“我突然感到一種遼遠(yuǎn)的、空虛的況味自腹中升起命爬,一路涌直舌根處的腺體次洼,然后在嘴巴里疑惑地打了個(gè)轉(zhuǎn),最終隨著一聲唾液的吞咽遇骑,又退回去卖毁。”這是舒明月在描繪她在看到關(guān)于食物的文字時(shí)的感覺。原本胃口奇差的她亥啦,因?yàn)橐黄栋矘肪印坊饬诉M(jìn)食危機(jī)炭剪。
文字已有如此功效,那么視聽的雙重夾擊——關(guān)于美食的紀(jì)錄片呢翔脱?
除了《舌尖》奴拦,其實(shí)還有很多美食紀(jì)錄片值得我們舔屏。
以下視頻
適宜觀看人群:吃貨届吁、胃口尚不好人群
不適宜觀看時(shí)間:深夜错妖、饑餓時(shí)
觀看注意事項(xiàng):記得多吞口水,備好紙巾疚沐,宜與屏幕保持適當(dāng)距離以防止屏幕污染
豆瓣評(píng)分8.8
《尋味順德》由創(chuàng)作《舌尖上的中國(guó)》的主力團(tuán)隊(duì)擔(dān)綱制作暂氯,《舌尖》系列片總導(dǎo)演、央視紀(jì)錄頻道項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部主任陳曉卿擔(dān)任該片總顧問亮蛔,《舌尖》第二季之《秘境》的導(dǎo)演劉碩和費(fèi)牖明共同執(zhí)導(dǎo)痴施;著名配音表演藝術(shù)家、《舌尖》系列片解說(shuō)李立宏擔(dān)任解說(shuō)究流。同樣的配方同樣的味道辣吃,喜歡《舌尖》的你也會(huì)喜歡這部《尋味順德》的。
《尋味順德》是我在食堂無(wú)意間看到的芬探,我覺得吧.....像這類美食類紀(jì)錄片最好不要在大學(xué)食堂放了神得,太影響食欲了,反正我是瞬間不想吃食堂的飯了偷仿,心理落差太大循头!
豆瓣評(píng)分6.3
瓜子、花生炎疆、小核桃卡骂、青梅、話梅形入、葡萄干全跨、棗子…… 過年的時(shí)候誰(shuí)的兜里不揣一把零食?每次中午或者晚上正餐的都嚷嚷吃不下亿遂,被媽媽罵誰(shuí)讓你吃那么多零食的浓若!好吧,都是零食惹的禍蛇数,嘴巴根本停不下來(lái)挪钓!
不過我覺得零食這玩意不適宜用舌尖體......
豆瓣評(píng)分7.2
把最能代表自己國(guó)家的美食擺上國(guó)宴餐桌,意在向來(lái)賓展示本國(guó)飲食文化與民風(fēng)民情耳舅。在這個(gè)國(guó)宴餐桌上碌上,歷史悄悄地蜿蜒展開倚评。
第一集開頭那段畫外音真實(shí)反映了我等普羅大眾的心聲啊:國(guó)宴到底吃什么馏予?是否都是大魚大肉天梧?豪華規(guī)格?擼完3集還是覺得國(guó)宴就是國(guó)宴啊......不過這部紀(jì)錄片有點(diǎn)偏向歷史霞丧。
《美之壺:京都的點(diǎn)心呢岗、便當(dāng)》
豆瓣評(píng)分8.9
這部紀(jì)錄片時(shí)間比較早了,2006年上映蛹尝,是全方位介紹日本的藝術(shù)鑒賞節(jié)目后豫,其中關(guān)于美食的是《京都的點(diǎn)心》和《便當(dāng)》⊥荒牵《京都的點(diǎn)心》介紹京都老鋪中的傳統(tǒng)民點(diǎn)挫酿,金平糖、花見團(tuán)子陨收、早糕,日本點(diǎn)心常常能把人美哭鸵赖,而論起精致又以京都為最务漩。看似簡(jiǎn)單的點(diǎn)心它褪,實(shí)質(zhì)上包含著由色彩饵骨、形狀、搭配構(gòu)成的藝術(shù)茫打。便當(dāng)里同樣包含著藝術(shù)居触,便當(dāng)盒的形狀設(shè)計(jì),食品的搭配老赤、形狀轮洋、擺放位置次序都有講究。
霓虹的點(diǎn)心與便當(dāng)都很精致抬旺,個(gè)頭卻不大弊予,一般都是設(shè)計(jì)成一口的大小,不過我總是感覺吃不飽......看《便當(dāng)》那一集的時(shí)候开财,我一直有個(gè)疑問汉柒,霓虹國(guó)人民吃便當(dāng)不用放微波爐里加熱一下嗎?雖然我知道你們崇尚吃冷食......
來(lái)感受一下便當(dāng)?shù)念佒蛋伞?/p>
豆瓣評(píng)分9.3
一部介紹食材來(lái)與去的紀(jì)錄片责鳍,600集碾褂,每集20多分鐘,一集一種食物历葛,專治看不過癮正塌,適合馬上慢慢看。感覺配音姐姐的嗓音都在透露她好想吃東西的訊息啊......超級(jí)卡哇伊。反正我是咽著口水看的传货。這部紀(jì)錄片完完全全講食物的屎鳍,不像舌尖重點(diǎn)是食物與人與情懷。
還有问裕,我總是很期待中間的廣告(沒有關(guān)注錯(cuò)點(diǎn)逮壁,真的是良心廣告),片尾曲超好聽粮宛。
《BBC之發(fā)現(xiàn)中國(guó)美食之旅》
豆瓣評(píng)分7.2
英國(guó)人眼中的中國(guó)美食窥淆。
一共四集,北京篇巍杈、成都篇忧饭、云南篇、廣東篇筷畦。目前優(yōu)酷看不了了词裤,估計(jì)又黑中國(guó)了......(b站可以找到廣東篇)個(gè)人不是很喜歡片子里的主持人,亞洲面孔讓我有點(diǎn)出戲鳖宾。但我很喜歡BBC另一部不黑中國(guó)的紀(jì)錄片《中國(guó)新年》里的倆外國(guó)老頭哈吼砂,在北京菜市場(chǎng)玩南瓜街菠菜街,還有吃辣條那段萌到我了鼎文。
啊,好餓啊周偎,口水逆流成河蓉坎,不說(shuō)了。
拆開了一包薯片方便面袍嬉。
還要抽張一張紙巾伺通。
不是擦手罐监,是擦屏幕弓柱。
ps矢空,部分資料圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)