掃雪煎茶,云南古法紅糖畔师,外包裝得體大方娶靡,價位適中,文中稱滇糖看锉,位左圖姿锭。
物道川茶,四川青川土塘伯铣,Jiera月子里備用紅糖呻此,文中稱川糖,位右圖腔寡。
二者制法皆是純甘蔗汁熬著焚鲜,原生態(tài),自然無添加物蹬蚁,為甄別二者恃泪,以下借鑒茶葉對沖的方式,從包裝外觀香氣口感等方面對比犀斋。
1贝乎,包裝區(qū)別
滇糖:
牛皮紙環(huán)保手提袋,2盒裝叽粹,大氣得體览效。內置8粒却舀,內裝為白色環(huán)保小包裝,便攜衛(wèi)生锤灿。
川糖:
稻谷秸稈再利用挽拔,環(huán)保天然。內置10只碗狀紅糖但校,無包裝螃诅。
2,外觀區(qū)別
滇糖:
3cm古法壓制方糖状囱,麻面术裸,熬煮時的蜂窩狀明顯,細顆粒感亭枷,偏褐色袭艺。
川糖:
青川古法,整體呈小碗狀叨粘,圖示為四分之一猾编,表面均勻,顆粒感細膩升敲,有蜂窩狀答倡,顏色焦黃。
3冻晤,湯色差異
滇糖:顏色紅亮苇羡,干凈無雜質绸吸,無沉淀鼻弧。
川糖:顏色淡黃,清透锦茁,潤亮攘轩,少許雜質。
4码俩,糖底差異(三泡后)
滇糖:從蜂窩處和外層融化度帮,形態(tài)基本完好,油潤明亮稿存。
川糖:蜂窩處融化非常明顯笨篷,凹凸造型,油潤明亮瓣履。
5率翅,香氣及口感差異
滇糖:淡淡焦香氣,前2泡甜度一般袖迎,第3泡開始冕臭,甜度逐漸均勻腺晾,口感輕盈。
川糖:果糖香明顯辜贵,甜度均勻悯蝉,口感輕盈,不重不膩托慨。
推薦語
【掃雪煎茶】:滇糖鼻由,包裝簡潔得體,口感醇正輕盈厚棵,存儲攜帶便利嗡靡。降溫在即,推薦以下情景:
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2.居家相伴婆殿,憶兒時的果糖味,醇樸自然罩扇。