6/70 探店 之 深夜油條

坐標(biāo)效床,吉林省通化市

端午小長(zhǎng)假即將開(kāi)始,我們還是提前半天回到東哥老家通化权谁。這個(gè)城市剩檀,對(duì)我的吸引,除了東哥旺芽,必須要從美食開(kāi)始……

身邊很多朋友早已被我安利的豆腐串沪猴,明天再議,今天說(shuō)說(shuō)又一新發(fā)現(xiàn)——深夜油條采章。

深夜油條运嗜,顧名思義,晚上十天才開(kāi)始擺攤的油條悯舟,與我們意識(shí)中的早餐有違担租。或者它要是哪家早餐油條抵怎,我就不會(huì)去了奋救,恰恰因?yàn)檫@深夜,吸引了我的好奇心反惕。

小攤的位置我只能定義在通化市新華橋附近尝艘,我不是本地人,深更半夜更是分不清南北姿染,只要沿著主干道走背亥,你會(huì)發(fā)現(xiàn)車(chē)停最多的地方,就是了悬赏。

大約十點(diǎn)多一些到狡汉,來(lái)得算早一些的,索性看看這環(huán)境舷嗡,一條小路轴猎,左側(cè)兩家是小籠包和板面嵌莉,這個(gè)我沒(méi)嘗进萄,我實(shí)在吃不下了,這頓和晚飯中間锐峭,我已經(jīng)有頓小燒烤了中鼠。等我改日吃貨,再來(lái)推薦沿癞。右側(cè)就是今天的主角援雇,張記油條。

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一碗豆?jié){椎扬,1.5元惫搏。碗不太具温,里面放了很多糖,真的很多筐赔,老板拿著舀子給稱(chēng)豆?jié){铣猩,天的黑色映襯出豆?jié){很白,先趁熱喝一口茴丰,甜达皿,真的很甜,純純的豆子味贿肩,豆?jié){下肚峦椰,嘴里不會(huì)留下澀澀的味道。通化是個(gè)山城汰规,通化的夜特別的冷汤功,這碗熱熱的豆?jié){,從心里到身體都暖和了溜哮。

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油條冤竹,1元4根。就是夾在煎餅果子里的小的那種茬射,比較容易泡在豆?jié){里鹦蠕。還是先原味品嘗吧,甜在抛,應(yīng)該比平時(shí)的油條甜一些钟病,火候剛剛好,不是很軟刚梭,但也不是硬幫幫的肠阱。還是把它泡在豆?jié){里試試,小小的油條朴读,很容易泡軟屹徘,我咬了一口,還是甜的感覺(jué)衅金,勁不是很大噪伊,不至于抻很長(zhǎng),卻咬不斷氮唯。在吃面前鉴吹,我從不是個(gè)淑女,兩口油條就進(jìn)肚惩琉,好吃豆励,很好吃。終于明白瞒渠,為啥旁邊那群人良蒸,上來(lái)就要了100根技扼,這豆?jié){與油條在一起,沒(méi)個(gè)十根是滿(mǎn)足不了味蕾啊嫩痰。

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豆腐腦淮摔,2元一碗。我只是嘗了一口豆腐腦始赎,比較咸和橙,因?yàn)槭欠盅b好帶來(lái)的,腦子已經(jīng)很碎造垛,不用在自己去攪拌魔招,味道和早餐的都無(wú)區(qū)別。

這一家店只有這三樣五辽,非要說(shuō)個(gè)它的特別办斑,是甜吧,但不會(huì)甜的讓人接受不了杆逗,深夜乡翅,好冷,或者人們都需要這一種沒(méi)人來(lái)溫暖身心罪郊,暖暖的豆?jié){蠕蚜,讓人忘卻剛剛的還冷,甜甜的味道悔橄,讓人想給自己一個(gè)滿(mǎn)意的笑靶累。我喜歡它,更多的是深夜癣疟,我們只為吃而來(lái)挣柬,不會(huì)又喝酒高談的人,難得的一份清凈睛挚。

走的時(shí)候也就十點(diǎn)半多邪蛔,小攤的座已經(jīng)滿(mǎn)了,后來(lái)的人也要眼尖身體快的去站到快吃完的那桌后面等待了扎狱,很難想象這家店要是作為早餐還會(huì)不會(huì)這樣火侧到,可此時(shí),深夜它慰藉了很多人委乌,據(jù)說(shuō)到午夜兩點(diǎn)依然會(huì)有排位的床牧。

離開(kāi)的時(shí)候,我看著還有享受美味的人們遭贸,不知道他們是為美食而來(lái),為好奇而來(lái)心软,還是為這不夾雜煙酒的純凈而來(lái)壕吹,反正我是來(lái)了著蛙,為好奇而來(lái),我還會(huì)再來(lái)耳贬,為美食而來(lái)踏堡。

這里還有一個(gè)有趣的事,我是坐朋友的野馬(50w+)去的咒劲,他就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的停下來(lái)了顷蟆,我還好奇,明明附近有很多地方腐魂。待我走近看帐偎,停著遠(yuǎn)點(diǎn)挺好,明明我們覺(jué)得已經(jīng)很好的車(chē)蛔屹,和這路邊的豪車(chē)相比削樊,還是差幾個(gè)檔次,現(xiàn)在的人兔毒,無(wú)論金錢(qián)多么富有漫贞,對(duì)于美食,對(duì)于生活育叁,還是空虛的迅脐,他們更需要慰藉。下次我要是開(kāi)自己那小破車(chē)來(lái)豪嗽,我就停在……唉仪际,還是停家樓下,打車(chē)來(lái)吧~

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