2025年1月18日 星期六
文/湖畔書苑? 謝有鋒
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 父母在考榨，家就在
轉(zhuǎn)瞬間又是一年了，這一年似乎都沒(méi)怎么回老家大州，不知老家地壩的石板縫上是不是早已布滿雜草和青苔穴翩，土桔柑樹上還有沒(méi)有那么零星的幾個(gè)小燈籠掛著土榴，屋后的柚子樹是否還掛著沉甸甸金黃色的柚子，小水池里那一寸來(lái)長(zhǎng)的小鯽魚不知有沒(méi)有長(zhǎng)大……真是應(yīng)了那句話儡炼，父母在哪里妓湘，家就在哪里，心就在哪里乌询。
父母年事漸高榜贴，今年被弟弟“接”去，美其名曰幫忙帶孫子妹田。父母一生勤勞唬党，窮其一生換來(lái)了我們兄弟倆的“安寧”，從一窮二白三頓吃白菜蘿卜擠出二兩白米養(yǎng)我們長(zhǎng)大鬼佣，拼其所有驶拱，供我們兄弟讀書成家。直到去年晶衷，哪怕是年近七旬蓝纲，依然“田”耕不輟，總想著能做就做點(diǎn)晌纫，能干就干點(diǎn)税迷。每年都會(huì)養(yǎng)個(gè)大肥豬，兄弟倆一人一半缸匪，嘴里總念叨著自己種的大米是無(wú)農(nóng)藥和化肥的翁狐，油菜和花生榨出的油是無(wú)添加的，紅苕玉米喂養(yǎng)出的豬肉凌蔬，吃著放心露懒〈忱洌總之，只要父母還能動(dòng)懈词，就不會(huì)閑下來(lái)蛇耀。
還記得去年這個(gè)時(shí)候，他們就早早張羅著殺年豬的事坎弯，等著我們兄弟倆抽個(gè)放假時(shí)間回家一起殺年豬纺涤。因?yàn)樗麄冊(cè)谖覀儍尚值芡ㄟ^(guò)長(zhǎng)達(dá)幾年的軟磨硬泡下，終于下定決心放下他們一生“衷愛(ài)”的農(nóng)活抠忘，到城里去“享噶么叮”。所以崎脉，這是家里最后一年殺年豬拧咳，希望我們都能回去，兒媳孫輩們一起分享他們一年的成果囚灼，當(dāng)然由于父親腿腳不便骆膝，也希望我們搭把手，必竟上了年紀(jì)灶体，體力活上就更吃力了阅签。
我們?cè)谥芪逋砩厦谮s到家里時(shí)，已近11點(diǎn)蝎抽，街沿上的燈在泥墻土瓦舊木門的映襯下顯得格外耀眼政钟，推開門，一股豆?jié){的清香撲鼻而來(lái)织中，母親還在點(diǎn)著豆腐锥涕，父親忙著準(zhǔn)備第二天殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，兩碗熱氣騰騰的豆?jié){下肚狭吼，一股股暖流溫暖著全身层坠。鄉(xiāng)村的夜總是那么寧?kù)o，屋外的寒風(fēng)呼嘯聲和木門發(fā)出吱嘎聲刁笙，均被父母剛從房梁上取下用膠紙層層包裹的棉被無(wú)情阻擋破花，從小睡大的床，每年三伏天都被翻來(lái)覆去曬得膨脹的被子疲吸，睡在其間是那么溫暖座每，那么酣甜。
天朦朦亮?xí)r摘悴，爸媽已起床把水燒得滾燙峭梳，只等殺豬匠來(lái)磨刀霍霍向豬羊。“謝老師葱椭，水燒起了沒(méi)捂寿，旺子盆端出來(lái)......”隨著殺豬匠那粗大嗓門聲，一切準(zhǔn)備就緒孵运，幫忙的鄰居和我們兄弟倆在他的一聲令下秦陋，拿上繩子就往豬腳上套，只見殺豬匠拿起鐵鉤子往豬嘴腭上一鉤治笨，大家拉的拉耳朵驳概，扯的扯尾巴，一個(gè)勁的就往外推旷赖。不知是圈門太小顺又，還是豬太肥，或是豬的力氣太大杠愧，一邊是殺豬般的嚎叫待榔，一邊是嘿扎嘿扎的使勁，豬在圈門兩側(cè)石柱的加持下流济，幾個(gè)回合下來(lái)，硬是不動(dòng)分毫腌闯，要不是殺豬匠的鐵連環(huán)把關(guān)绳瘟，大有無(wú)可奈何之勢(shì)，但一豬難擋多人姿骏，更何況還有殺豬匠這個(gè)最大克星糖声，最終被牢牢按在殺豬凳上，只見殺豬匠一腳頂住豬頭分瘦，一手把住下腭蘸泻，肥碩的頸窩顯露無(wú)疑，另一只手拿起早已在血盆里備好的殺豬刀嘲玫，手起刀落悦施，鮮血噴涌而出，一盆紅火的血旺去团，在殺豬匠的不停攪拌下開始凝固抡诞。而豬也隨著最后的蹬腿變得“老實(shí)”了。
接下來(lái)土陪，隨著水壺交錯(cuò)的叮叮聲昼汗，刨豬的噗噗聲，開腸破肚的咝咝聲鬼雀，砍頭脊骨的叭叭聲顷窒，豬應(yīng)聲成了兩半，拿稱一勾源哩，260斤鞋吉，整頭豬至少500斤出刷。而此時(shí)，還沉睡在甜蜜鄉(xiāng)的孩子們就像變“老實(shí)”的豬崽坯辩，拉一下動(dòng)一下馁龟，就是賴著床不起來(lái)。早飯后漆魔，殺豬匠又趕下一家去了坷檩，烙豬肉、洗豬腸改抡、燒豬腿矢炼、打掃戰(zhàn)場(chǎng)，一上午的時(shí)間就在不停的忙碌中過(guò)去了阿纤，灌香腸句灌、熬豬油、炸酥肉欠拾、炸豆腐胰锌，我們?cè)诟改傅闹笓]下分工合作，默契配合藐窄。
傍晚時(shí)分资昧，父親把我們叫到堆得像一座小山的肉塔前說(shuō)，你們兩兄弟荆忍，一人一半格带，想吃鮮肉的就裝好帶走，拿不了就熏臘肉刹枉，過(guò)年回來(lái)接我們的時(shí)候再帶叽唱。
又是一年春來(lái)到，今年輪到在我家過(guò)年微宝。不知是因?yàn)闆](méi)了放心肉棺亭，還是沒(méi)了吱嘎聲，父母一直不習(xí)慣城里的生活芥吟，總念叨著要回老家侦铜，要把房屋翻修一下。在他們心中钟鸵，老家是他們生活了一輩子的地方钉稍，那才是他們的根。
總之棺耍，父母在贡未，家就在，父母好，家更好俊卤！
