端午小長(zhǎng)假,我們沒能回老家帝牡。公公坐了大巴車過來往毡,帶了些粽子和咸鴨蛋給我們。
關(guān)于粽子這種端午節(jié)令食品靶溜,從前我并不是很喜歡开瞭。
小時(shí)候懒震,每到端午節(jié),母親就會(huì)去采蘆葦葉嗤详、泡糯米个扰,花上一天時(shí)間包粽子、煮粽子葱色。
她包的粽子不如別人家的小巧精致燃乍,花樣也多褒翰,她只包兩種粽子:赤豆粽和白米粽继阻。
她包的粽子又大又緊實(shí)垮耳,吃完一個(gè)粽子腮幫子要累很久。
赤豆粽還好淋昭,我挺喜歡赤豆這種食物俐填。白米粽簡(jiǎn)直是惡夢(mèng)。母親裝上半碗白糖往桌上一放翔忽,白米粽蘸白糖英融,讓我這種不愛吃甜食的人深惡痛絕。
更讓人不能接受的是呀打,她煮了一大鍋粽子和咸鴨蛋,此后好幾天糯笙,一天三頓都要以粽子為食贬丛。
想象一下,早飯吃了一個(gè)粽子去學(xué)校给涕,中午回來吃兩個(gè)粽子豺憔,放學(xué)回來晚飯又吃粽子。這樣的情況至少要連續(xù)三天够庙。那時(shí)候恭应,我的內(nèi)心幾乎是絕望的。
我結(jié)婚后耘眨,每到端午節(jié)昼榛,她總要打電話來,說要包些粽子帶給我剔难。
我如臨大敵胆屿,哭喪著臉連連拒絕:不要包,不要包偶宫,包了你千萬不要帶給我非迹,我吃不完……
可母親不是那種輕易會(huì)妥協(xié)的人。她說要給你纯趋,跨過千山萬水她也能想辦法帶來給你憎兽。
于是我的冰箱里又塞滿了粽子冷离。
端午三天小長(zhǎng)假,我比平時(shí)多幾倍的累纯命。每天都要買西剥、汰、燒扎附;一天三頓在廚房里揮汗如雨蔫耽;時(shí)不時(shí)還要應(yīng)付這個(gè)喊那個(gè)喊……
最后一天,我強(qiáng)撐著在水池邊洗碗留夜,腳下軟綿綿的匙铡,耳鳴眼花,聽到孩子又在那邊喊我碍粥,莫名就想發(fā)火鳖眼。內(nèi)心有個(gè)小人在咆哮:爸爸就在邊上,為什么不喊他嚼摩?钦讳!
我一抬頭,看到了公公帶來的粽子枕面,忽然之間我理解了母親的做法——如果可以愿卒,我也想一天三頓用粽子打發(fā)他們!
端午常常跟芒種挨著潮秘。
芒種是二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣琼开,更是干支歷午月的起始;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后枕荞,太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)柜候。
芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”躏精≡ⅲ《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣矗烛「ú瘢”
芒種,是收油菜收麥子插秧的時(shí)節(jié)瞭吃。
細(xì)想起來碌识,端午那段時(shí)間確實(shí)是母親最忙最累的時(shí)候。
她每天天不亮就要去田里拔油菜棵子虱而,中午最熱的時(shí)候要在田里給油菜脫粒筏餐。油菜這種植物,要趁太陽沒出來時(shí)輕輕拔出來放在田里曬牡拇,用力過猛怕它炸了魁瞪。太陽最熱的時(shí)候穆律,曬得又干又脆的油菜莢才容易脫殼。
收完油菜和小麥导俘,她還要栽秧峦耘。
每天早上,她帶上一串粽子和一壺水就出門了旅薄。為了節(jié)約時(shí)間辅髓,她一邊走路一邊吃粽子,中午也不回來少梁,吃上兩個(gè)粽子繼續(xù)干活洛口。到了晚間,天黑透了凯沪,她才帶著一身疲累回到家里第焰。收麥子的時(shí)候,她身上每天都帶著麥芒灰塵妨马,瘙癢難耐挺举,需要立刻洗澡;插秧的時(shí)候身上是汗水混著泥漿烘跺,極度不舒服湘纵,使得她不能好好坐下來吃飯,更別提做飯了滤淳。
所以梧喷,她才用一鍋粽子打發(fā)我們。
只可惜娇钱,當(dāng)時(shí)我只記得一天三頓只能吃粽子的委屈伤柄,根本沒想過自己動(dòng)手做一頓飯給勞累了一天她绊困,也沒有給她燒過一次洗澡水文搂。
當(dāng)年的我們,目光所及只有自己秤朗,內(nèi)心里從來沒有過“體諒”二字煤蹭。
養(yǎng)兒方知父母恩。
自己成了家取视,才知道支撐一個(gè)家的不容易硝皂;自己做了父母,才知道父母是世界上最能忍作谭,最不會(huì)叫苦的人稽物。自己干了家務(wù),才理解了很多當(dāng)年一直不能理解的事情折欠。