天兒涼嗖嗖的频敛,下著小雨,快寒露了馅扣,天也該是漸漸轉(zhuǎn)涼了斟赚。
這樣的天氣適合吃辣辣的麻辣燙,越辣越好差油,越辣越爽拗军。
街頭零零散散的幾家小攤坐著為數(shù)不多的幾位客人,或是閑聊蓄喇,或是吃得面紅耳赤发侵。我隨便選了一家坐在棚下,端上來的麻辣燙讓我想起童年時(shí)吃過的麻辣串妆偏。
十幾年來刃鳄,我依舊記得,記得那種最期待的等钱骂,最誘人的香叔锐,最爽快的辣,最滿足的笑见秽,和那讓人回憶的溫暖的人愉烙。
那時(shí),我才六七歲的樣子解取,翹著倆個(gè)羊角辮步责,仗著爸爸是當(dāng)時(shí)村里的小學(xué)教師,自詡為“教師子弟”便很得意洋洋地在學(xué)校里進(jìn)進(jìn)出出,想上課了便坐在學(xué)前班里和其他同學(xué)一樣不停地在拼音本上寫著“aoeiu……”不想聽了就跑到爸爸的辦公室里烤火爐蔓肯,去得最多的就是門口那唯一一家賣麻辣串的小攤子遂鹊。
其實(shí),小攤子里還賣其他的東西省核,各種小零食稿辙,一毛錢一小袋的方便面,糖紙包的水果糖气忠,五毛錢一袋兒的辣條已經(jīng)算很貴的了,還有五顏六色的各種小玩具赋咽,而我獨(dú)鐘于那一毛錢一串的麻辣串旧噪,又燙,又辣脓匿,又爽淘钟,天天吃都不覺得膩。
攤子的主人是個(gè)侏儒老奶奶陪毡,七十多歲米母,矮矮的,胖胖的毡琉,戴著白色的帽子铁瞒,走路時(shí)左一擺右一擺的顛著步子,每當(dāng)有學(xué)生過來買東西她便笑瞇瞇地看著桅滋,伸出胖乎乎的手把東西遞過去慧耍,再換另一只手接過錢放進(jìn)旁邊的錢盒里。
小朋友們都喜歡下課或者放學(xué)時(shí)簇?fù)碇艿綌傋忧柏つ保x著各自心儀的目標(biāo)芍碧,再心滿意足地買回蹦蹦跳跳地離開。有時(shí)候有小朋友一次性買得多了号俐,老奶奶便瞇起眼睛贈一顆糖果之類的歡迎小朋友再次光臨泌豆。
?她的攤子并不大,甚至連個(gè)遮陽避雨的棚子都沒有吏饿,所以遇到刮風(fēng)下雨的天氣踪危,倘若想吃點(diǎn)什么零食還得跑到離學(xué)校不遠(yuǎn)的老奶奶家里去買。不到十平米的地上鋪上油布找岖,把東西一一擺上便成了一個(gè)零食攤陨倡。再在旁邊放上爐子灶具,擺幾張凳子便可以賣麻辣串了许布。竹簍里的菜樣很少兴革,不像現(xiàn)在有那么多可供選擇的菜,洗凈的大白菜,被切成斜筒狀的豆腸杂曲,薄薄的土豆片和腐竹庶艾,僅此而已。侏儒奶奶坐在凳子上等著下課來買東西的學(xué)生擎勘。每當(dāng)坐在教室在書本上亂寫亂畫的我一旦聞到有一股麻辣串的香味撲進(jìn)來咱揍,我便知道侏儒奶奶的攤子又開始營業(yè)了,這讓我如坐針氈棚饵。多數(shù)情況下煤裙,我還是害怕老師的,不敢偷偷溜走只得苦苦趴在桌子上等著下課的鈴聲噪漾。那香味就像撓人的貓爪撩人心頭硼砰,思在腦間,饞在嘴邊欣硼。
下課鈴終于響了—
我迫不及待跑在人群最前面题翰,最先跑出教室來到攤子前,趕忙搶過一張凳子坐定诈胜,勢有“此地已為本王所占”的意思豹障。我不敢多吃,要三毛錢的即可焦匈,以把錢攢著留著日后再用血公。
侏儒奶奶將我選好的菜放進(jìn)冒著熱氣的鍋里,我急急的等著括授,脖子伸長了望向熱氣騰騰的鍋坞笙,紅色的干辣椒在滾燙的湯料里飄了一層,那辣辣的味道隨著熱氣撲到我臉上荚虚,我不停吞咽著口水心里催促著快點(diǎn)熟薛夜。終于,串串煮好后版述,侏儒奶奶不緊不慢地用她那胖胖的指頭短短的手把簽子遞給我梯澜,我急忙接住,隨意拿一串顧不及燙就直接往嘴里送渴析,侏儒奶奶笑著邊招待其他人邊笑著對我說吃慢點(diǎn)小心燙晚伙,我才紅著臉慢慢吃完手上舉的所有麻辣串。
看看旁邊的小朋友俭茧,無一不吃得辣絲絲的咆疗,紅著臉吸著鼻涕,嘴里發(fā)出“吼吼”的聲音還笑嘻嘻地說著“哇母债!好辣午磁!真好吃尝抖!”
真傻!和我一樣迅皇。
吃完麻辣燙昧辽,我付了錢。這家的菜那么多登颓,可當(dāng)時(shí)的那種味道已不復(fù)存在搅荞,記憶里的味道那么獨(dú)特,那么有韻味框咙,我恐怕再也找不回咕痛。
去年,聽爸爸說喇嘱,侏儒奶奶已經(jīng)不在了暇检。那些曾吃過老奶奶的麻辣串,買過她的零食玩具的人婉称,你們還記得她嗎?
這個(gè)雨天构蹬,適合躲在被窩王暗,適合偷偷的回憶~