端午的雞蛋

????????????????????????????? 端午的雞蛋
???? ?端午節(jié)紀念屈原吃粽子莽红,可我不知道為什么要吃雞蛋。
????? ?在我的印象里邦邦,端午節(jié)是要吃雞蛋的安吁。在午飯的時候,母親弄幾個白煮雞蛋燃辖,一個人一個鬼店,小孩子可以破例吃到兩個∏辏可我一點也不愿意吃妇智,弄不巧,貪口了氏身,還會被蛋黃噎住巍棱。之所以,我也就對端午節(jié)并沒有什么向往蛋欣。
????? 小的時候過端午常常會趕上農(nóng)忙割麥子航徙。母親就經(jīng)常會把煮好的雞蛋帶到田間地頭,割完麥子陷虎,在樹影里到踏,吃個雞蛋,喝幾口用大塑料桶灌好的涼白開尚猿,好的時候還會有根油條或者幾根生黃瓜吃窝稿,端午節(jié)就這樣過了。
????? 兒時端午節(jié)谊路,就是割麥子讹躯,吃白煮雞蛋,喝涼白開。從來沒有吃過粽子潮梯,也不知道粽子是何許物件骗灶。
????? ……
???? 現(xiàn)在,我倒有點喜歡端午節(jié)了秉馏。端午節(jié)不僅放假耙旦,還可以吃到粽子。
???? 爸媽都老了萝究,家里的土地都承包了免都。因此也就沒有了麥子可割》瘢可端午節(jié)的雞蛋并沒有少绕娘,除此之外,還多了粽子栽连。我知道险领,吃粽子是紀念屈原的,我和女兒就狠下心吃粽子秒紧。
???? “為什么端午節(jié)要吃雞蛋熬钅啊?”女兒不解得問熔恢。
???? “我也不知道脐湾,你奶奶告訴我要吃的,所以端午節(jié)就得吃雞蛋叙淌〕诱疲”我解釋道。
???? “汪曾祺《端午的鴨蛋》說端午節(jié)要吃鴨蛋的凿菩。我們怎么吃雞蛋盎拧?”
??? “老輩就這樣傳下來的衅谷,吃就完了唄椒拗。”我說获黔。
??? 女兒的疑惑何嘗不是我的疑惑蚀苛,可我沒弄清楚之前,也只能自己給自己打圓場玷氏。
???? 吃完飯堵未,我趕緊百度搜索端午節(jié)與雞蛋,一無所獲盏触∩罚可對于端午與鴨蛋是這樣解釋的:“因為端午節(jié)除了紀念屈原還有就是要避五毒块饺,因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇雌芽、蜈蚣授艰、蜘蛛、壁虎和蝎子世落,民間用五種紅色的菜象征這五毒的血淮腾,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑屉佳,也就是吃五紅了谷朝,分別是烤鴨、莧菜武花、紅油鴨蛋圆凰、龍蝦、雄黃酒体箕,據(jù)說端午節(jié)吃了這五紅送朱,整個夏天就可以辟邪避暑了「膳裕”
???? 我或許明白了,端午節(jié)吃雞蛋炮沐,或許是家里沒有鴨蛋争群,老輩人用雞蛋代替鴨蛋了。

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