? ?在江蘇沛縣北部沿微山湖一帶抖誉，人們大都不將微山湖稱作微山湖任洞，確切的叫法應(yīng)該是昭陽(yáng)湖。其實(shí)平時(shí)昭陽(yáng)湖這個(gè)名字也不多叫花鹅，人們到湖里割草捕魚種湖田氧腰，則干脆直接說(shuō)“下湖”。
?那年夏季天氣大旱，昭陽(yáng)湖近于干涸古拴，村里老馬叔說(shuō)：該下湖“卷魚”了箩帚。
?“卷魚”又叫圍魚，是一種很獨(dú)特的捕魚方式黄痪，既不用網(wǎng)也不用罩紧帕，全憑一雙手，唯一借用的物件就是湖里的苲草桅打。說(shuō)得書面一些是嗜，就是縮小包圍圈。
? ?天剛蒙蒙亮挺尾，村里便有腳步聲敲門聲凌亂地響起鹅搪，那是老馬叔在叫喊村里的青壯年勞力。因是早先約好的遭铺，不一會(huì)兒涩嚣，大伙便齊整整地聚到一塊。帶著窩頭和咸菜掂僵，拉上平板車航厚，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，一行人便浩浩蕩蕩向湖里進(jìn)發(fā)了锰蓬。
? ?來(lái)到湖邊幔睬，太陽(yáng)剛剛有一竿子高，熱熱的水汽從湖面蒸騰起來(lái)芹扭，周遭彌漫著一種湖里特有的腥鮮的氣息麻顶。大伙吃了帶來(lái)的干糧，開始脫衣服舱卡，有的穿著一短褲辅肾，有的干脆赤條條脫個(gè)精光，反正這里都是清一色的爺們轮锥，沒(méi)那么多顧忌矫钓。望著無(wú)邊的湖面，大伙躍躍欲試舍杜，摩拳擦掌新娜，興奮中包含著期望。
? ? 因?yàn)樘旌导燃ǎ綍r(shí)旺盛茂密的苲草概龄，蔫蔫地?cái)D在淺水里，仿佛還沒(méi)有睡醒饲握。老馬叔如同一位老到的獵人私杜，仔細(xì)審視著湖面蚕键。他一眼望過(guò)去，就知道哪片水域水深水淺衰粹、魚多魚少锣光。然后，甄選出合適的水面寄猩，讓大伙遠(yuǎn)遠(yuǎn)地分散開來(lái)，站成一個(gè)大大的圈子骑疆，開始拍著手大喊大叫田篇，進(jìn)行哄魚。而后箍铭，他一聲令下泊柬，大家開始薅著自己面前的苲草，卷起來(lái)诈火，一點(diǎn)點(diǎn)向前挪動(dòng)兽赁。隨著薅掉卷起的苲草的增多，大家也越來(lái)越感覺吃力冷守，汗水一滴滴落到水里刀崖，不時(shí)有反應(yīng)敏捷的魚兒從胯下竄出，引得人們大呼小叫拍摇，笑罵不斷亮钦。
? ?笑聲里，圈子越圍越小充活，待看到里面有魚開始蹦跳蜂莉，就可以逮魚了。那些魚兒早已成了甕中之鱉混卵，只等著束手就擒了映穗。鄉(xiāng)親們通常講的“干地里拾魚”就是這種情形吧。
? ?圍卷到的魚種類豐富幕随，有草魚蚁滋、火頭、季花赘淮、各牙枢赔，鯰魚，竄條魚拥知，當(dāng)然踏拜，還少不了鯉魚，微山湖的鯉魚與別處不同低剔，它有四個(gè)鼻孔速梗，尾巴微微發(fā)紅肮塞，不但外形漂亮，而且肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美姻锁，是待客送人的佳品枕赵。
? ?夕陽(yáng)西下，大伙一路說(shuō)笑位隶，滿載而歸拷窜，每個(gè)人都成了凱旋的勇士。村里女人孩子早已翹首期盼涧黄、望穿雙眼了篮昧。暮色里，灶臺(tái)前笋妥，遲剖刮切懊昨，燉煮煎炸，那日的晚飯春宣，家家戶戶的飯桌上酵颁，都會(huì)飄散出濃濃的魚香，那種鮮香的味道久久在村里蕩漾月帝、彌漫著躏惋，一直香到鄉(xiāng)村人的夢(mèng)里面。
