師者思13~大豆產(chǎn)業(yè)鏈

1.農(nóng)業(yè)~大豆種植

~區(qū)位條件:東北大豆種植區(qū)位條件(自然+社會經(jīng)濟)

~區(qū)位因素變化:分析我國糧食補貼政策變化對農(nóng)民選擇種植玉大豆的影響沪摄。

~可持續(xù)發(fā)展措施:為我國大豆種植業(yè)未來發(fā)展提出合理化建議。

加大科技投入口锭,培育優(yōu)良品種曲楚,提高大豆的單產(chǎn)厘唾;

提高大豆生產(chǎn)的機械化水平,擴大規(guī)模龙誊,降低成本抚垃;加大政府補貼力度,提高農(nóng)民種植的積極性趟大。

2.工業(yè)~豆制品~豆油 豆?jié){

~影響豆制品加工企業(yè)布局因素

3.服務(wù)業(yè)~永和豆?jié){

~影響豆制品銷售企業(yè)布局因素鹤树,大企業(yè)小商店

為什么要進口這么多大豆,主要都干啥用了呢?

兩件事兒逊朽,一個是榨油罕伯,另外大量的80%以上是做蛋白飼料,用來養(yǎng)豬叽讳,養(yǎng)雞等等追他。

如果不進口了坟募,用自己的土地生產(chǎn)大豆,行不行呢?

中國農(nóng)業(yè)大學原校長柯炳生介紹:“用我們自己的土地生產(chǎn)的話邑狸,每畝產(chǎn)量只有120公斤懈糯,我們需要多少土地呢?把整個東北的土地,整個華北的土地全部拿出來之后都用來生產(chǎn)大豆推溃,還不夠進口的數(shù)量昂利。”

大豆屬于土地密集型的農(nóng)產(chǎn)品铁坎,單產(chǎn)比較低蜂奸,每畝產(chǎn)量一般只有120公斤左右。能不能尋找一些大豆的替代品硬萍,減少大豆的使用量呢?

食用油的這一部分還是有不少可以替代的扩所,比如菜籽油、葵花油朴乖、花生油祖屏、玉米油等等,但是大豆作為蛋白飼料卻是很難替代的买羞。

柯炳生:“因為我們資源不足袁勺,進口節(jié)省了我們的土地,進口大豆畜普、棉花等就相當于我們進口土地期丰、進口水資源,這對于我們的生態(tài)環(huán)境等吃挑,還是有很大好處的钝荡。

大豆有什么用?

大豆既是糧食作物舶衬,又是油料作物埠通,同時也是副食品的重要原料,營養(yǎng)價值高逛犹,因而大豆在農(nóng)業(yè)中具有特殊的地位端辱。大豆是喜溫作物,生長旺季需要高溫虽画,收獲季節(jié)以干燥為宜舞蔽,很適宜在我國北方溫帶地區(qū)栽培。

《管子》中說狸捕,“菽粟不足,末生不禁(末生众雷,指工商業(yè)等“奇技淫巧”灸拍。意為重農(nóng)抑商)做祝,民必有饑餓之色〖Ω冢”由此可知混槐,春秋戰(zhàn)國時期,大豆已經(jīng)成為我國重要的農(nóng)作物和主糧轩性,與小米(粟)并稱為“菽粟”声登。直至漢代,稻麥等禾谷類作物替代了大豆的主糧地位揣苏,大豆向著應(yīng)用更廣泛的副食和調(diào)味方向發(fā)展悯嗓。

農(nóng)諺有云,大豆是勞動人民的(食用)肉卸察。也就是說脯厨,大豆的營養(yǎng)價值,可與肉坑质、魚合武、蛋等相媲美。數(shù)據(jù)顯示涡扼,“(大豆)籽粒中含有易消化的蛋白質(zhì)(氨基酸)約占40%稼跳,脂肪約占20%,碳水化合物約占30%吃沪,并含多種礦物質(zhì)汤善、維生素等物質(zhì)”。無論是直接食用巷波,還是打磨做成豆腐(或豆?jié){)等豆制品萎津,都是不可多得的營養(yǎng)餐點。

大豆是重要的油料作物(我國傳統(tǒng)的豆油產(chǎn)銷地為東北和華北地區(qū))抹镊,即使的榨油后锉屈,其副產(chǎn)物豆粕或豆餅(由于壓榨工藝不同,大豆榨油后剩余物被壓制成餅狀垮耳,也稱“豆餅”)颈渊,營養(yǎng)價值也很高,一方面是重要的蛋白來源终佛,另一方面則是飼料來源——家禽家畜養(yǎng)殖場飼料俊嗽。

值得注意的是,大豆根瘤菌具有固氮(固定空氣里氮素)的作用铃彰,且扎根較深(主要吸取深層土壤養(yǎng)分)绍豁,與其它禾谷類作物(水稻、玉米牙捉、小麥等須根植物扎根淺)輪作竹揍,可以增加土壤肥力敬飒,使得作物豐產(chǎn)增收,提高農(nóng)戶生活水平芬位。

此外无拗,豆秸(大豆脫粒后的莖干)、綠色植株(可作青綠飼料或青貯飼料)還田昧碉,也可改善土壤結(jié)構(gòu)英染,提高地力。其(豆秸被饿、綠植)營養(yǎng)成分(以粗蛋白為主)較高四康,也是牛羊豬等牲畜的重要飼料


從1985年到2017年锹漱,美國大豆種植面積增加了約11萬平方公里箭养,幾乎相當于三個中國海南省的面積「珉梗~種植面積大

根據(jù)估算毕泌,美國每年大豆產(chǎn)量超過1.1億噸,其中有5600萬噸左右出口嗅辣,這其中的60%都是賣到中國撼泛,大約在3200萬噸左右≡杼罚~主要市場在中

2018年愿题,因為貿(mào)易摩擦,大豆價格下滑蛙奖、出口受阻潘酗,中國從美國進口大豆減至1600-1700萬噸。美國的大豆庫存已經(jīng)處于歷史高位雁仲。要知道仔夺,大豆可并不太好存放,只能儲存兩年攒砖。這實在是讓美國豆農(nóng)犯難缸兔,但確實也很難找到任何一個市場來替代中國市場

進口量大幅度下降

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市吹艇,隨后出現(xiàn)的幾起案子惰蜜,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖受神,帶你破解...
    沈念sama閱讀 211,639評論 6 492
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件抛猖,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機财著,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 90,277評論 3 385
  • 文/潘曉璐 我一進店門养交,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人瓢宦,你說我怎么就攤上這事』矣穑” “怎么了驮履?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 157,221評論 0 348
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長廉嚼。 經(jīng)常有香客問我玫镐,道長,這世上最難降的妖魔是什么怠噪? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 56,474評論 1 283
  • 正文 為了忘掉前任恐似,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上傍念,老公的妹妹穿的比我還像新娘矫夷。我一直安慰自己,他們只是感情好憋槐,可當我...
    茶點故事閱讀 65,570評論 6 386
  • 文/花漫 我一把揭開白布双藕。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般阳仔。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪忧陪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 49,816評論 1 290
  • 那天近范,我揣著相機與錄音嘶摊,去河邊找鬼。 笑死评矩,一個胖子當著我的面吹牛叶堆,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播稚照,決...
    沈念sama閱讀 38,957評論 3 408
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼蹂空,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了果录?” 一聲冷哼從身側(cè)響起上枕,我...
    開封第一講書人閱讀 37,718評論 0 266
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎弱恒,沒想到半個月后辨萍,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 44,176評論 1 303
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 36,511評論 2 327
  • 正文 我和宋清朗相戀三年锈玉,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了爪飘。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 38,646評論 1 340
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡拉背,死狀恐怖师崎,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情椅棺,我是刑警寧澤犁罩,帶...
    沈念sama閱讀 34,322評論 4 330
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站两疚,受9級特大地震影響床估,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜诱渤,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 39,934評論 3 313
  • 文/蒙蒙 一丐巫、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧勺美,春花似錦递胧、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,755評論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至坛掠,卻和暖如春赊锚,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背屉栓。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,987評論 1 266
  • 我被黑心中介騙來泰國打工舷蒲, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人友多。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 46,358評論 2 360
  • 正文 我出身青樓牲平,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親域滥。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子纵柿,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 43,514評論 2 348

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容