“釣勝于魚”霍狰,這真是一句不能再經(jīng)典的話了抡草。也正因?yàn)檫@句話,我才沒有把這個題目歸入《飲食篇》蔗坯。對于兒時的我而言康震,捉魚的快樂遠(yuǎn)勝于品嘗魚的鮮美滋味。
老家既不臨湖宾濒,更不靠海腿短,小小的村落四周全是麥田,附近也鮮有經(jīng)營魚塘者绘梦,只在村子的東南方向答姥,蜿蜒著一條窄到不能稱之為“河”的小河溝,即使在夏季豐水期谚咬,河面也就寬三五米鹦付,深兩三米,永遠(yuǎn)不疾不徐地流著择卦,溫順而沉靜敲长。大人們說,這條河叫“香河”秉继,也不知是誰賦予了它這么美的名字祈噪,我們只知道,這條河為小時候的我們帶來了太多的歡樂尚辑,夏天游泳辑鲤,冬天溜冰,還有河岸的茅根杠茬、蜜蜜罐兒月褥、馬泡兒弛随、蜻蜓、蝴蝶宁赤、螞蚱舀透,當(dāng)然,最吸引我的還是河里的魚蝦决左。
河水不深愕够,自然沒什么大魚;鄉(xiāng)野細(xì)流佛猛,魚蝦的品種也就談不上名貴惑芭。可那時候河水清澈透亮继找,水草豐茂遂跟,是可以隨手掬起安心暢飲的。漫長的暑假码荔,也是河水最為豐沛的時節(jié)漩勤,吃過早飯或午飯感挥,我們便迫不及待地拎著撈網(wǎng)缩搅、釣竿、水桶触幼、罐頭瓶子跑去了河岸硼瓣。
年齡小的孩子們小心翼翼地在淺岸捉蝦,稍大些的孩子們不屑于此置谦,紛紛霸占住有利地形開展捉魚作業(yè)堂鲤。蝦們喜歡躲在緊挨著岸邊的淺水中,借著水草隱沒身形媒峡,野生的蝦大多長不大瘟栖,半透明的身體極難辨認(rèn),且在水中行動極為靈敏谅阿。蝦是往后跳的半哟,所以必須從其背后偷襲,雙手輕輕地浸入水中签餐,悄悄地向前移動寓涨,眼看就要捂進(jìn)了手里,獵物卻一個彈跳逃之夭夭氯檐,只能徒呼奈何戒良,忙活一個下午也難有收獲。魚們雖也靈活冠摄,和蝦們相比可就相形見絀了糯崎,往往耐不得午后高溫的炙烤几缭,紛紛將腦袋浮出水面吞咽空氣,對付這種出頭鳥拇颅,最簡單高效的捕撈方法就是用“舀網(wǎng)”奏司。
舀網(wǎng)類似現(xiàn)在釣魚時用的手抄網(wǎng),但我們?nèi)亲约菏止ぷ龅恼敛澹P芯粗細(xì)的鋼絲彎成環(huán)狀韵洋,穿上集市上買來的簡易網(wǎng)子,綁在一根堅(jiān)實(shí)細(xì)長的竹竿前端黄锤,就是我們的捕魚神器搪缨。雙手擎著舀網(wǎng),不錯眼珠地盯著河面鸵熟,瞅準(zhǔn)浮上水面的魚腦袋副编,或者僅僅是一朵旋渦狀的水花,冷不防地一網(wǎng)扣下去流强,迅即猛地舀起痹届,運(yùn)氣好的話,十之五六能扣住一條活蹦亂跳的倒霉鬼打月。這時候萬萬不可掉以輕心队腐,野生的魚不比魚塘里的同類,反抗意識和能力都強(qiáng)悍百倍奏篙,一定要趕緊收回舀網(wǎng)退到岸邊柴淘,再雙手將戰(zhàn)利品牢牢抓住,然后放入水桶中秘通,最好還要蓋上蓋子为严,否則極有可能被拼命甩動尾巴的魚兒鉆了空子,逃回水中肺稀,功虧一簣第股。
那年暑假的一個傍晚,接連幾日的暴雨讓上游的魚塘決了口话原,香河河水暴漲夕吻,河里不時有大魚出沒,我和三五個小伙伴一起稿静,冒著細(xì)雨在河邊佇立等候梭冠,就見一條目測二三十公分長的大魚沖著我的方向游了過來,雖然河水有些渾濁改备,但大魚灰色的脊背看得清清楚楚控漠,優(yōu)哉游哉,對即將到來的危險似乎渾然不覺,我的舀網(wǎng)原本就已經(jīng)沒到了水中盐捷,屏氣凝神守株待兔偶翅,越來越近,越來越近碉渡,眼看著游到了我的舀網(wǎng)正上方聚谁,我沒有遲疑,舀網(wǎng)“嘩”地一下破水而出滞诺,也許是生死關(guān)頭激發(fā)了潛力形导,那條大魚居然躍出水面近半米高,就此逃出生天习霹,我那個懊惱啊朵耕,捶胸頓足也不過如此。還有一回淋叶,不記得為什么那天只有我自己去了河邊阎曹,原本只想用清涼的河水洗洗腳,卻在一叢水草下發(fā)現(xiàn)了一條紅色的小胖魚煞檩,手里什么工具也沒有处嫌,干脆赤腳下水,雙手一頓猛潑斟湃,小胖魚被我潑上了岸熏迹,喜出望外的我趕忙上前緊緊摁住,那魚也就半個巴掌大小桐早,但是腹部是紅色的癣缅,又胖乎又漂亮厨剪,我正要喜滋滋地穿鞋回家哄酝,沒曾想這魚奇滑無比,滋溜就從我手中擠了出去祷膳,我還沒回過神來陶衅,三兩下就潛入水底沒了蹤影。
用舀網(wǎng)捕到的魚直晨,大多是最常見的草魚搀军,我們老家稱其為“草魚呱嗒”,可謂形象生動勇皇。草魚生性憨直罩句,特別好捉,半天就能捕獲十?dāng)?shù)條敛摘,但個頭兒都不大门烂,大的十來公分,小的一指來長,還有“尾巴挨著眼”的小魚苗兒屯远,小魚苗我們是看不上眼的蔓姚,一般都放回了河里,大一些的則多半做了父輩的酒肴和我們的葷食慨丐。
李虎坡脐,2019年5月2日于曲阜