發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，我們朝思暮想的外賣(mài)正在悄悄變心，大街小巷的辣貨再也不單純了栽烂。
關(guān)于辣，之前我們熟悉的名稱(chēng)是不辣牙躺、微辣、中辣腕扶、變態(tài)辣孽拷，現(xiàn)在要做的選擇就復(fù)雜得多，香辣半抱、酸辣脓恕、麻辣……甜辣膜宋，辣不再是辣本身，它加入了其它的味道或感覺(jué)炼幔。
實(shí)際上秋茫，辣本來(lái)就不是味道，它是一種痛覺(jué)乃秀，與麻類(lèi)似肛著，但接受度更廣，是敏感的味蕾在受到微小刺激后跺讯，發(fā)現(xiàn)并無(wú)實(shí)質(zhì)危險(xiǎn)時(shí)枢贿，通過(guò)大腦給予我們的快感。這種感覺(jué)說(shuō)的夸張一點(diǎn)刀脏，大致類(lèi)似于劫后余生局荚。想象一下，人生大事不過(guò)生死愈污，哪里還有比劫后余生更值得我們開(kāi)懷的事呢耀态？
酸甜咸香，是我們經(jīng)常用來(lái)形容味道的常用詞暂雹，咱們抽絲剝繭茫陆，先把不好描述的香摳出來(lái)，因?yàn)樗饕獊?lái)自嗅覺(jué)擎析，又不完全來(lái)自于嗅覺(jué)，太過(guò)于主觀不好界定挥下，張三認(rèn)為臭豆腐香揍魂、李四認(rèn)為白酒香，很難判斷誰(shuí)更對(duì)一點(diǎn)棚瘟，根本就是一筆糊涂賬现斋。但是，酸甜咸就比較好確定偎蘸，而且來(lái)自我們的生物腦庄蹋，千百年來(lái)一刻不曾松懈地指揮著我們?nèi)绾芜x擇食物。
酸迷雪，是一種警告味限书。它在生物腦中意味著，沒(méi)熟透的果子章咧，吃了有拉肚子的風(fēng)險(xiǎn)倦西，腐敗的食物，誤食有喪命的危險(xiǎn)赁严。甜扰柠，是一種獎(jiǎng)勵(lì)味粉铐。它就是能量的代名詞，是更好的精神狀態(tài)和更充沛的體力卤档，在叢林時(shí)代蝙泼，這就是生存機(jī)會(huì)。咸劝枣，是一種安全味汤踏，大多數(shù)咸的實(shí)物都是肉類(lèi)，以原始人類(lèi)的身體條件哨免，能輕易獲得的哺乳動(dòng)物的肉幾乎都是無(wú)毒且味咸茎活，這些肉千百年來(lái)滋補(bǔ)著人類(lèi)，讓肌肉更強(qiáng)韌琢唾、骨骼更堅(jiān)固载荔。
辣與酸甜咸的組合所向披靡，仔細(xì)想想采桃，它們幾乎就是我們的餐桌懒熙。那么四海八荒之內(nèi)，哪兩個(gè)組合才是如今的霸主呢普办？
不賣(mài)關(guān)子直抒胸臆工扎，表達(dá)一下一己之見(jiàn)，我認(rèn)為是“辣+甜”衔蹲。這二位的組合代表劫后余生的快感和勃勃生機(jī)的能量肢娘，但辣被市場(chǎng)大肆濫用5年以后，已經(jīng)有了疲態(tài)舆驶，新的組合會(huì)是怎樣呢橱健？“辣”的外貌，“甜”的味道沙廉，至于為什么拘荡，各位明天就去小吃街親自一探究竟吧~
