我一直認(rèn)為吃貨的最高境界必須要符合兩點(diǎn):1豁护,既會(huì)吃也會(huì)做速缨;2,hold住五星級(jí)酒店的自助餐同樣也愛好接地氣的路邊攤盈包。當(dāng)然第二點(diǎn)我是一直都符合的沸呐,至于第一點(diǎn)也在慢慢成長中……所以今天就來談一談武漢本地算是一家性價(jià)比高、接地氣的網(wǎng)紅級(jí)別的本土菜餐廳——桃花醉呢燥。
聽名字就知道這家餐廳和酒有關(guān)崭添,是的沒錯(cuò),老板娘因?yàn)橄矚g喝桃花酒且愛自釀叛氨,所以開店的初衷其實(shí)是酒館呼渣,最初營業(yè)的時(shí)候也只提供下酒菜,后來客人漸多名氣見長就發(fā)展成現(xiàn)在的湖北菜中餐廳寞埠。
先來談?wù)勊业木破ㄖ茫掌械那?瓶都不好喝,度數(shù)在25°-35°左右仁连,論難喝程度百花酒奪冠蓝角,口感怪異,味道嗆鼻饭冬,并無花香且酒精與花釀的融合度奇低…桂花酒其次使鹅,但好在桂花的香味在,這四類酒里昌抠,玫瑰酒和楊梅酒屬于靜置之后可以入口嘗嘗的患朱,后勁兒大。
說完了難喝的炊苫,再來說說好喝的
桃花酒和藍(lán)莓酒不要太好喝哦2锰!此處應(yīng)該有掌聲H捌馈!不愧是招牌熬氲怼=蟆9净谩仅讽!桃花酒口感類似于米酒但又有桃花的清香蝇率,融合度很高境氢,得到小伙伴們的一致推崇书聚!酒精度也不高搏屑,大概5°左右低缩,藍(lán)莓酒偏甜堪旧,藍(lán)莓的果香味很重真的是敲好喝糠雨!強(qiáng)烈推薦2哦谩!最后的橘子酒無功無過,可以嘗嘗琅攘,度數(shù)偏高垮庐,25°左右。
再來說說菜坞琴,因?yàn)槲覀兪潜е染频男膽B(tài)去的哨查,所以沒點(diǎn)幾個(gè)菜。重點(diǎn)說一下酒香招牌魚和藕酥剧辐。
長期生活在長江邊上的湖北人對(duì)魚的種類和做法不要太有發(fā)言權(quán)哦~~
其實(shí)我也不知道這是啥魚…不會(huì)認(rèn)魚我只會(huì)吃…囧…
但是寒亥!魚肉鮮美,沒有太多腥味荧关,肉質(zhì)超級(jí)滑嫩溉奕,入口即化的趕腳有木有!下次來吃的必點(diǎn)菜羞酗!酒香味很重…
藕夾大家都知道的腐宋,無外乎外酥里嫩,炸的火候很重要檀轨,總之我詞窮胸竞,香酥藕夾也超好吃!滿滿的武漢口味太香了~
網(wǎng)友大范圍推薦的香酥小白龍就just so so了参萄,在我看來就是炸細(xì)魚條卫枝,還不入味,太一般了~
接下來讹挎,重點(diǎn)批評(píng)一下江湖大燴這道菜校赤!為什么呢!因?yàn)椴恍迈rM怖!马篮!之前在光谷分店和武大分店吃的時(shí)候很好吃,這家店做毀了怜奖!
蝦子沒幾個(gè)浑测,螃蟹也沒影,全是魷魚歪玲,能吃的只有藕…整道菜透露出濃濃的剩菜feel~
熗拌剩菜就沒啥好評(píng)價(jià)的了迁央,就是一般的家常菜口味。還沒有一般家常菜拌的好滥崩。
其實(shí)如果不喝酒的話岖圈,這家店性價(jià)比很高,人均七八十左右钙皮,但是過來吃飯的人又怎么會(huì)不喝酒呢~~嘿嘿~~~畢竟他的菜也沒什么特意來吃的必要…一般中恨不得還偏下蜂科。
全武漢目前有15家分店顽决,昨晚閨蜜和我說,還是總店積玉橋店菜品最好吃崇摄,在我目前吃過的三家分店里擎值,昨晚這家徐東店簡直可以給差評(píng),以后不會(huì)再來了逐抑。武大分店和光谷分店都還不錯(cuò)鸠儿,大家可以來嘗嘗,順便補(bǔ)充一句厕氨,它家的烤羊排挺好吃的进每,這次沒點(diǎn)就不細(xì)說了。
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