馬來西亞檳城是中華梭灿、馬來画侣、印度、英格蘭堡妒、葡萄牙等多元文化交匯之地配乱，美食文化也是如此。檳城居民以馬來人皮迟、華人居多搬泥，其次印度人。
這里的華人擁有檳城大部分的財富伏尼，基本居住在我們住的民宿附近以及其他富人區(qū)忿檩，馬來人因為得到本國更多福利保障居中，印度人普遍從事比較傾向體力勞動的工作爆阶。
文化多元燥透，美食自然也豐富多彩沙咏，還有比較特別的娘惹菜。娘惹菜在馬來西亞的馬六甲和新加坡也很風行班套，尤喜使用各種香料肢藐、醬料，這點就體現(xiàn)兼合中餐和東南亞菜系的風格孽尽。
比如我們打卡的“媽媽的娘惹餐廳”窖壕，味道微甜酸或者微辣，炒野菜杉女、茄子、大蝦都是下飯神器鸳吸，豆蔻汁類似我們國內(nèi)喝的涼草茶熏挎。我們后來在當?shù)爻杏锌吹綄ｉT的涼茶品牌，應該是消暑降溫的首選晌砾。
檳城的娘惹菜還有不少坎拐，各種價位和裝修風格的都有，我們的行程里有娘惹博物館养匈，就沒有太在意內(nèi)飾裝修的部分哼勇。
娘惹菜還有一家逼格非常高的“七間古厝”，保留古厝呕乎、古餐具特色积担，燈光非常絢爛，只接受郵件預訂猬仁，想要郵件地址的小伙伴可以給我留言帝璧。一人位加服務(wù)費268左右。我們原本訂了四人位湿刽，后來一個閨蜜生病沒有成行的烁，我們一致同意留到下次，就發(fā)郵件退訂了诈闺。
這就是七間古厝
女神嘉的圖
圖片發(fā)自簡書App
