進(jìn)入旅游業(yè)前瘦真,你該知道的(三)現(xiàn)狀篇

上一篇文章里,我主要按照傳統(tǒng)和新興兩個維度總結(jié)了目前主流的一些旅游相關(guān)企業(yè)和職業(yè)黍瞧,這篇文章會重點分析目前進(jìn)入旅游業(yè)工作會遇到的一些問題及其發(fā)展瓶頸诸尽。

從我對身邊同學(xué)的觀察來看,得出一個很有趣的結(jié)論:大部分旅游管理專業(yè)的同學(xué)沒有選擇旅游業(yè)印颤,而進(jìn)入旅游業(yè)的同學(xué)大部分都是旅游專業(yè)畢業(yè)的您机。(不是繞口令!D昃帧<士础)

借用數(shù)學(xué)思維來理解一下這個關(guān)系就是這樣的:所有的行業(yè)作為全集,包含旅游業(yè)某宪。旅游業(yè)和旅游專業(yè)的求職者是兩個子集仿村,那么既是旅游專業(yè)畢業(yè)锐朴,又打算從事旅游業(yè)的這一部分就是交集兴喂。這樣大家就很容易理解,實際上真正有旅游學(xué)習(xí)背景然后進(jìn)入旅游行業(yè)工作的人很有限焚志,因為交集是很小的一部分衣迷。

那么為什么很多同學(xué)辛苦的學(xué)習(xí)了三四年相關(guān)課程,最后畢業(yè)的時候卻沒有選擇這個相對熟悉的行業(yè)呢酱酬?下面從我自身觀察到的現(xiàn)狀和工作中遇到的困境來談幾點原因壶谒。

1. 在校學(xué)習(xí)內(nèi)容與實際工作需求不銜接

以我們學(xué)校為例,旅游管理專業(yè)是商學(xué)院下設(shè)與經(jīng)濟膳沽、工商管理平行的一個學(xué)科汗菜。我們前兩年大部分的課程是這樣的:高等數(shù)學(xué)让禀、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、線性代數(shù)等數(shù)學(xué)類課程陨界,市場營銷葱绒、經(jīng)濟學(xué)菱鸥、公共關(guān)系等商科類課程,大學(xué)英語、馬克思等其他必修課程黔牵,我印象中前兩年唯一上過的旅游相關(guān)的課只有旅游學(xué)概論。大三開始上專業(yè)課花颗,包括旅游地理學(xué)卖哎、旅游規(guī)劃、旅游市場營銷录淡、旅游心理學(xué)捌木、旅游英語、旅行社管理嫉戚,特點就是范疇廣泛钮莲,但蜻蜓點水。大四開始就沒有課上了彼水,用來實習(xí)和準(zhǔn)備畢業(yè)論文崔拥。

大三的時候?qū)W校給我們專業(yè)統(tǒng)一安排了實習(xí)。學(xué)校對面就有一家長期與我們校企合作的五星級酒店凤覆,我們都被分配到這個酒店的客房部链瓦、餐飲部做實習(xí)生《㈣耄客房部的工作說白了就是打掃房間慈俯,餐飲部的工作說白了就是端盤子上菜。我了解了這個情況拥峦,當(dāng)然就是不想去做這份實習(xí)的贴膘,然后又突然說沒辦法安排所有的學(xué)生都去,我就跑到上海自己找了實習(xí)略号。

并不是說不能干臟活累活不能吃苦刑峡,也不是說看不起基礎(chǔ)的工作,但我的點是做一份實習(xí)也好玄柠,也是要為自己未來職業(yè)發(fā)展鋪路的突梦,不能白白浪費大學(xué)最寶貴的幾個月做一份和未來職業(yè)規(guī)劃毫不相關(guān)的工作來浪費時間。

先來說說我在上海的實習(xí)羽利,那時候我自己是很想在Marketing做的宫患,但是我是年底找的工作所有沒有太多酒店在招實習(xí)生,結(jié)果去了上海和平飯店的前臺一個叫Royal Service 的部門这弧。這里只說和小標(biāo)題相關(guān)的一個問題:大家知道在酒店前臺工作需要用到PMS(Property Management System)娃闲,比較著名的有Opera虚汛,F(xiàn)idelio,遇到最奇葩的系統(tǒng)是NA皇帮,但是在學(xué)校里我一個都沒學(xué)過泽疆。那時候同部門有一個比我早幾個月去的實習(xí)生,在上海旅游屃嵯祝科學(xué)校上學(xué)殉疼,人家就學(xué)過,基本的系統(tǒng)操作完全沒問題捌年。

然后再根據(jù)我同學(xué)的描述說一下他們在學(xué)校的實習(xí):他們的酒店里有許多帶著他們工作的同事都是從職業(yè)院校畢業(yè)不久的學(xué)生瓢娜,年紀(jì)很小,但是干起活來很熟練礼预,因為他們在學(xué)校的時候就一直有學(xué)有練習(xí)眠砾,所以我班同學(xué)那一幫二十出頭的大學(xué)生,工作的時候都是由那些十八九歲的“老員工”帶著的托酸。

我希望通過這兩個例子跟大家說明目前在旅游業(yè)工作遇到的一個問題:學(xué)校所學(xué)的內(nèi)容和實際工作需求是不對等的褒颈。我們學(xué)過太多的空洞的管理,每一門課都要求我們要從管理者的角度看到big picture励堡,都是偏理論的谷丸,但卻沒有什么課程是專門教我們在具體崗位上會用到的基礎(chǔ)技能,這一點上我認(rèn)為是不如專門的職業(yè)院校務(wù)實的应结。當(dāng)然刨疼,我們學(xué)的是旅游管理,就好像我們這些當(dāng)初高分考進(jìn)來的人全被定義成未來的管理者鹅龄,但是所有的管理者也必須了解基層運作才會更好的進(jìn)行管理工作揩慕,而且剛畢業(yè)沒有任何工作的經(jīng)驗的大學(xué)生是需要從“被管理者”到“管理者”逐漸晉升的。

從這個角度看扮休,有些學(xué)校的旅游管理專業(yè)是主攻旅游規(guī)劃的迎卤,平時會學(xué)很多景觀設(shè)計、人文歷史和旅游地理等專業(yè)科目玷坠,大學(xué)里做相關(guān)的社會實踐和畢業(yè)后在旅游規(guī)劃公司工作蜗搔,許多知識都還可以用得上就好很多。

所以如果學(xué)校的設(shè)置里一個學(xué)科太過宏觀是有利有弊的侨糟,優(yōu)點是可以對各個方向都有所了解碍扔,但缺點是沒有一個領(lǐng)域是專業(yè)的,對最開始進(jìn)入具體行業(yè)工作是不利的秕重。

2. 工作起點低,內(nèi)容簡單枯燥

這一點在前面的文章里提到過厉膀,上面的敘述中也可以看出來溶耘,大部分剛畢業(yè)的學(xué)生都需要從最基礎(chǔ)的崗位做起二拐。我相信大部分同學(xué)跟我上面寫過的觀點一致:我們并不怕吃苦,但是有些工作類型跟我們的職業(yè)期望差距過大凳兵。如果只是做純勞動力百新,又何必辛辛苦苦上這么多年學(xué)?我們不指望一步登天庐扫,我們肯腳踏實地饭望,但更希望能在一個相對可以發(fā)揮我們所學(xué)和個人能力的崗位上有所建樹。

對于工作內(nèi)容簡單枯燥這一點形庭,我想是大部分基礎(chǔ)工作都無法避免的铅辞。根據(jù)亞當(dāng)·斯密的理論,要把一連串的工作內(nèi)容逐步分解成最微小的動作萨醒,分配給不同的人分別完成斟珊,這樣整體效率才是最高的。我所遇見的對這個理論最好的印證就是越大的公司富纸,職能劃分越細(xì)致囤踩,基礎(chǔ)崗位上每個人都分工明確,只做自己最熟練的業(yè)務(wù)晓褪,以最高的效率解決問題堵漱。但是這樣確實會產(chǎn)生另一個問題:平時的工作可能會變成簡單的重復(fù),非郴练拢枯燥怔锌,對其他相關(guān)的內(nèi)容也會缺乏了解,所以這個理論在制造業(yè)上是對的变过,但是放在人的發(fā)展上就是不利的埃元。

很多大公司都會有各種training和job rotation,是為了讓有潛力的員工可以多方面發(fā)展媚狰,但這一點放在旅游業(yè)里并沒有特別明顯的體驗岛杀。大部分的酒店里員工發(fā)展是縱向而非橫向的。說到這崭孤,我就要介紹一下我唯一見過的例外——我的ex公司:club med类嗤,在這里真的是可以在不同的部門traing,也有很多很多機會換不同的部門辨宠。我見過最離譜的是在度假村里做運動部經(jīng)理的遗锣,換到總部做HR。

3. 工薪水平較低

除了銷售類的工作嗤形,一般的旅游業(yè)崗位工薪水平會比較低精偿。(而銷售類的職位雖然最終工資可能很高,但是底薪低、收入波動性大笔咽。)其中一個主要原因是基礎(chǔ)類工作的技術(shù)含量低搔预、可替代性強,再加上許多這一類的工作實行倒班制叶组,非常辛苦拯田,所以又導(dǎo)致了流動性大這樣的惡心結(jié)果。

4. 經(jīng)驗導(dǎo)向型工作甩十,升職困難

之前講過很多次了船庇,酒店類是非常明顯的經(jīng)驗導(dǎo)向型工作,下面我再說說旅行社和OTA侣监。

如果一定要在旅行社里工作的話鸭轮,我一定是選擇做計調(diào)來設(shè)計規(guī)劃旅游路線。但是在招聘的時候?qū)τ谶@個職位达吞,大部分旅行社會把相關(guān)工作經(jīng)驗作為必備項张弛,有些更是會把你之前工作說掌握的資源作為是否錄取的條件之一。

那么作為較為新興的旅游企業(yè)OTA又是怎樣的呢酪劫?從我的角度來看吞鸭,可能會給一個讓大家失望的答案。之前面試過booking.com覆糟,全程兩個小時全英文面試刻剥,包括HR 和team leader,二對一滩字,就在這二對一的情況下居然還進(jìn)行了role play(認(rèn)真臉造虏,微笑)。本來企業(yè)文化麦箍、工資福利都沒問題漓藕,后面很自然就談到了職業(yè)規(guī)劃的問題。我就表示自己很希望一直在OTA的領(lǐng)域發(fā)展(這是真心話挟裂,不是為了面試)享钞,這個領(lǐng)域?qū)ξ襾碚f也很新,我還有很多很多地方需要學(xué)習(xí)诀蓉,對于短期的規(guī)劃栗竖,是希望可以在現(xiàn)有的職位做出成績,我表示很感興趣但是應(yīng)聘的部門里一個trainer的職位渠啤,中長期的話希望可以去不同的部門輪換狐肢,多了解不同業(yè)務(wù)類型,發(fā)揮自己的專長沥曹。然后HR 也很誠實份名,說對于輪換碟联,雖然每個公司都會有這樣的機會,但實際上還是比較困難同窘,不僅要你的資質(zhì)滿足其他部門的要求玄帕,也要等機會部脚;對于升職想邦,trainer的這個職位目前有兩個同事在做,如果他們不走的話委刘,也沒有多余的空缺丧没。雖然不是我所期待的,但是是我預(yù)料到的答案锡移。所以后來我拒絕了HR呕童,主動和阿姆斯特丹告別。

我覺得很多時候我們90后被誤解了淆珊,我們是期待升職加薪夺饲,但是并不是所有人都浮躁、缺乏耐心和不切實際施符。我們只是期待自己的能力得以發(fā)展和認(rèn)可往声,能在適合自己的舞臺上變得耀眼。就我個人而言戳吝,我對職位的要求遠(yuǎn)大于薪水浩销,我希望做自己喜歡的、和自己能力匹配(就是剛好可以勝任听哭,又有一點點難度慢洋,可以享受完成的喜悅)的工作,薪水只是時間問題陆盘,但是只要我足夠優(yōu)秀普筹,必定會得到公平的待遇。

5. 自我提升困難

我相信很多剛畢業(yè)的學(xué)生選擇第一份工作的時候是抱著去學(xué)習(xí)的態(tài)度的隘马。面試的時候也經(jīng)常會聽到這樣的話:工資多少不重要太防,累一點也沒關(guān)系,最重要是能學(xué)到東西祟霍。

然而事實上杏头,指望在平時的工作中能夠?qū)W到滿足你期望的工作技能是不實際的。比如我最開始在酒店實習(xí)的時候沸呐,是需要用到opera的一些基本的查詢功能的醇王。然后我也很想學(xué)怎么樣做預(yù)定啊,怎么樣用財務(wù)模塊啊崭添,但實際上呢寓娩,我這個部門不需要用到這些功能,我上班的時候也不可能隨意去其他部門看他們?nèi)绾喂ぷ鳎院茈y通過原有的工作去學(xué)習(xí)你感興趣的相關(guān)技能棘伴。

如果你不肯放棄的話寞埠,那么就靠自己吧。比如對opera感興趣焊夸,就自己買一本操作教程仁连,利用平時工作的空閑時間,對照著書上的操作在電腦上練習(xí)一下(畢竟辦公室的電腦才有opera呀)阱穗。一個想要學(xué)習(xí)的人饭冬,怎么樣都還是可以學(xué)到的。

后續(xù):旅游在國外真的是很熱門的一個專業(yè)揪阶,相關(guān)的工作人員素質(zhì)也很高昌抠,在國內(nèi)可能還是處于發(fā)展階段吧,而且中國地域太遼闊了鲁僚,不同地區(qū)的發(fā)展很不平衡炊苫,出現(xiàn)很多問題也是現(xiàn)階段在所難免的。這兩年出現(xiàn)了很多走紅的背包客和旅游達(dá)人冰沙,他們利用對旅游的熱愛侨艾,過著自己想要的生活,也幫很多人開啟了旅行的新天地倦淀。越來越多國外的旅游企業(yè)進(jìn)入中國市場蒋畜,在他們分割中國市場這塊肥肉的同時,也有很多方面是我們可以借鑒的撞叽。

這個行業(yè)還在不斷完善中姻成,如果你也在其中,我們一起努力愿棋。

ps. 提前祝大家湯圓節(jié)快樂科展!下一篇寫什么內(nèi)容好呢?

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