看網(wǎng)上的資料說峭跳，日本產(chǎn)的茶多為綠茶膘婶。紅茶，烏龍的產(chǎn)量很小蛀醉。用蒸汽殺青悬襟，這與我們的操作方法不一樣，所以口感的區(qū)別也就出來了吧拯刁。常臣乖溃可以聽到：玉露，抹茶垛玻，煎茶割捅，烘焙茶，番茶等等分類帚桩，我不算關(guān)注亿驾，也只是聽到一些皮毛。會寫今天的小短文账嚎，是因?yàn)槭盏搅伺笥褟娜毡編Щ貋淼氖中拍病Ｗ鳛榧o(jì)念，寫寫感想郭蕉。
一. 京都府產(chǎn)茶-橘子烘焙茶乏悄。袋泡茶。京都府產(chǎn)宇治茶的烘焙茶里恳不，加入了柑橘檩小。烘焙的濃郁香氣里混合著清爽的橘子清香。最早烟勋，產(chǎn)自宇治地區(qū)的綠茶被命名為宇治茶规求，后來日本各個地方所產(chǎn)的茶葉送往宇治進(jìn)行鑒評后的茶也可稱為宇治茶÷训耄總之阻肿，宇治是茶葉的身份象征。一般說起來沮尿，烘焙茶的原料都不會太高端丛塌。這款以宇治烘焙命名的茶较解，可能是廠商的另辟蹊徑吧。
二：河口湖百草館-原味花草茶赴邻。來自一個每年春節(jié)都去日本鄉(xiāng)村小住的朋友印衔。包裝很乖巧。原料有薔薇果姥敛，木槿奸焙，石南。一入水彤敛，淡淡的紅色就蔓延開來与帆，像果汁一樣，喝起來也是甜甜酸酸墨榄。朋友還給它取了一個別名：美人茶玄糟。雖然它跟真正的美人茶品種或者大名鼎鼎的臺灣“東方美人茶”都沒有啥關(guān)系，只是因?yàn)樗烂赖念伾乐龋€有包裝盒上寫的：美容と健康のために茶凳。
這兩款茶都是袋泡茶，算不上出眾播揪。喝起來的時候卻有一種莫名的儀式感贮喧。也許是日本人的認(rèn)真吧，即使是袋泡茶猪狈，也會詳盡地描述泡茶方法箱沦，精確的寫下溫度和毫升數(shù)，甚至給你來個圖文并茂雇庙∥叫危看著看著，就覺得這個小茶包里另有乾坤了疆前。
每每收到這樣的小禮物寒跳，總會想起在神樂坂住的那段日子。第一天學(xué)日語到真正踏上日本這片土地竹椒，時隔十余年童太。自己都想不明白，為什么從事多年與日本相關(guān)的工作胸完，結(jié)識了那么多日本朋友书释，卻始終未能成行，不可思議赊窥。神樂坂是鬧中取靜的小社區(qū)爆惧，繁華時尚的東京也有如此寧靜古風(fēng)的街道，這讓當(dāng)時工作繁忙的我非常滿意锨能。公寓對面的小藥房扯再，精致的甜品店芍耘，古樸的神社和廟宇，曲徑通幽的酒吧和餐廳熄阻，還有那家總是排長隊(duì)的烘焙茶店鋪里飄出來的茶香斋竞。
將這篇短文送給與日本結(jié)緣的添添醬：）
