? ? 春節(jié)一直是中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)尊搬。是舉國(guó)同慶、闔家團(tuán)圓的日子土涝,帶著祝福佛寿、歡樂(lè)和吉祥的味道。
? ? ? 小時(shí)候特別期待過(guò)年回铛,只有在過(guò)年的時(shí)候才可以吃好多平時(shí)飯桌上少有的食物狗准,也可以穿新衣服,收到大人送的壓歲紅包茵肃。
? ? ? 從寒假放假便天天追著母親問(wèn):"過(guò)年還有幾天腔长?"掰著手指頭從臘月二十三開(kāi)始數(shù)著年到來(lái)的日子。終于到了二十八验残,蒸饅頭的時(shí)候捞附。一大早就要忙活著,準(zhǔn)備好做饅頭的案板您没、搟面杖鸟召、梳子、食用色素等氨鹏。母親將頭天晚上發(fā)好的面分成幾塊欧募,全家齊上陣,揉面開(kāi)始了仆抵,父親則是勁最大的人跟继,邊揉邊講面怎么揉做出的饅頭更好吃。為了看大家手里的面揉的程度镣丑,通常用面的顏色對(duì)比舔糖,同樣的面團(tuán),顏色白莺匠,有些亮度金吗,柔軟就是揉好了。每個(gè)面團(tuán)在父親母親的手里變成了形狀造型不同的饅頭,更讓我興奮不已摇庙,總想什么時(shí)候我也會(huì)做這神奇的活旱物。而醒發(fā)饅頭的事非我莫屬,在冬季睡覺(jué)的炕上跟匆,炕頭都燒熱了异袄,卷起了鋪蓋卷,在光光的席上鋪上了干凈的床單玛臂,將做好的饅頭一排排的擺放整齊并每一個(gè)都留有距離烤蜕。母親告訴我,醒好的饅頭迹冤,看起來(lái)會(huì)比原先大一些讽营,表皮沒(méi)有先前那么通亮,掂到手里變得更輕了就可以上籠蒸了泡徙。我一個(gè)一個(gè)的用手掂橱鹏、用眼看,生怕漏掉一個(gè)堪藐。等籠里的饅頭蒸到35分鐘時(shí)莉兰,我早己被廚房籠罩的霧氣和撲鼻的香味饞的直咽口水,恨不得馬上打開(kāi)看看礁竞。不停地催促著母親糖荒,母親卻說(shuō)關(guān)火之后要燜一會(huì)兒。這時(shí)的我早已把準(zhǔn)備好的食用色素端到了鍋旁邊模捂,等饅頭出鍋后捶朵,在每個(gè)饅頭上點(diǎn)上漂亮的紅花點(diǎn)。一鍋一鍋的饅頭蒸好后狂男,我擺放整齊等待涼透了综看,母親會(huì)把形狀很好的挑出來(lái)當(dāng)作過(guò)年給親戚回禮的,另外的一部分留著平時(shí)自己吃岖食。雖說(shuō)形狀有些不好红碑,但感覺(jué)吃起來(lái)好像就是比平時(shí)的更香。
? ? ? 臘月二十九泡垃,更是年前一飽囗福的盛宴析珊。父母母親分工明確,父親負(fù)責(zé)熬制皮凍兔毙,壓制肘花唾琼;母親則是做她最拿手的八寶甜飯和豆瓣肉片兄春。而我在父母的呼喚聲中澎剥,來(lái)回給他們幫著小忙。給父親端端盤子,等待父親爐子上的鍋里熬制的那一鍋濃濃的肉湯哑姚,我的口水不知已咽下幾回祭饭。幫母親在碗里面墊上各種堅(jiān)果,好將母親做出的半成品八寶甜飯盛出叙量,也會(huì)悄悄放在自己嘴里倡蝙。做八寶甜飯時(shí)母親總會(huì)說(shuō)關(guān)鍵的就是白糖的熬制,火候掌握不好绞佩,出來(lái)的顏色就深淺不一寺鸥,味道也有些差距。忙碌的結(jié)果就是品山,可以吃上一碗父親所謂的大肉泡胆建,其實(shí)肉真的沒(méi)有多少;站在鍋旁邊等待著母親把鍋里剩余的那一小碗的八寶粥甜飯給我肘交。樸實(shí)的母親總會(huì)說(shuō)笆载,要把好的留著招待親戚。而對(duì)于我涯呻,這已經(jīng)很幸福了凉驻。
? ? 三十早上,貼對(duì)聯(lián)复罐、迎門神涝登、掛燈籠、放鞭炮市栗。等待晚上的年夜飯缀拭,期待圍著電視等倪萍、趙忠祥老師主持的春晚填帽。沒(méi)有手機(jī)蛛淋,沒(méi)有電腦,一家人坐在炕頭吃著說(shuō)著或包著餃子看著春晚篡腌,這便就是幸福的年褐荷!
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? ? ? 時(shí)隔三十多年,如今的我也已成為了母親嘹悼。2020農(nóng)歷庚子[鼠年]叛甫,在忙碌中并未感覺(jué)年的真正到來(lái),直到婆婆提醒給兩個(gè)孩子要購(gòu)置衣服杨伙,進(jìn)入商場(chǎng)被裝扮的氛圍和喜慶的歌曲將我拉到了年的氣氛里其监。
? ? ? 生活水平的不斷提高,生活節(jié)奏的增快限匣,年齡的增長(zhǎng)抖苦,我們對(duì)年期盼的感覺(jué)越來(lái)越少。好像過(guò)年與不過(guò)年也沒(méi)有什么兩樣,反而身上多了一份責(zé)任锌历,為了讓孩子感受到像我們從前一樣的那種快樂(lè)贮庞。我們不斷地創(chuàng)造著傳統(tǒng)節(jié)日里一個(gè)又一個(gè)的儀式感,好讓孩子們記住究西,年和平日的不一樣窗慎。物資的豐富,科技的發(fā)達(dá)卤材,通信的便捷使我們的孩子幸福感降低了遮斥。
? ? ? 對(duì)于我們平時(shí)的忙碌,希望假期可以得到休整和緩沖扇丛。雖通信便捷但我們和家人伏伐、親戚坐在一起好好吃頓飯談?wù)勑膮s成一種奢望。年便成為我們聚會(huì)晕拆、走親訪友的期待藐翎。大家在購(gòu)置各種年貨的同時(shí),提前預(yù)定聚餐酒店实幕,忙碌用各種通迅方式組織聚會(huì)吝镣。而一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情給這個(gè)年換了一種方式。
? ? ? 面對(duì)每天疫情區(qū)域的擴(kuò)大昆庇,確診人數(shù)的不斷上升末贾,媒體的宣傳預(yù)防,政府的應(yīng)急預(yù)案及防控措施整吆,面對(duì)這些我的內(nèi)心有些緊張拱撵。出門不喜歡戴口罩的自己和家人被這場(chǎng)疫情改變了。想起2003年的非典表蝙,正值高三我們一直呆在學(xué)校拴测,除了老師每天幾次的消毒和宣傳預(yù)防也并未有所擔(dān)心。直到父親來(lái)懈撸看望我時(shí)的眼神和叮囑的話語(yǔ)讓我對(duì)非典有了一點(diǎn)點(diǎn)恐懼集索,半個(gè)月一次的回家整個(gè)縣城路上人變的稀稀拉拉,大家都戴著口罩汇跨,就連被風(fēng)吹起的灰塵和空氣都有一些恐懼务荆,即使那樣我們?nèi)匀粓?jiān)持日常的各種生活∏钏欤或許正如網(wǎng)上所說(shuō)函匕,當(dāng)年的我們只是一個(gè)孩子,我們不害怕蚪黑;現(xiàn)在我們有了孩子盅惜,我們真怕了吸耿。
? ? 面對(duì)著中國(guó)春節(jié)最大的遷徙活動(dòng),既要防控疫情酷窥,又要讓更多人過(guò)好大年“橥看到前去一線支援的醫(yī)護(hù)人員蓬推,我們除了致敬就是祈福。是你們讓每個(gè)家人平安澡腾,健康沸伏。生活從來(lái)都不容易,只希望每一個(gè)在生活中砥礪前行的人动分,被歲月溫柔相待毅糟。
? ? 敬畏生命,尊重他人的生命就是尊重我們自己澜公。我們減少了外出卻彌補(bǔ)了平日里對(duì)家人的陪伴姆另;我們不外出聚餐卻讓我們的廚房增加了愛(ài)的溫度;我們不走親訪友卻一直希望親友康椒厍迹辐;減少的聚會(huì)卻剪不斷我對(duì)你們的愛(ài)。戰(zhàn)勝疫情我們和奮戰(zhàn)一線的醫(yī)護(hù)人員比起來(lái)真微不足道甚侣。2020不一樣的中國(guó)年明吩,隔斷了我們相聚的路卻拉近了彼此的心。為大家祈福殷费,為中國(guó)祈福印荔!