這個時代，各行各業(yè)都在實踐著互聯(lián)網(wǎng)＋猪勇，其中服務(wù)業(yè)尤甚设褐。不論是餐飲方面的團購、外賣，還是交通方面打車助析、共享單車犀被，戰(zhàn)火燒了一輪又一輪。甚至美甲這種非常細分的市場都泛起了波瀾外冀。

但是奇怪的是寡键，每個人都必須接觸到的理發(fā)店在這波浪潮下始終行動遲緩。這在國內(nèi)明明是一個痛點非常明顯的行業(yè)：幾乎所有人都抱怨自己的新發(fā)型完全要拼運氣雪隧，剪頭發(fā)就是一場勝率超低的賭博西轩。而在B端，美發(fā)行業(yè)是個千億級別的市場脑沿，以消費活躍的女性用戶為主藕畔，但目前仍沒有一家巨頭出現(xiàn)。明明是一個適合可以超車的賽道庄拇，但賽車手們卻一齊慢悠悠的聊天晃蕩注服。難道他們有著自己獨到的生存策略？

好吧措近，那我們來看看理發(fā)店可能的運作方式吧溶弟。

第一類：街坊店。這大概是我們這一輩最早接觸到的理發(fā)店類型瞭郑，從8辜御、90年代一直留存至今。開在住家街道的犄角旮旯里凰浮，店面小小舊舊的我抠，人手也少苇本，一般就老板/師父帶著2袜茧、3個學(xué)徒。這類理發(fā)店的技術(shù)不算高超瓣窄，也談不上什么服務(wù)笛厦，但勝在都是街坊生意，離家近隨時能去俺夕，且彼此相熟與了解裳凸。你不會對這樣的店鋪抱有多高的預(yù)期，反之劝贸，它也不怎么會偏離你的預(yù)期姨谷。這類店鋪運作成本低，收費也相對低廉映九，即使是在當(dāng)下的廣州梦湘，剪個頭發(fā)25元也基本足矣。

第二類：沿街（連鎖）店。印象中這類店鋪是在新千年后開始頻繁冒出捌议。店鋪相對開在繁華的街道哼拔，裝潢也能看出是折騰過一番的，雖然你并不能get到它的美感瓣颅。屋里晃蕩著的多是頂著“前衛(wèi)”發(fā)型的TONY們——他們多是從各類美容美發(fā)培訓(xùn)機構(gòu)出來的倦逐，專業(yè)功底難以評價。但是TONY們總有足夠的自信來為你打造他眼中的時尚宫补，并且習(xí)慣于在服務(wù)過程中不厭其煩地向你推銷各種產(chǎn)品檬姥。這類店鋪通常也是最讓人忐忑的店鋪，你永遠無法預(yù)測你的新造型守谓。它的價格也要高于街坊店穿铆，剪發(fā)基本在幾十到一百元。

第三類：高端店斋荞。貌似我是近幾年才有機會接觸到這類店鋪荞雏。它們通常開在高檔商場或?qū)懽謽抢铮伱婷黠@經(jīng)過精心設(shè)計平酿，光亮而寬敞凤优。進屋會有專（xingxianghao）門（qizhijia）的接待人員，伺坐端茶蜈彼。這里的發(fā)型師筑辨，至少頭牌們必須要有海外歷練或?qū)W習(xí)的經(jīng)驗，談吐不俗幸逆，顯得專業(yè)棍辕。使用的產(chǎn)品也必須是專業(yè)線里的精品，至少不能輸于顧客日常使用的產(chǎn)品还绘。這類店鋪往往會在開始將你的預(yù)期拔的很高楚昭，一切的硬件堆砌都為了告訴你我很棒也很貴，這里的剪發(fā)價格至少要百元以上拍顷。至于實際效果……反正你拿邊際效應(yīng)自我安慰抚太。

這三類店鋪盈利的具體運作方式自然是不同的。

街坊店是小本生意昔案，單純賣手藝尿贫，加之街坊幫襯，有一單是一單踏揣。店家基本也不太指望能靠它大富大貴庆亡，因而也不會考慮太多花哨的營銷技巧，至于技藝的提升也是憑借日常經(jīng)驗的積累捞稿。

沿街店的推銷辦卡已形成固定套路又谋，老板期望通過標(biāo)準(zhǔn)化批量復(fù)制的模式賺快錢钝尸。這類店鋪知道要去大眾點評/美團上刷好評，并且將線下長期積累的套路復(fù)制到線上來搂根，各種活動套餐長期在線珍促，引流能力可觀。至于技術(shù)也會有相關(guān)培訓(xùn)剩愧，但實際體驗總讓人覺得是口頭能力勝過手上功夫猪叙。

高端店也是在賣服務(wù)，但更多是將費用加在了附加服務(wù)上仁卷。雖然客流量不大穴翩，但高昂的客單價彌補了這一點[ 高端總愛走高價少量的路線╮(╯▽╰)╭，不過近些年很多奢牌們看著國內(nèi)日益增多的中產(chǎn)們也開始走親民路線了 ]锦积。這類店鋪較看重口碑芒帕，線上各個渠道都會有專人管理，并且會發(fā)動發(fā)型師與顧客建立微信好友關(guān)系丰介，并不時發(fā)幾條專業(yè)內(nèi)容的朋友圈背蟆，以形成強列暗示促使顧客愿意再次選擇及付費。作為高端店哮幢，產(chǎn)品力自然不能差带膀，各類學(xué)習(xí)機會一定要有，最好是去日韓歐美橙垢，再不濟也得跑跑香港垛叨；并且在技術(shù)的背后還必須有扎實的審美功力，所以美術(shù)展柜某、博物館也不能落下嗽元。

由此看來，街坊店屬于無心上進喂击，沿街店的模式是我們痛惡的剂癌，高端店自然好，但是高企的費用讓人不由得再做打算惭等。

難道就沒有一家簡單的珍手，技術(shù)過關(guān)办铡，價格合理的理發(fā)店嘛辞做？

當(dāng)然有，在互聯(lián)網(wǎng)思維下寡具，一批“快剪”類店鋪興起秤茅。他們走的物美價廉的路線，號稱做美發(fā)行業(yè)的優(yōu)衣庫童叠，剔除一切無關(guān)成本框喳，只是踏踏實實剪頭發(fā)课幕。就目前市場反饋來看效果還不錯。

但是這種方式仍然存在問題五垮。

與優(yōu)衣庫乍惊、小米以及其他互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品不同，理發(fā)是屬于個性化定制而非批量化生產(chǎn)的行業(yè)放仗，這必然導(dǎo)致它的成本無法隨著規(guī)模的擴大而降低润绎，因此價格較同行其他店鋪（街坊店和沿街店）并無優(yōu)勢。

而其強調(diào)的技術(shù)或服務(wù)诞挨，也是一個需要長期長期培養(yǎng)的過程莉撇。一旦店鋪快速擴張，必然需要更多專業(yè)且優(yōu)秀的理發(fā)師來支撐惶傻。而這類人員的成長也不是一蹴而就的棍郎。

此外，還有一個難以解決的問題就是評判標(biāo)準(zhǔn)银室。對于涉及審美的領(lǐng)域涂佃，很多評價都是主觀的，如何建立一個統(tǒng)一的讓人信服的評價標(biāo)準(zhǔn)蜈敢？ 如果沒有標(biāo)準(zhǔn)巡李，那么所有評價都將是零散的難以信服的。

在以上種種限制下扶认，我們的理發(fā)店之痛估計還將長期存在侨拦。