每年夏至踏揣，我家總要釀酒庆亡，今年忙忙碌碌的我忘記買梅子了，好在甜媽帶回了老家采摘的山櫻桃捞稿，釀酒一事終將進行身冀。
甜媽對釀酒器具并不講究钝尸，幾個吃剩的罐頭空瓶，用自來水沖洗下搂根，便完成了消毒工作。我見狀驚呼這樣不行铃辖！櫻桃酒最后會臭掉的剩愧，她卻不以為然，悻悻地說娇斩，“你又不是沒喝過我釀的酒仁卷，味道不還是不錯”，也確實犬第，經(jīng)她這么提醒锦积，我倒是回憶起在老家吃櫻桃酒的時光，酸甜可口歉嗓，回味無窮丰介，那時候也沒有留心過盛它的器具，事物本身的美味會使人忘記那虛無縹緲的外在吧鉴分，罷了罷了哮幢。甜媽釀酒我也來釀，我倆比比看志珍，是按照規(guī)范操作釀出的酒更香橙垢，還是甜媽那不修邊幅的釀法更勝一籌。
按照甜媽的做法伦糯，櫻桃酒的制作并不復(fù)雜柜某，山櫻桃用水清洗后瀝干水，然后在空瓶里一層冰糖一層櫻桃細(xì)致地疊放敛纲，最后一層放冰糖喂击，蓋上蓋子，靜待時間的魔法師將它變好喝载慈。
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