2012年7月5日伦连,我?guī)е心译x開生活4年的長安钳垮,如今離開長安也正好4年了额港,或許這就是輪回吧!
4年時間過的很快肚医,有些關于長安的記憶都開始模糊起來向瓷,曾經(jīng)的同學們都各奔東西猖任,現(xiàn)在N多都不怎么聯(lián)系。
同班外省的伙伴估計有些此生再也不回長安入宦,不知道多年后室琢,他們腦海還會不會長安的影子盈滴。
可是作為當?shù)厝顺驳觯页3K寄铋L安症汹,這里有我牽掛的人兒呀背镇!
這里我曾經(jīng)來過瞒斩,這里有我的歡笑聲,也有淚水滴答的聲音祷舀。
這里有我爬過的山,走過的路,吃過的美食裳扯,逛過的街道。
這里的美食讓我想著都有種流口水的感覺饰豺,那是家鄉(xiāng)的味道,那是舌尖味蕾的感觸哟忍,那是永久都不能抹滅的狡门。
在陜西眾多美食中锅很,我唯獨鐘情于涼皮其馏。
涼皮在陜西人的眼里有著舉足輕重的地位,并被列為西安非物質文化遺產(chǎn)爆安,是陜西特色小吃的典型代表。
涼皮可以分為米(面)皮和面皮兩種扔仓,米(面)皮以秦鎮(zhèn)米皮和漢中米皮為代表翘簇。面皮以寶雞搟面皮而出名呜笑。
冬天吃面皮你能保暖彻犁,夏天吃你能消暑叫胁,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕森篷,真可謂是四季皆宜输钩、不可多得的天然綠色無公害食品。
特別是炎炎夏日疾宏,吃一碗涼皮张足,絲滑涼爽趕走了酷暑的熱。那滋味撩咋咧?裁辍!!
從小每逢暑假岩馍,母親就經(jīng)常做涼皮給我們吃碉咆,吃了近20年的涼皮,按理說應該早就吃膩了才對蛀恩,但是涼皮再怎么吃也吃不膩疫铜。
來北京四年了,這里的涼皮我不敢恭維双谆,居然放麻醬壳咕,一點都不好吃。于是在網(wǎng)上找那種真空包裝的涼皮顽馋,但是口感還是甚佳谓厘,總感覺吃的不到位,不是家鄉(xiāng)的那種口味寸谜。
某天在逛街時竟稳,發(fā)現(xiàn)新大陸了——魏家涼皮,在西安到處都能見到的店熊痴,居然北京也有他爸。趕緊跑去吃兩碗,犒勞下我的舌頭果善。
魏家涼皮始于西安诊笤,如今在全國很多城市都有分店,它憑著十多年持續(xù)保證的良好品質巾陕、優(yōu)質服務以及舒適典雅的就餐環(huán)境讨跟,在快餐市場擁有了強大的顧客群,成為顧客最喜愛的用餐場所之一惜论,也是華潤萬家许赃、人人樂、萬達廣場馆类、萬科廣場混聊、客運站等大型購物中心、百貨商場及客流中心的配套項目乾巧。
魏家涼皮“酸辣爽口句喜、色、香沟于、味俱佳”咳胃,一碗涼皮下肚,無比愜意欣慰旷太,凸顯陜西人“豁達展懈、粗獷销睁、豪邁”之胸懷,魏家涼皮俘獲了消費者胃口存崖,并贏得了百姓的青睞冻记。
北京有十幾家店鋪,每次外出逛街来惧,看到魏家涼皮冗栗,我瞬間感覺走不動了,就想去里面咥一碗涼皮供搀。
每家店鋪到了飯點隅居,真的是人滿為患,都需要排隊葛虐。為了吃到美食胎源,顧客也是蠻拼的。
不過現(xiàn)在美團外賣挡闰、百度外賣都可以叫到?jīng)銎ち似谷冢锇閭冊僖膊挥萌ヅ抨牭群蛄恕V灰蜷_手機APP摄悯,點擊魏家涼皮就可以了赞季。不到40分鐘,可口的涼皮就送到奢驯。
長相思申钩,在長安。就讓涼皮來解我的相思之苦吧瘪阁!