后，我就對媽媽說非剃，以后再也沒有熱鬧的春節(jié)了置逻。

身體不便的奶奶離開了農(nóng)村搬到了城里和孩子們一起過。

老家沒人了备绽。

以后過年券坞，基本就在自己家。第一年沒有鞭炮肺素，人少了恨锚，菜即是做再少還是會剩下很多。

吃也變得沒趣倍靡。

再也沒有糖葫蘆猴伶，醬牛肉算是老爸的保留項目，有時候沒空做也就算了菌瘫，實在是人太少也吃不了多少東西蜗顽。再說，城里沒有爐火雨让，做出來的味道似乎也不一樣雇盖。

可以放鞭炮的時候，奶奶也去世經(jīng)久栖忠。我和老爸就去下樓放過一年崔挖，烏漆麻黑，寒風(fēng)瑟瑟庵寞，四周高樓林立狸相，大部分樓都黑漆漆的，讓我覺得我倆在樓下凍得倍兒傻捐川，也聽不見樓上媽媽的歡呼與感嘆脓鹃，城里的天空也沒有鄉(xiāng)下那般清亮，放出來的孤零零的煙花在四周高樓的映襯下古沥，是那樣渺小瘸右。感覺也挺沒趣的。

我倆以后再也不曾去放過鞭炮岩齿，再然后城里也不讓放鞭炮了太颤。

現(xiàn)在過年于我而言，不過是有個可以回家看看盹沈，陪爸媽吃吃飯龄章，可以在家待著的小長假罷了。

還有徒增的年齡。

年味越來越淡做裙，城里的年越來越?jīng)]意思岗憋。

有時候會宅在家里和爸媽看看電視，上上網(wǎng)菇用。即使出門澜驮，逛街就是看人，去景點也是看人惋鸥，烏泱泱的。大家雖然穿得光彩照人的悍缠，可總有種感覺是上街“曬”衣服卦绣。那種喧鬧遠不是過年的熱鬧，只是轟隆隆的鬧騰感覺飞蚓。除了大商場滤港，小店都一致歇業(yè)，不過是喧鬧的人群趴拧，冷清的店鋪溅漾。下午三點之后連街道都是冷冷清清的，城市仿佛都沉睡了過去著榴。

過去年的氣氛添履，遠遠的沉淀在回憶中，不可追脑又，只能憶暮胧。

爸媽盼著我趕緊成家有自己的娃，讓家里熱鬧熱鬧问麸。

現(xiàn)在的年就快和平時的日子一樣了往衷，將來我有了自己的娃，他（她）記憶中的年會是什么模樣呢严卖。