爆竹聲中一歲除侥啤，春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門萬(wàn)戶曈曈日熙揍，總把新桃換舊符职祷。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——《元日》王安石
春節(jié)，從來(lái)都是中國(guó)人最重要的節(jié)日届囚。
盡管在年輕人的生活中充斥著各種各樣的外國(guó)節(jié)日有梆，但不可否定，春節(jié)在中國(guó)人的心中的堅(jiān)固地位從來(lái)未被動(dòng)搖過意系。
每到年底泥耀，遠(yuǎn)行的人歸家，這就形成了浩浩蕩蕩的“春運(yùn)”蛔添。在多數(shù)人的心中痰催，“年”就意味著“家”。
春節(jié)迎瞧，在各個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣都各不相同夸溶。今天，我就來(lái)講講我的家鄉(xiāng)的過年風(fēng)俗凶硅。
說(shuō)起來(lái)年俗缝裁，我們這里正式準(zhǔn)備迎接新年應(yīng)該從臘月二十一開始。
從二十一開始足绅，家家戶戶開始進(jìn)行“掃陳”捷绑，“掃陳”活動(dòng)一般持續(xù)兩天，第一天“掃”编检，第二天“洗”胎食。顧名思義，掃就是掃塵允懂，洗就是指對(duì)家里的床單厕怜、被罩、窗簾、門粥航、窗等所有看得見的都清洗一遍琅捏。
“小年”，就是臘月二十三递雀。我總認(rèn)為這是一個(gè)不被人們重視的節(jié)日柄延。在我20多年的記憶中，幾乎很少有慶祝小年的經(jīng)歷缀程。我只記得在很小很小時(shí)搜吧，那時(shí)候家里還養(yǎng)了頭豬，似乎小年就是殺豬節(jié)杨凑。
我們這里做飯大多還都比較原始滤奈，使用木柴燒火做飯。背靠大山撩满，木材根本不是問題蜒程。每到臘月二十以后，男人女人們都陸續(xù)放下手中的工作伺帘，回家準(zhǔn)備過年昭躺。男人們會(huì)花兩到三天時(shí)間去附近的山里砍木材，然后扛回家燒火伪嫁，女人們就負(fù)責(zé)購(gòu)置年貨领炫，打掃衛(wèi)生。
到了二十五日左右礼殊，媽媽會(huì)早早地趕到集市上去買最新鮮的豬肉驹吮，然后回家炒臊子，燉排骨晶伦。
接下來(lái)就是蒸饅頭碟狞，這個(gè)工作一般在二十七日左右，一般都有糖包婚陪，菜包族沃，豆包三種。三種包子需要的材料通常都會(huì)在在前一天準(zhǔn)備泌参，如撿豆子脆淹，煮紅豆沙，做豆包餡料沽一；炒菜做菜包餡料盖溺；剝核桃，然后碾碎與黑糖混在一起做糖包餡料铣缠。晚上需要揉面烘嘱。這個(gè)時(shí)候媽媽會(huì)拿來(lái)一個(gè)直徑大約有1米的大盆子昆禽，使用五斤左右的面粉，然后使用提前泡好的“jiaozi”（也就是發(fā)酵好的面底子蝇庭，類似于酵母粉的作用）揉成面團(tuán)醉鳖，放在熱炕上發(fā)酵一晚，第二天待用哮内。
第二天一大早盗棵，媽媽便會(huì)喊我起床，吃完早飯北发，就開始蒸包子了纹因。媽媽揉面搟皮兒，我負(fù)責(zé)包餡兒琳拨，爸爸負(fù)責(zé)攏火辐怕，妹妹負(fù)責(zé)吃……
每屜包子蒸滿滿30分鐘，一分不差从绘，這是媽媽蒸包子的原則。30分鐘一到是牢，鍋蓋一掀僵井，一股熱氣沖上來(lái)，待熱氣散掉驳棱，媽媽便可將籠屜從鍋里端出來(lái)批什。我最喜歡的便是這新出鍋的吃著還有些燙嘴的熱菜包。麥子的香甜加上菜餡的可口社搅，是絕對(duì)的美味驻债。
待包子蒸完，便要開始正式購(gòu)置年貨了形葬。這時(shí)候媽媽就會(huì)發(fā)揮她一家主母的風(fēng)范合呐，命令我和妹妹做小工，陪她上街拎東西笙以。
年貨的內(nèi)容說(shuō)多不多淌实，每年差不多都是那樣。除了雞猖腕，魚等需要新鮮一般會(huì)在29或30買之外拆祈，其余的瓜果蔬菜都會(huì)提前幾天陸陸續(xù)續(xù)的準(zhǔn)備好。
爸爸的主要任務(wù)就是買煙倘感、酒放坏、對(duì)聯(lián)、鞭炮和正月里串親戚的禮品等老玛。
不得不說(shuō)句公道話淤年，一年中钧敞，只有過年期間的一個(gè)月里，爸爸最閑互亮，而媽媽最忙犁享。
到了除夕當(dāng)天，媽媽一般早上就會(huì)開始準(zhǔn)備豹休。首先是做涼粉炊昆，這絕對(duì)是媽媽的絕活，至少到目前為止威根，我們家只有媽媽會(huì)做凤巨。然后媽媽會(huì)做餃子餡。中午洛搀，我會(huì)和爸爸一起貼春聯(lián)和年畫敢茁。我們這里的習(xí)慣是，貼完春聯(lián)要放炮留美，具體原因我不知道彰檬。下午，爸爸要去墓地?zé)埳舷慊牙Ｏ挛覀內(nèi)齻€(gè)就負(fù)責(zé)包餃子逢倍。待到了傍晚時(shí)分，媽媽就開始準(zhǔn)備年夜飯了景图。
吃完年夜飯较雕，清洗完碗筷，就可以悠閑的開始觀看春晚了挚币。許是忙了十多天太累了亮蒋，媽媽一般早早的就睡了。我和爸爸我們?nèi)艘话銜?huì)等到凌晨妆毕。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候有個(gè)重要的活動(dòng)——放鞭炮慎玖。每次到了0點(diǎn)整，鞭炮齊鳴设塔，這應(yīng)該是一整年最熱鬧的時(shí)刻了凄吏。
正月初一，春節(jié)當(dāng)天闰蛔，是最閑的一天痕钢。但自古就有個(gè)說(shuō)法，大年初一不能睡懶覺序六，所以早上每家都會(huì)爭(zhēng)搶著早起任连。至于要表示哪一家人起的最早，那就是放鞭炮例诀。我記得小時(shí)候随抠，經(jīng)常是早上五六點(diǎn)左右就被陣陣鞭炮聲嚇醒裁着。最近幾年好點(diǎn)，但也都會(huì)在8點(diǎn)前起床拱她。
聽爸爸說(shuō)二驰，我們這里最老的習(xí)俗是初一全家老小待家里嘮嗑。不過時(shí)代在發(fā)展秉沼，思想在更新桶雀，年俗自然也會(huì)變化。初一這天唬复，有的會(huì)全家出去游玩矗积，有的男人會(huì)約在一起打牌，女人們就在一起拉家吵ㄟ郑或跳舞棘捣，這是一年中完全不用考慮工作人情的僅有的一天。
串親戚是從初二開始休建，一般到初六結(jié)束乍恐。我們這里的規(guī)矩是，舅親必須要在初二送禮测砂，小輩先給長(zhǎng)輩送禮禁熏。其余的親戚在之后幾天送禮。初六以后串親戚很不禮貌邑彪。
由于外婆的熱情好客，我?guī)缀趺磕甓紩?huì)被外婆打電話催趕著去到他家吃飯（我家離外婆家很近）胧华。要知道寄症，這一天，我的那些表哥姐矩动，表弟妹有巧，還有一些我?guī)缀醪辉趺凑J(rèn)識(shí)的人都會(huì)到舅舅家。盡管我是很喜歡外婆的手藝悲没，可無(wú)奈篮迎，我是一個(gè)極其不愛湊熱鬧的人，所以每年的初二我過得并不是很開心示姿。
初五甜橱，是小年，也就是“破五”栈戳。
爸爸說(shuō)我們這里的地方傳統(tǒng)是初五那天要吃攪團(tuán)岂傲。以前這天是怎么過的，我還真是有點(diǎn)忘了子檀，但今年在我的建議下镊掖，終于吃到了媽媽做的攪團(tuán)乃戈，真真的美味。
在我們這里亩进，除了上班族症虑，多數(shù)人整個(gè)正月里都是閑的。這就是農(nóng)村的生活归薛，自由安逸谍憔。進(jìn)入二月，該下地的下地苟翻，該打工的打工韵卤，人們開始忙起來(lái)了。
正月十五崇猫，元宵節(jié)沈条，我們本地沒有很多的習(xí)俗，但放煙花诅炉，吃圓宵蜡歹，“游燈籠”等活動(dòng)還是有的。
我記得小時(shí)候涕烧，最喜歡的就是“游燈籠”活動(dòng)月而。一群小伙伴，拿個(gè)各色各樣的燈籠议纯，有西瓜樣子的父款，有老虎的，有用蠟燭的瞻凤，有電動(dòng)的憨攒。挨家挨戶的轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)悠邊唱阀参，好不熱鬧肝集。令我印象最深的就是，每次轉(zhuǎn)到最后蛛壳，我們會(huì)去到河灘上（家住渭河邊上杏瞻，那時(shí)候河道還沒有被挖的坑坑洼洼的，河岸上有十幾米寬的沙灘衙荐，光著腳走在上面捞挥，軟軟的，綿綿的忧吟。夏天树肃，河水最淺時(shí)只到我的小腿。）我們撿一堆柴火瀑罗，然后用燈籠里的蠟燭點(diǎn)燃柴火胸嘴，圍著柴火又唱又跳雏掠，待柴燒完，火焰盡劣像，我們就會(huì)很自覺的用手扒沙乡话，將余下的火炭全部埋了。然后拉拉扯扯的跑回家耳奕。好不自在绑青。
許是小時(shí)候，年過得太有意思了屋群，現(xiàn)在是實(shí)在覺得過年很無(wú)聊闸婴。對(duì)我來(lái)說(shuō)，過年唯一的好處就是可以在家陪陪爸媽芍躏，拉拉家常邪乍。
每年正月里還會(huì)有社火，有廟會(huì)……這些也實(shí)實(shí)在在的是熱鬧場(chǎng)面对竣。
而且正月里的其他習(xí)俗也很多庇楞，比如，正月里不能剪頭發(fā)否纬，正月初一不能用針……
從小到大生活在這個(gè)環(huán)境中吕晌，這些習(xí)慣沒有說(shuō)深深的刻在骨子里，但該遵守的還是需要遵守临燃。
這就好比睛驳，我本是一個(gè)無(wú)神論者，不信鬼神之說(shuō)膜廊，但每到寺廟或教堂柏靶，我還是會(huì)滿懷虔誠(chéng)的心。
生活本該如此溃论。我喜歡自由，但我不能逃避現(xiàn)實(shí)痘昌。所以我會(huì)格外珍惜過年的這段時(shí)間钥勋。
啰啰嗦嗦的寫了這么多，中途思維有些發(fā)散辆苔，想到了很多往事算灸，也有很多感觸∽て。總是不由自主的寫了很多和主題根本不搭邊的字菲驴，待反應(yīng)過來(lái)，就刪掉骑冗，重新寫赊瞬。
這篇文章我從大年初二開始寫先煎，中間總是會(huì)被一些事耽擱，修修改改巧涧，但也終于寫完了薯蝎。
我只是想將我們本地的年俗記錄下來(lái)，僅此而已谤绳。待以后看到占锯，再來(lái)緬懷。
在寫這盤文章時(shí)缩筛，我突然有個(gè)想法消略，我準(zhǔn)備開設(shè)一個(gè)專題，只寫關(guān)于我家鄉(xiāng)本地的風(fēng)土人情瞎抛，和我記憶中的那個(gè)山清水秀艺演，民風(fēng)淳樸，充滿歡聲笑語(yǔ)的家鄉(xiāng)婿失。希望得到各位的關(guān)注钞艇。我相信，你也會(huì)喜歡我的家鄉(xiāng)豪硅。
明修棧道哩照，暗度陳倉(cāng)。
聰明的你懒浮，一定猜得到我的家在哪里飘弧。
