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“蜜斯方馒闷,剛才講掛杯時(shí)我去洗手間了酪捡,能不能麻煩再講一遍? ”
培訓(xùn)剛結(jié)束纳账,有個學(xué)員跑到正在收拾課件的方鈺跟前逛薇,禮貌地問道。
方鈺打眼一看疏虫,正是剛才課堂上發(fā)言極其踴躍的九零后男生:濃眉大眼永罚,態(tài)度溫和,話語雖謙遜卧秘,卻掩不住睥睨一切的傲氣呢袱。眼下他正躊躇滿志地籌備創(chuàng)業(yè)。
“沒問題翅敌。剛才有人問酒越掛杯羞福,是不是代表酒的品質(zhì)越好,我記得開課前你也問過蚯涮?其實(shí)這是個誤會治专。酒液之所以會掛在酒杯上卖陵,因?yàn)槔锩嬗叙ば晕镔|(zhì),你想想张峰,葡萄酒里的什么具有黏性呢泪蔫?”
男生準(zhǔn)確答出:“是糖⌒妫”
“對。有句話我們重復(fù)了很多遍嗦哆,葡萄酒之所以健康谤祖,因?yàn)樗木凭瞧咸压寝D(zhuǎn)化而來,是葡萄這種植物本身的一部分老速。也是糖或者說酒精粥喜,使得酒液在回流到杯底時(shí)速度變慢,這和酒的品質(zhì)沒什么關(guān)系橘券。糖分越高额湘,酒精度越高,掛杯就越厲害旁舰,回去你用白糖兌水加熱溶化锋华,就看見水黏了能掛杯;反過來說箭窜,糖分或酒精度越低毯焕,掛杯就越不明顯——當(dāng)然了,甜酒除外磺樱,尤其貴腐纳猫,冰酒,晚收竹捉,它們的酒精度不見得有多高芜辕,但掛杯卻很厲害,因?yàn)榫评餁埩舻奶欠指嘁恍┛椴睢侵续!?/p>
“明白了,謝謝蜜斯方憨闰。我加你個微信吧询兴,方便以后交流∑鹬海”
適才男生在課堂上將所有學(xué)員的微信都加了一遍诗舰,這倒是為創(chuàng)業(yè)積攢人脈的好辦法。本來么训裆,花錢來聽方鈺講課的人眶根,多少都有些來頭蜀铲,算是優(yōu)質(zhì)資源。從業(yè)九年來属百,培訓(xùn)占了四年记劝,人人都知道方鈺結(jié)識的各行業(yè)精英不少,卻不了解她不善交際族扰,認(rèn)識也是白搭厌丑。
方鈺欣然允了:
“好啊,你有這股學(xué)習(xí)的勁頭渔呵,給你點(diǎn)贊怒竿。創(chuàng)業(yè)也做葡萄酒嗎?”
“對扩氢,我打算開淘寶店耕驰。”
“哦录豺?賣普通餐酒朦肘?”
“不,精品酒莊酒双饥∶娇伲”
行業(yè)里一般把葡萄酒按照商業(yè)成分,分成兩類咏花,一類是商業(yè)酒领舰,標(biāo)準(zhǔn)化釀造,這種酒受年份迟螺,風(fēng)土等影響不大冲秽,市場接受程度高,便于規(guī)木馗福化商業(yè)化運(yùn)作锉桑;另一種稱作酒莊酒,主要指釀酒的獨(dú)立作坊和獨(dú)立酒莊窍株,一般會幾個合伙人或者家族幾代人共同經(jīng)營民轴,他們更傾向于釀造能將當(dāng)?shù)氐淖匀唬L(fēng)土球订,年份等特點(diǎn)裝進(jìn)瓶中的酒款后裸。
雖然不太看好在淘寶店上賣精品酒,但這其實(shí)不關(guān)方鈺的事冒滩,沒來由的負(fù)面評價(jià)隨時(shí)都可能成為刺人的利劍微驶,方鈺便只說道:
“你這么聰明勤奮,相信一定有獨(dú)到的辦法,只要你認(rèn)定了因苹,那就好好去做吧苟耻。”
“謝謝Yves扶檐⌒渍龋”海歸略帶羞澀地笑了。
Yves是方鈺的英文名款筑。一看到海歸加了方鈺微信智蝠,其余幾名學(xué)員趁機(jī)湊上來,紛紛要求雨露均沾奈梳¤就澹看看時(shí)間, 方鈺只有三分鐘颈嚼,必須從28樓的酒店會議室走到門口去迎合來接她的孔哥毛秘,再拖就來不及了饭寺,她拍拍海歸的肩膀阻课,雙腳開始后退:
“請Leo轉(zhuǎn)給大家吧,我稍后全部通過艰匙,不好意思我趕時(shí)間限煞,先走啦!”
有人喊:
“方老師员凝,我們待會兒所有同學(xué)一起吃火鍋去署驻,你不跟我們一起嗎?”
“我還有工作健霹,你們把課堂上沒喝完的酒拿去喝吧旺上!”
“謝謝方老師,那下次一定一起聚聚糖埋!”
方鈺的高跟鞋閃電一樣旋出會議室擠進(jìn)已警告超載的電梯宣吱,三步并作兩步一路小跑,拋開長長的排隊(duì)搭車隊(duì)伍瞳别,恰好在孔哥停穩(wěn)車前趕到門口征候,一秒也沒耽誤順利上了車。她在心里給自己打了個好評祟敛,旋即恢復(fù)本性疤坝,踢掉高跟鞋放松站得麻木了幾回的雙腳,直靠在后座蜜斯文的肩膀上馆铁,和她熱絡(luò)地交談起來跑揉。
“又培訓(xùn)了?有帥哥沒埠巨?”
“有啊畔裕,還是枚海歸小鮮肉衣撬,加了我微信,有禮貌扮饶,個子也高具练,關(guān)鍵還有野心,哎老夫的少女心啊——”
“我看看照片甜无。嗯扛点!你說你又是紅酒培訓(xùn)師,又是雜志專欄作者岂丘,接觸的都是海龜老板商務(wù)精英陵究,怎么不給我留意留意,介紹幾個呀奥帘!”
“要不這樣铜邮,下回上課你也來,你自己看看寨蹋?”
方鈺注意到孔哥沒怎么搭理她倆松蒜,正要問她,孔哥突然若有所思地問道:
”如果給你們二十畝地已旧,你們會怎么利用秸苗?”
“在上海?瘋了吧运褪?那我立即把地賣了惊楼,帶一堆錢到國外逍遙幾年先〗斩铮”蜜斯文漫不經(jīng)心地說檀咙。
孔哥沒出聲,方鈺就說:
“是我的話璃诀,就在二十畝地上種葡萄吧弧可,收獲了用來釀酒。還要蓋一座純木的房子住文虏,再造個花園房侣诺,屋頂用玻璃,一年四季滿屋子花和太陽氧秘,葡萄架下面年鸳,也都種上花——以后過節(jié)呀,賣花都能再多賺一筆丸相∩θ罚”
方鈺的基本安全感來自于錢,因而很喜歡賺錢,種葡萄也好膳算,種花也好座硕,如果能順帶合理地多一筆收入,當(dāng)然歡喜涕蜂。
蜜斯文又問: “對了华匾,二十畝地得有一萬多平米吧?是不是放眼望去机隙,風(fēng)吹草低見牛羊那種場面蜘拉?”
孔哥的兩個特點(diǎn)不離不棄地伴了她三十幾年,一是從來不穿裙子有鹿,二是從來不留長過肩的頭發(fā)旭旭,以至于她有時(shí)穿得中性些,走進(jìn)女廁所總引起陣陣驚慌葱跋,后來就被賜了個綽號持寄,孔哥。
她一邊開車娱俺,應(yīng)了句“一萬三千多平”稍味,就接到淳哥的電話,說了一個字矢否,好仲闽,掛了脑溢,對方鈺和蜜斯文說: “婚姻跟生意有一點(diǎn)很像僵朗,如果已經(jīng)虧了很多,而且看不到盈利的希望屑彻,不如干脆及時(shí)止損验庙。我在前面路口把你倆放下,你們打車過去社牲,我簽完離婚協(xié)議就去跟你們匯合粪薛。”
二人互相看了看搏恤,想說些什么违寿,她卻一個手勢截住了她們。下了車熟空,她們看她把車開得飛也似地消失藤巢,都有點(diǎn)說不出的感受。
方鈺今年三十二歲息罗,生活在上海掂咒,到這個年齡,時(shí)間淘汰,內(nèi)心挑剔绍刮,加上距離或者各種其它原因温圆,往往是知心人不在身邊,身邊知心人常常也沒幾個孩革。累的時(shí)候又不想獨(dú)自吃飯岁歉,她經(jīng)常約出來的人,就只有孔哥和蜜斯文膝蜈。
而她和蜜斯文還沒結(jié)婚刨裆,三十六歲的孔哥卻要離了。
方鈺心里默默地想彬檀,如果許小白和我能挨過這段時(shí)間的考驗(yàn)帆啃,也許今年,我們會結(jié)婚吧窍帝。