作為知名培根三明治之一的BLT (Bacon, Lettuce and Tomato),一直是我心目中三明治的經(jīng)典款式。但Jimmy John's5刀一個的J.J.B.L.T又硬又難吃霉赡,實(shí)在是吃傷心了,自此磨滅了對BLT的美好幻想难礼,同時也決定再也不進(jìn)JJ了。而前幾天發(fā)現(xiàn)冰箱里有買了很久沒吃完的培根玫锋,正好又看到說有名貴Lettuce名為波士頓生菜不試試實(shí)在對不起在波士頓呆了這幾個月蛾茉,種種原因決定自己嘗試下做做BLT當(dāng)早餐。
首先是煎培根撩鹿。自己把一條條略厚的培根攤到鍋里臀稚,慢慢煎出油,一直到色澤金黃滋拉作響三痰,肥肉部分呈半透明狀而整片培根稍稍卷起。這個時候窜管,整個廚房應(yīng)該都是煎培根的香氣了散劫。
把培根放在Canadian White上,接下來把片好西紅柿放在已經(jīng)煎好的培根上面
當(dāng)當(dāng)當(dāng)~隆重出場的是波士頓生菜幕帆,買生菜的時候旁邊買東西的一位老太太還上來表示很是推薦波士頓生菜获搏,看看這獨(dú)特的包裝,每一顆波士頓生菜都被放在球形的塑料盒里保護(hù)著一顆一顆的賣:
放在西紅柿上失乾,顏色很討喜常熙。
最后貪心不足地煎了一個溏心蛋在三明治里。
覺得夾的東西夠多的碱茁,就沒有再放蛋黃醬了裸卫,如果對什么醬特別有喜好也可以加一加。
快手BLT迅速做好了纽竣,媽媽再也不用擔(dān)心我早上起來太晚吃不到什么早飯了墓贿。(づ ̄. ̄)づ