? ? ?對(duì)于我來說，旅行个榕，不僅是一次在路上啦逆，享受大自然的美帶給你的視覺沖擊從而讓人心情為之愉悅的過程，更是一場在品百味中口溢生香的享受食物潤入喉中的那份滿足而帶來身心舒暢的味覺旅程笛洛，當(dāng)所有這些在路上的時(shí)光如果沒有了美食作為鋪墊的話，那旅行就會(huì)在某種空落落的心情中黯然失色了乃坤，所以正是這些味覺的充分滿足才提質(zhì)增加了許多旅行中的樂趣苛让，旅行才能成就完美旅行。
? ? ? ? 其實(shí)說了這么多湿诊，就是為我這吃貨做辯解罷了哈狱杰，我就是愛吃而已，按照小妹的話說厅须，我就是鮮見的那種對(duì)吃充滿著極大樂趣和熱情的人仿畸，哈哈，閑話少說朗和，第三篇错沽，終于講到我最熱愛的吃上面了，我就把我吃過的大略食物介紹一下眶拉，推薦一些我認(rèn)為是好吃的千埃，但各人口味不同，我的建議是既然那么遠(yuǎn)去的忆植，只要沒吃過沒見過的管它好不好吃的都應(yīng)該嘗一嘗放可，不嘗試你怎么知道什么味道呢，不嘗試你怎么去比較呢朝刊，人生無非是一場經(jīng)歷而已耀里，給自己創(chuàng)造最大的可能性，不枉一場人生之旅吧拾氓。
? ? ?宜良縣是不出名的冯挎，但宜良烤鴨是非常有名氣的，這個(gè)上網(wǎng)一搜就知道痪枫，到九鄉(xiāng)是必須在宜良倒車的织堂，所以既然都走到這了，這么有名的美食我豈會(huì)放過奶陈，烤鴨中最有名氣的就是學(xué)成飯店了易阳，地點(diǎn)不是很繁華，有點(diǎn)像要出城的感覺吃粒，不過縣城本不大潦俺，打車十塊也就夠了。學(xué)成飯店是一個(gè)很大的飯店，裝修很有些古風(fēng)事示，在縣城中屬于高檔飯店了早像，據(jù)說他家的烤鴨是最正宗的，選用當(dāng)?shù)匦÷轼喰ぞ簦盟舍槷?dāng)燃料卢鹦，土爐慢慢烤制而成的，因我們來的不是用餐時(shí)間劝堪，所以片皮鴨和一種烤麻鴨都沒做出來冀自，正在烤的只有這種烤鴨了，那人也很多秒啦，感覺點(diǎn)菜都得搶著點(diǎn)的那種感覺熬粗。我們兩人實(shí)在吃不了多少，就點(diǎn)了烤鴨余境，千層豆腐驻呐，牛肉干巴，蕨根粉芳来。
? ? ? 宜良烤鴨含末，口味比較重一些，屬于我們愛吃得那種一入口必須要有味覺沖擊特性的绣张，不像北京烤鴨可能更注重在細(xì)品之間那種慢慢滲透出的食物清香在味覺中的享受答渔，所以在剛?cè)肟跁r(shí)感覺會(huì)很平淡，所以可能宜良烤鴨更適合大眾口味侥涵，尤其是剛出爐時(shí)沼撕，那種冒著熱氣外酥里嫩的充滿誘惑的端上來，再朝服務(wù)員要點(diǎn)白糖芜飘，按北京烤鴨鴨皮的吃法务豺，酥脆流油的鴨皮蘸一點(diǎn)白糖放入口中，哇哦嗦明，入口即化后膩膩的香瞬間溢滿口舌之間啊笼沥，舒爽，但不要多吃過于貪戀娶牌，因?yàn)檫@么吃會(huì)很膩奔浅，幾塊即可了哈。個(gè)人認(rèn)為這種烤鴨特色并不太明顯诗良，在很多地方也會(huì)吃到相同質(zhì)量的烤鴨汹桦，我倒是覺得他家的烤麻鴨應(yīng)該是一特色，價(jià)位也差了幾十塊錢鉴裹，那個(gè)品質(zhì)應(yīng)該更好一些舞骆，也應(yīng)該具有別地沒有的特點(diǎn)钥弯，可惜沒到飯點(diǎn)，這種鴨子沒出爐督禽，我們又著急趕車脆霎，所以暫且做罷。
? ? ? ? 千層豆腐狈惫，當(dāng)?shù)囟垢χ耄幌裎覀冞@豆腐非常嫩軟，這種豆腐比較硬一些胧谈，非常有嚼頭玖院，用油炸過之后蘸著佐料吃，很好吃第岖。
? ? ?牛肉干巴，看著很好看试溯，吃起來味道一般蔑滓，有些硬，其實(shí)據(jù)說在云南這干巴屬于特色菜呢遇绞，但由于第一次沒吃到好處键袱，所以接下來也沒再嘗試，其實(shí)有的菜品可能就是各家做的不同摹闽，有有名的因?yàn)槟臣覜]做好便全盤否定蹄咖，所以你們要去還是應(yīng)該再嘗嘗。
? ? ? ?蕨根粉付鹿，這個(gè)沒什么異議澜汤，大家都喜歡吃這種酸酸辣辣的食物，這個(gè)味道也很好舵匾，每種具有特點(diǎn)的味道使用得都恰到好處俊抵，甜酸麻辣都有一些又不會(huì)獨(dú)獨(dú)突出哪種，所以混合在一起的味覺就是剛剛好坐梯，就是這個(gè)味徽诲。
? ? ? ?九鄉(xiāng)是回族和彝族聚居地，盛產(chǎn)土豆吵血，當(dāng)?shù)亟醒笥蠡烟妫跃皡^(qū)附近的小吃攤基本都是烤洋芋，玉米蹋辅，羊肉串钱贯，還有烤豆腐之類的。
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烤土豆晕翠，當(dāng)?shù)亟锌狙笥笈缫ǎ@個(gè)不用尋思砍濒，那土豆用油煎了再放入辣醬之類的各種佐料，肯定好吃啊硫麻，價(jià)錢便宜爸邢，五塊，好大一碗拿愧，兩人都吃不了杠河。
? ? ? ?這個(gè)是烤豆腐，這個(gè)咱們這少見浇辜，就是剛才那種豆腐放在炭爐上烤硬實(shí)后蘸佐料吃券敌，看看這些佐料，是自己隨便調(diào)的柳洋，你愛吃什么就放什么待诅，當(dāng)時(shí)就給我整蒙了，不知道都什么味也不知道放什么好了熊镣，挑幾樣看起來味道不會(huì)很怪的放里了卑雁，嗯，味道還不錯(cuò)绪囱，這烤豆腐就在這見過了测蹲，以后路上再?zèng)]碰到過。云南畢竟是少數(shù)民族聚居地鬼吵，所以很多吃的并不是都適合扣甲，比如說那些咸菜，我看賣餌塊餌絲的地方就都有好幾種這樣咸菜齿椅，但真心吃不慣琉挖，感覺就是怪怪的，還有下面這個(gè)
? ? ? ?餌絲粉絲在一起涣脚，感覺是不是很好吃粹排，但吃起來完全不對(duì)味，也不知道是什么味涩澡，這就是云南特色顽耳，也可能我沒吃到做的好吃的地方吧。
? ? ? ? 接下來就去羅平了妙同，早餐都是當(dāng)?shù)厣瞄L的早餐射富，涼粉，餌絲粥帚，烤土豆的胰耗，還是覺得烤土豆適合一點(diǎn)，別的總有點(diǎn)怪芒涡，尤其放了咸菜之后柴灯。
? ? ? ?不過中午吃的倒是挺好卖漫，在九龍瀑布景區(qū)吃的，是包車領(lǐng)隊(duì)帶我們?nèi)サ脑海故菦]點(diǎn)什么羊始，一個(gè)炒油菜花，一個(gè)醬包茄子查描，但都很對(duì)胃口突委，茄子就是家里做的那種醬茄子，油菜花第一次吃冬三，特別清香匀油，我一般是不太喜歡吃素的，尤其就是青菜小炒對(duì)我都沒什么吸引力勾笆，但這個(gè)真心好吃敌蚜，就是那種自然的特別清新的感覺在嘴中融化一樣，拌著大米飯吃窝爪，很是舒坦钝侠，尤其吃飯的環(huán)境就是一個(gè)外面的像個(gè)大亭子一樣的地方，近處油菜花繁盛茂密簇?fù)硌矍八嵘幔h(yuǎn)處群山連綿，風(fēng)輕輕吹過里初，春日濃濃的生機(jī)盎然鋪面而來啃勉，現(xiàn)在想來，都是暖暖的愜意双妨。
? ? ? 第二天去的多依河淮阐，烤魚很多，都是多依河里的魚刁品，就記住一個(gè)叫小黃魚泣特，那幾個(gè)問了好幾遍到底也沒聽明白是哪幾個(gè)字，不過魚質(zhì)還是不錯(cuò)的挑随，可能還是新鮮的緣故状您，這條大的是20一條，肉厚無刺兜挨，吃起來還是很過癮的膏孟。小的十塊三條，稍微有點(diǎn)腥拌汇。我覺得本地最好吃的還是小菠蘿柒桑，特別甜，都削好噪舀，吃時(shí)幫你切成小塊魁淳，景區(qū)里五塊錢一個(gè)飘诗。
? ? ? 布依族人還有一特產(chǎn)，而且是只有布依族人會(huì)做的界逛，就是五色花米飯昆稿，是用各種植物的汁液染成的顏色，吃了會(huì)吸收很多植物的營養(yǎng)仇奶，原本是非常健康的一道美食貌嫡，但據(jù)說現(xiàn)在在外面和景區(qū)賣的，已經(jīng)沒有植物染成得了该溯，都是個(gè)色素染的各種顏色岛抄，用布依族的五色花米飯當(dāng)噱頭掙錢，所以看到景區(qū)門口到處是推銷話米飯的狈茉，有米夫椭，有煮熟的飯，顏色太過鮮艷氯庆，到底也沒敢買蹭秋。
? ? ?羅平這地方回族人也很多靖避，當(dāng)?shù)仫埖昊径际桥Ｈ饣疱伿Ｇ纾慑伵Ｈ膺@兩道菜斩跌，以前來云南吃過云南的火鍋懒叛，就是離這不遠(yuǎn)的曲靖富源那伊佃，非常有特點(diǎn)碳褒，他們不像家里都是涮的生肉片犀变，那個(gè)時(shí)候他們這的火鍋就是涮的都是煮好的熟肉切成厚肉片茸歧，吃火鍋就是一鍋肉湯端上來放火上荒给，然后問你要幾斤肉丈挟，云南是論公斤的，所以千萬注意用量志电，把肉下鍋里曙咽，不放菜，先吃肉挑辆，蘸料中辣椒居多例朱，特別辣，咱們一般受不了鱼蝉，腐乳不叫腐乳茉继，叫乳腐，然后把肉吃干凈再下各種他們那奇奇怪怪的菜蚀乔，涮柿子烁竭，涮韭菜，最后把湯放辣料里吉挣，齁辣齁辣就喝派撕。如果接受不了辣的婉弹，就清涮好了，好不好吃终吼，好吃镀赌，是真香啊，你想那熬的肉湯涮的熟肉际跪，那不就跟自己家燉肉一般嘛商佛，是那種膩膩的香。所以這次去是打算讓姑娘嘗嘗這個(gè)的姆打，畢竟和家不同嘛良姆，而且云南每個(gè)地方的特色都是不一樣的，羅平這大街小巷到處都是牛肉火鍋干鍋牛肉的牌匾幔戏，到了大理麗江就壓根沒有了玛追，各地方的還是有很躲不同的，我們就就近找了一家離客運(yùn)站不太遠(yuǎn)的飯店闲延，因?yàn)闆]吃過這的干鍋牛肉痊剖，所以又想吃干鍋又想吃火鍋，服務(wù)員倒是實(shí)在垒玲，直接帶我們到后廚問我們到底要什么陆馁，只見一大鍋正在煮的牛肉，呼呼冒著香氣合愈，旁邊新切的好大一大盆上尖的生牛肉片叮贩，告訴我們干鍋牛肉就是生肉這個(gè)按斤切了做，要是牛肉火鍋就是那熟肉按斤切了做想暗，一下子給我倆整糾結(jié)了，看起來哪個(gè)都那么好吃帘不，最后干脆一樣來一份吧说莫，又選了幾樣蔬菜，幾分鐘后干鍋就上來了寞焙，就是把那肉片用佐料在鍋里炒一下然后放到桌子上的火上储狭，繼續(xù)小火慢炒，哎呦喂捣郊，這個(gè)香啊辽狈，這個(gè)味道吧不用形容，就是咱們慣常享受的那種好吃呛牲，后來又把菜下里面刮萌，感覺是來云南后吃的最香一頓飯了，還在惦記一會(huì)牛肉火鍋上來可怎么吃啊娘扩，這都吃不了還吃飽了着茸，等半天沒上來壮锻，問服務(wù)員怎么還沒上來，老板告訴我們涮阔，看你們倆也吃不了那么多所以就不給你們做了猜绣，哈哈，此地人真仁義啊敬特。
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? ? ?從羅平出來后就去了麗江了掰邢，剛到麗江時(shí)只知道有名的是汽鍋雞，土雞火鍋伟阔，三文魚辣之，其實(shí)麗江最有名的應(yīng)該是臘排骨，這個(gè)我們吃不了减俏，所以剛到客棧那天召烂，客棧老板知道介紹我們是回族后介紹我們麗江最有名的一家回族餐廳，雅聚羊羔肉娃承，老板正好出去辦事奏夫，直接坐他車過去，這點(diǎn)得感謝驛山觀景客棧老板历筝。
? ? ? ?飯店外觀和內(nèi)飾都是相當(dāng)不錯(cuò)的酗昼，不過菜的味道嘛，很遺憾梳猪，沒有給我留下過多的印象麻削，唯一覺得還不錯(cuò)的是羊肉串，因?yàn)楸镜靥禺a(chǎn)黑山羊春弥，所以那肉質(zhì)特別鮮嫩呛哟，就是價(jià)錢不便宜，普通的串匿沛，四塊一串扫责。
? ?這個(gè)好看吧，價(jià)格也不菲逃呼，八十多塊就幾塊肉而已鳖孤，而且特別難吃，很山抡笼，姑娘吃一口就再不肯吃了苏揣，實(shí)在不推薦。
? ? ?土雞火鍋推姻，一般平匈，之前人家推薦土雞火鍋好吃，如果我單吃這一家，那以后肯定會(huì)認(rèn)為這東西也名不符實(shí)的吐葱，但還好后來又吃了幾次街望，而且是團(tuán)餐里的土雞火鍋都比這個(gè)好吃多了，讓我總算扭轉(zhuǎn)印象了弟跑。不過這本地的玉米真是好吃啊灾前，特別甜和脆，包括后來去瀘沽湖的路上只要看到賣玉米的我都必買孟辑，價(jià)錢嘛就是當(dāng)?shù)厝穗S意開價(jià)了哎甲，有賣五塊的，有賣八塊的饲嗽，反正旅游就這樣炭玫，吃的上面肯定要多花不少錢就是了，景區(qū)嘛貌虾。
? ?這個(gè)叫稀豆粉吞加，就是大果子蘸豆粉和佐料吃，味道還成尽狠，能接受衔憨，在麗江幾天發(fā)現(xiàn)這的油條還是很多的。
羊肉串烤豆腐還是不錯(cuò)的袄膏。
? ? ?此家飯店裝修很是別致清雅践图，上點(diǎn)圖賞心一下。
? ? ?麗江就是這樣沉馆，有許多雅致的地方码党，店鋪客棧都是一些細(xì)節(jié)地方裝飾得讓人心生喜歡，顯示出與眾不同的品味斥黑。
? ? ? 下面我要隆重推出這家飯店了揖盘，本來是和姑娘正在往古城里走，結(jié)果沒到點(diǎn)有收古維費(fèi)的锌奴，于是就在那附近轉(zhuǎn)啊拍照溜達(dá)兽狭，正拍照呢，聽旁邊人說缨叫，來椭符，就這家荔燎，可有名了呢耻姥，好多名人都到這來吃，我和姑娘一聽有咨，立時(shí)精神琐簇，正好咱們也沒吃飯，那就進(jìn)去唄，結(jié)果是吃的超滿意的一家飯店婉商，真真巧合啊似忧。下面介紹一下
? ? ? 雪山魚，魚質(zhì)鮮嫩丈秩，汁料濃郁盯捌，感覺那里的大頭菜都那么好吃，其實(shí)有時(shí)候好吃是說不出所以然的蘑秽，就是正好對(duì)了口味饺著，它的味道在你的味蕾中舒展涌漾，讓你身心歡愉肠牲，就是這樣幼衰。反正這家吃完第一次后沒吃夠，又去了第二次巴巴的告訴人家要條大點(diǎn)的魚缀雳，最后一條全部被我自己吃掉渡嚣。
? ? ?手抓牦牛肉，價(jià)格不菲肥印，大約八十多吧识椰，量也不是很多，但好吃竖独，很有回味裤唠，覺得不蘸料就已經(jīng)很好吃了，肉的憨厚濃郁之香莹痢，蘸料后又是一種味道种蘸，總之推薦。
? ?這個(gè)菜名叫什么雞了的竞膳，還不錯(cuò)航瞭，不過沒什么特色，只能說味道可以坦辟。
? ?這是清炒的一種嚎睿花菜，不太喜歡锉走。
青稞餅滨彻，特別好吃，甜軟糯香挪蹭，就是那種吃了一塊還想吃第二塊的感覺亭饵。
青稞酒，沒有品鑒梁厉。
? ? 我最最喜歡的就是這個(gè)了辜羊，麗江特有的淡水三文魚，簡直了，太好吃了八秃，放入口中就是那種純粹的鮮一股涌進(jìn)的感覺碱妆，特別特別舒坦，而且壓根不用那辣根醬油之類的蘸料昔驱，那樣就把本來的味道都擋住了疹尾，就這樣一片一片的吃，享受化入口中的舒爽感覺骤肛。本來他家還有個(gè)一魚三吃航棱，就是把一整條三文魚坐刺身做湯做類似肉段那種三種做法，可惜我們?nèi)松倜瘸模?wù)員緊著勸吃不了所以沒點(diǎn)成饮醇，小遺憾啊哈★踉ィ總之這家店真心推薦朴艰，大家去可以長一嘗，南門附近混移，店名在下面圖片里祠墅。
? 第二天同行團(tuán)友在北門附近可可私廚房請吃的一個(gè)私房菜，菜名我是不太知道了歌径，只知道有豆腐毁嗦，有雞肉，菜量不大回铛，還挺好吃的
其余就都是些麗江小吃了狗准，在古城里小吃很多，價(jià)位都不低茵肃，但真正好吃的少腔长。
炒酸奶，不算特色验残，哪都有捞附，但還是挺好吃的，價(jià)位15塊您没。
這是土豆泥捏成球又炸的鸟召，蘸上那個(gè)不能說是白糖，但很甜氨鹏，反正挺好吃欧募，因?yàn)槲冶緛砭蛺鄢蕴鹗陈铩r(jià)位十塊
木瓜水喻犁，像果凍一樣的東西槽片，加上紅糖水，我覺得還不錯(cuò)肢础，清涼还栓。五塊
不是泰芒了那品牌，但差不多传轰，有芒果有奶油剩盒，有芒果汁，能不好吃嘛慨蛙。大約十多塊錢
酸奶冰淇淋配新出爐的咖啡包辽聊，買冰淇淋25后可半價(jià)5塊買咖啡包，酸奶再酸點(diǎn)就更好了期贫，這個(gè)比不上長春活力城一樓的炒酸奶跟匆，但也挺好吃的。
涮串通砍，這個(gè)是古城里最便宜的了玛臂，一塊兩塊，味道和家差不多封孙。
這是去瀘沽湖那吃的烤玉米餅迹冤，到處都是，還有烤海螺虎忌。玉米餅5快泡徙，海螺15兩串
? 這就是麗江比較有名的土雞火鍋，我吃還挺香膜蠢。
這個(gè)最坑堪藐，叫什么玄信水餅啊還是什么別的名，他們咬字有時(shí)候聽不準(zhǔn)挑围，35庶橱，沒味道。
這個(gè)咱們這也有贪惹，沒什么特色苏章，挺貴的，三十多吧奏瞬，不值枫绅。麗江好像大約就吃了這些能記住的，印象深刻的是雪山魚硼端，三文魚并淋，牦牛肉。
? ? ? ?大理珍昨，在大理古城內(nèi)吃了不少小吃县耽，什么黑山羊肉串句喷，牦牛肉串，榴蓮千層榴蓮班戟的兔毙，大理的榴蓮食品要比麗江好唾琼，總體來說這地方還不是吃榴蓮的地，我覺得古城最好吃的就是那開心貓澎剥，就是類似涮串的吃食锡溯，什么雞爪子，雞胗之類的哑姚，土豆藕片竹筍木耳海帶蝦之類的基本全有祭饭，品種齊全，味道麻辣叙量，符合東北口味倡蝙。
跟泰芒了差不多，三十五塊绞佩，不用介紹悠咱。
這是在酒店吃的烤洱海魚，量很足征炼，里面還有咱們不經(jīng)常放的韭菜析既，茄子。大約一百二十多一份
下關(guān)區(qū)谆奥，紅燒牛肉眼坏，問肉都有怎么做的，告訴你紅燒和炒肉片酸些，沒有熘肉段宰译，沒有鍋包肉，就是炒和燉魄懂，簡單啊沿侈。
這個(gè)這個(gè)，烤乳扇市栗，五塊缀拭，記住了，真心難吃啊填帽，我這么可以將就的人第二口都果斷把它扔了蛛淋，據(jù)說這是本地特產(chǎn)，無與倫比的大理特產(chǎn)了篡腌。
? ? ? 再上幾個(gè)團(tuán)餐圖片褐荷，這就不能用好吃不好吃形容了，自己感悟吧哈嘹悼。
? ? ?最后用在大理吃的最后一頓飯叛甫，位于洱海公園附近的一家清真的西餐廳层宫，也是我們旅游的最后一餐圖片結(jié)束今天這美食篇。
? ? 說了很多其监，也不知道對(duì)別人有沒有用萌腿，反正我就算又重走了一次美食之旅了，在此次旅行中棠赛，給我留下美好印象的有羅平的干鍋牛肉，麗江的三文魚膛腐，雪山魚睛约，牦牛肉，青稞餅哲身，大理的開心貓，和最后這個(gè)清真西餐廳，這些就是我推薦的了砚哗，大家口味不同右蕊，可以聊做參考，希望我和你在美食的路上脯丝，都可以商膊，永不回頭，哈哈宠进。
