? ? ? 今年3月下旬起袖裕，越南率先宣布禁止該國大米出口，引起了哈薩克斯坦罢浇、柬埔寨陆赋、烏克蘭等多國的注意，隨后這些國家也加入了禁止或限制糧食出口的行動之中嚷闭。截至目前攒岛，包括越南在內(nèi)，全球至少已有9個國家宣布限制糧食出口胞锰，此舉一度引發(fā)"糧食荒"的擔(dān)憂灾锯。
一、糧食恐慌的原因
泰國和越南遭遇了旱災(zāi)嗅榕，糧食減產(chǎn)顺饮，又恰逢新冠疫情全球蔓延，導(dǎo)致了糧食出口下降凌那。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計兼雄，2018年泰國出口外運大米約1110萬噸，而越南約660萬噸帽蝶。這兩國分別占市場份額的23%和14%赦肋，僅落后排名第一的印度。泰國一家貿(mào)易機構(gòu)預(yù)測励稳，泰國2020年大米出口將降至750萬噸佃乘。越南大米出口也不會大幅增加。
減產(chǎn)導(dǎo)致供給量下降驹尼，疫情囤貨導(dǎo)致需求上升趣避，供需兩方面都在推動糧食漲價，現(xiàn)在正是糧價高的時候新翎。據(jù)《日經(jīng)亞洲評論》3月31日報道程帕，今年3月底泰國大米出口基準(zhǔn)價格已經(jīng)漲至550美元/噸（約2元/斤）住练，越南大米的價格也已突破400美元/噸（約1.4元/斤）。
然而骆捧，泰國和越南大米出口下降的影響卻被夸大了澎羞。
二、中國口糧可至少滿足一年
中國的大米產(chǎn)量和銷量均占全球約三成份額敛苇，產(chǎn)銷量連續(xù)多年都是世界第一。所以國內(nèi)大米的價格還得看中國的情況顺呕。商務(wù)部市場運行司副司長王斌4月2 日在商務(wù)部舉行的網(wǎng)上例行新聞發(fā)布會上說枫攀，我國口糧年均消費量為2億多噸。2019年我國小麥株茶、玉米来涨、大米三大主糧庫存結(jié)余2.8億多噸，完全可以實現(xiàn)自給自足启盛，不進口也不會導(dǎo)致國內(nèi)糧食供給短缺蹦掐。
我國主糧庫存可滿足約1年，再加上今年也會不斷產(chǎn)量僵闯，糧食安全是完全有保障的卧抗。大米的保質(zhì)期常溫下，一般是6至12個月鳖粟，真空包裝可延長半年社裆。所以大米的囤積量超過1年是浪費。
三向图、中國是大米凈出口國
從上圖（來源：中華糧網(wǎng)）可以看出泳秀，2019年是個轉(zhuǎn)折點，中國出口的稻谷達到272萬噸榄攀，比進口稻谷多出12萬噸嗜傅，是5年來第一次成為稻谷凈出口國。美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計檩赢，2019/20市場年度吕嘀，中國稻谷出口量進一步增至340萬噸，而稻谷進口量繼續(xù)縮減至230萬噸漠畜，中國將連續(xù)第二年成為稻谷凈出口國币他。中國今年有望取代美國，成為世界第五大稻谷出口國憔狞。
中國進口的大米主要有兩個類型：一類是自己種不了高端的大米蝴悉，主要用來滿足吃貨，比如泰國香米和日本越光米瘾敢。另一類是原料拍冠，如越南進口的大米多數(shù)是用來做飼料和加工味精尿这、米粉∏於牛總量也不大射众，2019年中國進口越南大米48萬噸，為2011年以來最低水平晃财，今年1-2月從越南進口大米僅3萬噸叨橱。
所以，泰國大米出口減少断盛，只會影響高端大米的價格罗洗；而越南大米出口減少對中國的影響微乎其微。
四钢猛、遍身羅綺者伙菜，不是養(yǎng)蠶人
遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人命迈。大米漲價贩绕，大米產(chǎn)地的人會賣掉大米，買更便宜的土豆壶愤、玉米等粗糧來吃淑倾。果不其然，越南在做出禁止大米出口的決定不久之后公你，事情又出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機踊淳。據(jù)外媒4月1日報道，3月31日越南在緊急召開了關(guān)于糧食安全的會議之后陕靠。該國表示迂尝，出口大米是有必要的，不過在當(dāng)前的情況下剪芥，必須對大米的出口進行控制垄开，以確保該國糧食供應(yīng)安全。越南稱税肪，雖然今年天氣異常溉躲，但是該國水稻仍出現(xiàn)豐收。另外益兄，近期泰國和越南大米價格已經(jīng)大幅漲價意味著可以賣個好價錢锻梳。
綜上，中國大米的量不會缺净捅，還要凈出口疑枯。只是高端大米（10元/斤以上）會漲價，但是都吃高端大米的人了蛔六，還在乎漲的那點錢嗎荆永？吃2元-5元/斤大米的普通老百姓废亭，大米價格很穩(wěn)，就不要湊熱鬧了具钥。
