【文魁大腦讀書(shū)會(huì)2016】 薛蓮 第88本/100《香道》2

《香道》,整書(shū)閱完

閱讀時(shí)間:2016年8月25日氧秘,20:20-21:40情臭;1小時(shí)20分鐘省撑;

閱讀書(shū)本:《香道》,作者:蘇弘毅俯在;中國(guó)商業(yè)出版社竟秫;P59-P199;

閱讀目標(biāo):學(xué)習(xí)香道入門(mén)

閱讀方法:細(xì)讀

筆記及感想:

第三節(jié),沉香的分類(lèi):

1跷乐、生結(jié)肥败,因外力的導(dǎo)致香樹(shù)受傷而結(jié)的香,并且香樹(shù)還是存活的狀態(tài)愕提。也稱(chēng)為“生香”“活香”馒稍。

2、熟結(jié)浅侨,香樹(shù)死后經(jīng)千百年慢慢分解 纽谒、收縮,最后留下的以油脂成分為主的凝聚物如输。

3鼓黔、土沉央勒,是一種熟香,當(dāng)香體脫落或者香樹(shù)自然死亡澳化,香體落入含水分較少的干泥中崔步,隨著時(shí)間的推移,香體逐漸熟化缎谷,形成酥梭多孔的質(zhì)地井濒。

4、水沉

5慎陵、蟲(chóng)漏

6眼虱、板頭,樹(shù)干切面部分形成的沉香

7席纽、皮油捏悬,樹(shù)皮下層分泌出的油脂

8、山子润梯,造型獨(dú)特过牙,像山水樹(shù)林風(fēng)景畫(huà)

9、盔甲纺铭,形狀像盔甲

10寇钉、笠殼,多為樹(shù)枝切面部分形成的外殼如貝殼盔帽

第四節(jié)舶赔,沉香的分布扫倡,各地沉香的特點(diǎn)

主要分布在印度尼西亞、馬來(lái)西亞竟纳、文萊撵溃、巴布亞新幾內(nèi)亞、越南锥累、老撾缘挑、柬埔寨、泰國(guó)及我國(guó)的海南桶略、廣東语淘、廣西香港等地。

按產(chǎn)區(qū)分:

1际歼、惠安沉香惶翻,越南、海南蹬挺、柬埔寨维贺、老撾等地所產(chǎn)沉香;特點(diǎn):涼巴帮、甜溯泣、通透虐秋,有水果香或花香,味道成絲狀垃沦,以蟲(chóng)漏居多客给,以熏料為主。

2肢簿、星洲沉香靶剑,泰國(guó)南部、巴來(lái)西亞池充、印度尼西亞桩引、文萊等地所產(chǎn)沉香。特點(diǎn):韻味醇厚收夸,帶甜不帶涼坑匠,生結(jié)平和、熟結(jié)張揚(yáng)卧惜,味道成片厘灼,密度更大些,生結(jié)與熟結(jié)均可做雕材咽瓷。

幾個(gè)較為著名的產(chǎn)區(qū):

1设凹、海南沉香(古時(shí)稱(chēng),香氣天下第一)茅姜,又區(qū)別于其他惠安系闪朱,稱(chēng)瓊脂、崖香钻洒。香味與莞香有些類(lèi)似监透,燃燒后散發(fā)出清幽甜蜜之感,熏香時(shí)呈馥郁的堅(jiān)果味航唆。與莞香相比,瓊香的香味更純粹院刁。

2糯钙、越南芽莊沉香:沉香中的極品,極強(qiáng)的甘甜韻味退腥。

那種甘甜的香韻任岸,猶如剛剛切開(kāi)的水果,可以聞見(jiàn)瓜瓤散發(fā)的宜人芳香狡刘,很清新享潜,很舒心,還有一絲絲的涼意嗅蔬,不是薄荷剑按,也不是檸檬疾就,那種涼意直至咽喉,使人清新舒暢艺蝴。它的香味變化應(yīng)該是先涼猬腰、澀,中甘甜猜敢,后淡雅飄逸姑荷。

3、越南富森:著名的紅土沉香產(chǎn)區(qū)缩擂。

紅土沉香鼠冕,味甘、悠遠(yuǎn)濃重胯盯,香味中的甘醇是極具爆發(fā)力的懈费,它的香味變化應(yīng)該是先苦澀、泛酸陨闹,中間持久的甘甜濃重香韻楞捂,后味持久端莊、留香深遠(yuǎn)趋厉。

4寨闹、越南惠安,出產(chǎn)極具代表性的水沉

這個(gè)產(chǎn)區(qū)的沉香有紅土沉也有水沉君账,清水城的味道很有代表性繁堡,香韻帶著苦澀的涼意,有點(diǎn)像藥草散發(fā)出來(lái)的味道乡数,但是很有品頭椭蹄。其甘甜味沒(méi)有紅土沉來(lái)得猛烈,但是很清新净赴,甜甜的讓人心生愛(ài)意绳矩,惠安水沉是意猶未盡的極品沉。

5玖翅、西馬來(lái)西亞:沉香的一線產(chǎn)區(qū)翼馆。

靠近北部的西馬來(lái)西亞產(chǎn)區(qū),略帶酸韻金度,味道濃郁应媚,品之類(lèi)似李子干的香韻;靠近南部的西馬來(lái)西亞猜极,略帶花香氣味中姜,甘甜而清涼。

6跟伏、東馬來(lái)西亞

它的地理位置接近加里曼丹島丢胚,這一產(chǎn)區(qū)的沉香在氣味上和北加里曼丹的非常接近翩瓜,東馬來(lái)西亞的特征是油脂比較重而發(fā)亮∈茸溃靠近文萊一帶的沉香味道甘涼帶甜奥溺,大部分東馬來(lái)西亞的產(chǎn)地,香韻都是涼而略帶一點(diǎn)草藥味骨宠,比較清香浮定。

7、印尼加里曼丹

加里曼丹分為4省层亿,東西南北各一省桦卒。北省接近打拉根島沉香的味道非常好,甚至能和打拉根沉香相比匿又,唯一區(qū)別是達(dá)拉干沉香的乳香味非常重方灾,并且是呈階段性變化的。

8碌更、印尼達(dá)拉干

達(dá)拉干可以說(shuō)是現(xiàn)在最知名的一個(gè)沉香產(chǎn)區(qū)了裕偿,它的特征是油脂成片并且烏黑發(fā)亮,油脂線毫無(wú)規(guī)律痛单,并且油脂紋路越雜亂的越香嘿棘,達(dá)拉干干沉香第一嗅覺(jué)一定是涼,微微的涼氣撲鼻而來(lái)旭绒,緊接著靜下心來(lái)鸟妙,就能感覺(jué)到非常重并且很奇妙的乳香味,尾韻則是很醇厚的香味挥吵。有乳香味且相對(duì)穩(wěn)定的沉香為頂級(jí)香重父;有清涼香味的為特級(jí)香。

9忽匈、印尼馬泥澇

馬泥澇的生結(jié)與熟結(jié)有所差異房午,熟結(jié)香韻穩(wěn)定,但是涼味沒(méi)有打拉根沉香足丹允,乳香味卻超過(guò)了達(dá)拉干沉香歪沃,生結(jié)略帶甘蔗似的清香甜味,同時(shí)略帶一些乳香味嫌松。無(wú)論生結(jié)熟結(jié),都有不錯(cuò)的香韻奕污。因此馬泥澇萎羔、文萊和達(dá)拉干沉香的價(jià)格不分上下。

10碳默、印尼伊利安

在香味上贾陷,伊利安沉香略帶藥味缘眶,香韻上基本沒(méi)有變化。多以沉水或者沉水浮沉香出現(xiàn)髓废。

11巷懈、安汶

與加里曼丹沉香區(qū)別是,安汶沉香草藥的味道更加清香慌洪。

12顶燕、文萊

文萊沉香具有一流香韻,它的特征是香韻富有變化冈爹,清聞甘涼涌攻,再品會(huì)有乳香味,尾韻帶有一些醇厚的香味频伤。

13恳谎、巴布亞

它的沉香的一大特征就是烏黑色深從外觀講憋肖,巴布亞的沉香一定是一流的因痛,而業(yè)內(nèi)把它歸屬于二線產(chǎn)區(qū),是因?yàn)樗南沩崳?b>剛開(kāi)始會(huì)略帶辛辣味岸更,稍后是淡淡的乳香味鸵膏,但不穩(wěn)定。

14坐慰、老撾

老撾也稱(chēng)寮國(guó)较性,它更多的是一種濃厚的穩(wěn)重的沉香味。點(diǎn)燃一支寮國(guó)沉香结胀,猶如身處遙遠(yuǎn)的大草原赞咙,那種藍(lán)天白云,一望無(wú)際的大草原糟港,很有藏地風(fēng)韻攀操。

15、柬埔寨

沉香甘甜中微帶酸韻秸抚,類(lèi)似蜂蜜的味道速和,因?yàn)槠湎阄稘庥簦芟磺谐粑栋溃盟釤挸鰜?lái)的沉香油颠放,滲透力強(qiáng),一般涂上之后四五天香味不散吭敢,被譽(yù)為大自然中最好的香水碰凶。多以熏材為主。

這本書(shū)可以識(shí)記的東西非常多,不一一摘抄了欲低。閱讀本書(shū)令我了解了香道的很多基礎(chǔ)知識(shí)辕宏,猶如打開(kāi)了一扇香道的門(mén),美不勝收砾莱。

其中我比較感興趣的是香的品種瑞筐、性能功效,以及如何品評(píng)腊瑟?如何以香道來(lái)陶冶身心聚假?希望以后有時(shí)間可以多多實(shí)踐。這是一本非成ú剑基礎(chǔ)且全面的介紹書(shū)籍魔策,感謝作者的呈現(xiàn)。最近用得較多的也是作者蘇弘毅種植場(chǎng)出品的沉香線香河胎。


各種香料的介紹1


各種香料的介紹2


看闯袒、聞、摸游岳、燒辨沉香


線香如何品


中日香道的特點(diǎn)及區(qū)別


如何用古法進(jìn)行薰香政敢,花時(shí)間,但很有意思



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