巧手主婦再行動·自制月餅送孤老

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文/錦二? 黃惠君

? ? ? 9月29日下午孩哑,錦二居委小小的會議室里歡聲笑語、熱鬧非凡。在錦二黨總支嚷炉、錦二居民區(qū)婦女聯(lián)合會的支持和指導(dǎo)下,我們巾幗志愿者們繼粥香飄鄰里·濃情話臘八探橱、婦女節(jié)DIY蛋糕送生日老人等活動后申屹,又在國慶中秋節(jié)前夕绘证,和居委干部們一起親手制作酥皮月餅,并為轄區(qū)的孤老們送去了一份特殊而又溫暖的節(jié)日祝福哗讥。

? ? ? 別看月餅的個(gè)頭小嚷那,工序可一點(diǎn)都不簡單。居委干部們提前準(zhǔn)備好了材料并從家里搬來了烤箱和烘焙工具杆煞,志愿者下午也都早早的來到居委魏宽,阿姨們分工合作,有的負(fù)責(zé)稱材料决乎,有的負(fù)責(zé)和油皮油酥队询、有的負(fù)責(zé)搟皮子、有的負(fù)責(zé)包餡子构诚,有的負(fù)責(zé)收尾工作蚌斩,大家配合的井然有序,默契十足范嘱。張阿姨一邊做一邊說:“月餅是每年都吃送膳,但做月餅到真是頭一回〕蟾颍”1個(gè)小時(shí)后肠缨,一個(gè)個(gè)半成品月餅成型啦,我們還為它們穿上了“外衣”(蛋液)和添了“裝飾品”(黑芝麻)盏阶,這就能進(jìn)烤箱烘烤咯晒奕!一陣陣香味從烤箱飄出,整個(gè)會議室都充滿了月餅的香氣名斟,當(dāng)看到酥皮鼓起來時(shí)脑慧,阿姨們都興奮不已,在品嘗到自己親手做的美食后砰盐,心里甭提有多高興了闷袒!

? ? ? 其實(shí)在月餅餡上,大家也特別用心岩梳。因?yàn)樗偷亩际巧鐓^(qū)孤老囊骤,我們本著低鹽低糖低油的宗旨,做了3種不同口味:鮮肉冀值、紅豆也物、紫薯。巾幗志愿者們將一個(gè)個(gè)月餅精心包裝列疗,并上門為孤老們送去了一份節(jié)日祝福滑蚯。熊阿姨收到禮物時(shí)留下了激動的眼淚,她說:“幾年前離婚后一直和母親居住,看到居委干部這么關(guān)心社區(qū)老人告材,著實(shí)感到幸福坤次,能生活在錦二居民區(qū)里,覺得特別溫暖斥赋$趾铮”


? ? ? 像類似錦二的老式小區(qū)里,除了孤老疤剑,還有許多空巢老人和獨(dú)居老人滑绒,年齡越來越大,但子女陪在身邊的日子卻越來越少骚露。通過特別節(jié)日為老人送祝福的形式蹬挤,不僅能讓老人們感受到精神上的安慰缚窿,還能讓老人們享受到天倫之樂棘幸,讓他們感受到社區(qū)大家庭的溫暖,構(gòu)建更加和諧的鄰里關(guān)系倦零。

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