? ? ?吃過無數(shù)人做的飯堰酿，端起過無數(shù)次的碗，但只有寥寥幾次飯菜的味道讓人無法忘懷赖临。每當(dāng)是吃到類似的飯菜時胞锰，就會停杯投箸，對比思考一番兢榨。端午佳節(jié)嗅榕，我在外地，看著桌子上擺著貼著超市標(biāo)簽和企業(yè)名稱的粽子吵聪，我就想起了我山東老家的姨凌那。
? ? ?我姨不是什么廚師，也沒有出眾的長相吟逝，吃她做的飯就是有一種極其滿足的感覺帽蝶。今天合事宜，就說說老姨包的粽子吧块攒。
? ? ?家里包粽子励稳，除了蜜棗以外，都是自家的東西囱井。粽葉是到野外去摘的驹尼；綁粽子使用的不是棉線，是稻草庞呕；粽子里的米也是自家地里種的新翎，一部分賣錢，一部分留著吃住练。就連鍋下的火地啰，都是用樹枝、木頭燒起來的讲逛。
? ? ? 折好粽葉亏吝，塞上米、大棗盏混，用稻草捆上蔚鸥，一個三角形的粽子就出來了。用稻草自然有它的道理括饶。首先，稻草包起來要比棉線的摩擦力大来涨，不容易脫開图焰；二是，在蒸煮的過程中蹦掐，稻草的香氣和粽葉的香氣都會彌漫到粽子里技羔。吃到嘴里時僵闯，嘴巴與鼻子都是一種享受。這是一種看似無添加的做法藤滥，其實是添加了太多我們看不到的美好鳖粟。
? ? ? 自家人吃嘛，家里的粽子個頭都很大拙绊。不像買的向图，跟粽葉包了個糖果似的问芬。估計兩個就得有半斤重的圆，我吃上三個就飽了。
? ? ? 煮熟了茅诱，姨喊我的名字金句，我就立馬跑到煙霧繚繞的鍋屋里檩赢，她就遞給我一個沉甸甸的粽子。伴著濕稻草被扯開的嘶嘶聲违寞，已經(jīng)被粽葉染綠的大米就漏出來了贞瞒，香氣也一下子撲過來。著急的我也等不到完全剝完粽葉再吃了趁曼，露出一點大米我就吃一點军浆，直到吃干凈殘留的最后一顆米粒。
? ? ? 粽子香甜可口彰阴，軟糯的感覺讓我無法忘懷瘾敢，現(xiàn)在閉上眼睛，我的手掌里仿佛就放著一個尿这。我記得老家里的風(fēng)都是有味道的簇抵，五月就是五月的味道。
? ? ? 上午跟我媽通電話射众，說我吃的是買的粽子碟摆，不好吃。老媽說叨橱，想吃好吃的粽子典蜕，只能回家吃你姨做的。
? ? ?這時罗洗， 我想起了我姨對我溫柔關(guān)懷的笑愉舔，和老家五月暖暖的風(fēng)。
