聽辦公室的姐姐說菜秦，這家店是要大排長龍的甜害，有時需要找老板定位子才能如愿準(zhǔn)時的有得吃。這憑白增加了我的好奇心球昨。
七夕做了個燈泡唾那，順便去點(diǎn)亮美食地圖的新點(diǎn)點(diǎn)~七夕晚上人并不多，可能小情侶門都去吃能保持形象的食物了吧褪尝，畢竟大盤雞羊肉串吃起來很難保持淑女的樣子嘛闹获。
菜單：1.中份大盤雞 2.烤包子 3.羊肉串 4.大拌菜 5.涼皮 6.兩瓶烏蘇啤酒
一家三口，勉強(qiáng)吃完了除了大盤雞之外的東西河哑，雖然是中份的大盤雞避诽，可是并沒有小份可以選，這個分量也是很感人璃谨，基本每人嘗了一點(diǎn)土豆和面就放棄了沙庐。打包盒倒是很貼心，特別大的一個圓形盒子佳吞，沒怎么吃的大盤雞剛好裝進(jìn)去拱雏。讓我偷偷想難道是專門為了這個才做了這么大的盒子？
如圖底扳，這個大盤雞我是不滿意的铸抑，畢竟我是剛看完中央臺的大盤雞專題的人！好啦衷模，不亂說話鹊汛，為什么讓我們不太滿意呢，因?yàn)檫@道菜不管從看起來還是吃起來都超級像烤魚阱冶。辣口的刁憋，配之以江湖菜特有的各種大蔥大蒜大辣椒和油炸土豆片。如果把雞肉換成魚木蹬，直接上說是烤魚我也不會覺得突兀至耻。既然你們打著幾千公里從新疆而來的旗號，起了雪站這個名字，讓食客們多少點(diǎn)著點(diǎn)情懷來吃尘颓，那么為什么要讓我吃滿大街都有的烤魚呢是尖？雖然這家店以前是賣火鍋的，換店的時候應(yīng)該換廚師了吧泥耀。單說大盤雞饺汹，個人覺得還是樓下蘭州國際的好吃，大塊的土豆燉得軟爛痰催，湯汁濃郁帶上點(diǎn)土豆渣渣起的沙兜辞，青椒也燉得好入口，大筷子抄底一撈夸溶，勁道的刀削面先來一碗吃上逸吵，墊個底再慢慢的找長得好看的雞肉塊吃。
烤包子是符合我們胃口的缝裁，外皮是發(fā)面的扫皱，很薄，略脆捷绑，帶有甜甜的奶香味韩脑，請自行腦補(bǔ)走進(jìn)面包房的感覺，美滋滋的粹污。咬下去里面有湯汁段多，不是油滋滋的那種，是肉湯哦壮吩。餡料應(yīng)該是羊肉的进苍，而且是！大塊的肉鸭叙！不是餃子餡那樣碎碎的觉啊，有濃郁的香料味，很嫩沈贝，一口一口的很扎實(shí)杠人，如果是做早餐吃的話，想想都妙極了缀程，這應(yīng)該是能撐起一上午好心情的早餐搜吧。只點(diǎn)了三個是因?yàn)榕鲁圆煌晔锌。绻邢麓稳ノ乙粋€人吃三個~
羊肉串比較原生態(tài)杨凑，是粗粗的樹枝串著的，肉塊比較大個摆昧，肥瘦相間撩满，可能是原料的肉好，肥肉吃起來并不是普通燒烤的那種滋滋冒油的那種肥肉，是富含油脂想起的膏狀的肥肉伺帘，很好咬昭躺，咬了半塊的肥肉看起來白白嫩嫩的，像骨髓伪嫁，嗯领炫，是的，像啃牛棒骨的里邊的那種骨髓张咳，油脂的味道醇郁誘人帝洪，吃完還能咂咂嘴的那種感覺。這個美哦脚猾。
大拌菜和涼皮是我的最愛葱峡，新疆大拌菜相比東北大拌菜比較酸一點(diǎn)，吃肉的時候方便清口龙助，增加食欲砰奕，就像越南那邊吃石斑魚是佐著薄荷葉，吃著不膩军援。脆生生的菜葉子称勋、彩椒铣缠、皮牙子吃起來很有意思。嚼完了肉這個嘎吱嘎吱的來點(diǎn)菜葉子什么的蝇庭，有一種漫游在大草原上的感覺捡硅，手里拿著肉壮韭，胯下騎著馬，放眼一望蒼蒼莽莽都是草原喷屋。既然說到東北大拌菜屯曹，再比較一下東北大拉皮，喜歡東北大拉皮的就不要點(diǎn)這個涼皮了密任，這種事山陜一帶的涼皮，沒有大拉皮那么Q彈缰盏。這個口味很特別淹遵，涼皮什么的總是清涼爽口的，這個能吃出點(diǎn)異域風(fēng)情的肉味暮的，比較有趣的味道淌实。吃這個這個涼皮給我吃出一點(diǎn)豪邁的想干兩瓶啤酒的想法。
烏蘇啤酒是爸爸喜歡的恨闪，據(jù)說口味比較清單放坏，像生啤淤年，配這一桌菜很合適麸粮。以前我不喝酒，總是嫌棄一身酒氣愚战，直到有一天擼串的時候喝了一點(diǎn)寂玲，酒拓哟，既能增加食物的風(fēng)味彰檬，又能清理口腔里的殘渣伸刃，最重要的是逢倍，吃吃喝喝，得有點(diǎn)氣氛景图，吃著不常吃的食物，喝著平時不喝的酒挚币，才有點(diǎn)顯得那個日子特別。
這家餐廳最迷人的是外邊切肉烤串做包子的大爺妆毕，這個大爺應(yīng)該是千里之外來的慎玖，長得很正宗笛粘。大爺切肉的刀是一把帶弧度的小刀趁怔，只有家里用的水果刀那么大，不知道是肉好還是刀快薪前，一刀一刀不粘不連润努，一刀一塊一刀一塊看起來莫名的過癮示括，簡直能治愈強(qiáng)迫癥铺浇。
