“來兩碗二兩的米粉，清紅湯闽撤，加肥腸”
“好嘞”
時(shí)隔兩個(gè)月得哆，早上我又吃到了心心心念念的綿陽米粉。有時(shí)候哟旗，對(duì)一座城市的好感贩据，可能就是從它的美食開始的。
自取米線热幔，自己加佐料乐设。蔥、香菜绎巨、鹽菜近尚，這三大碗佐料單獨(dú)在一小桌上，自己隨意添加场勤。他放了很多戈锻，滿滿當(dāng)當(dāng)一大碗，自取了甜豆?jié){和媳。
用筷子攪拌攪拌格遭，哇，好多料留瞳，海帶拒迅、軟黃豆、肥腸……湯料顏色很深她倘，有一種濃香璧微，濃香覆蓋了微辣，我已經(jīng)感受不到硬梁。米線很細(xì)前硫，咬斷是那種微微彈牙的口感，用筷子夾起帶上一兩片海帶荧止，帶著濃香的汁屹电，入口就是充斥口腔的濃香和愉悅。
吃幾口跃巡，再喝一口豆?jié){危号，再繼續(xù)吃米線。偶然又發(fā)現(xiàn)一大坨肥腸素邪，作為食客真是欣喜葱色。咬上去就是想象中肥腸的香，應(yīng)該是鹵過的娘香，不柴不綿苍狰，很容易咀嚼但也不是那種沒有嚼勁的軟。一碗有三大坨肥腸烘绽，真是剛剛好淋昭。畢竟以往吃過的肥腸米線都是只有一坨，或者叫一絲絲安接，用筷子都很難夾起的翔忽。
吃到最后，還會(huì)有一些黃豆用筷子夾不到盏檐，索性端起碗歇式，用筷子把黃豆撈向嘴邊。他吃完后還會(huì)喝湯胡野，有時(shí)候甚至?xí)韧瓴氖А庀愕拿卦E正是這湯，因?yàn)樘土蚨梗麻L胖龙巨，我?guī)缀醪粫?huì)直接喝湯，只是喜歡米線浸潤湯汁的味道熊响。
再把剩下的豆?jié){一飲而盡旨别，這早餐就算是圓滿啦。
這家小店每次去人都不少汗茄，我們一般八九點(diǎn)去秸弛，但人也不會(huì)過于多，絕對(duì)會(huì)有位置的洪碳。我們?nèi)偤糜幸蛔雷吡耸帐案蓛糇烂娴堇溃瑤缀趺看味既绱恕?/p>
老板娘微胖，看著很親和偶宫，看到鄰座有小孩子非迹，她把自己家吃的小吃什么的給小孩吃，好像是包子什么的纯趋。我記得幾個(gè)月前也是這樣憎兽，一個(gè)小孩和爸爸來吃米線，她給了小孩子什么餅餅吃吵冒，爸爸客氣不要纯命，老板娘還特別地抱抱小孩很親昵的感覺，說人家喜歡吃呢~這都讓我非常驚訝和感動(dòng)痹栖。這種感覺亿汞，不像是掌柜和食客，像極了和睦的左鄰右舍拿東西吃的感覺揪阿，就像是小時(shí)候你有一個(gè)特別熱心的阿姨總是送小吃給你吃疗我，哇咆畏，那種溫馨真是棒極了！
也只能在這樣的小城市才能看到這樣的情況了吴裤！
我挺喜歡這樣的小城旧找，有點(diǎn)家鄉(xiāng)的小城鎮(zhèn)，一出門就能買到各種吃的玩的麦牺，300米之內(nèi)都能解決衣食住行幾乎所有钮蛛。這樣的地方，每次來這里剖膳，都覺得仿佛時(shí)光倒回到10年前魏颓，一切都是熱熱鬧鬧的，一切又都是緩緩的吱晒。
上午能聽到旁邊樓下卷簾門拉起的聲音甸饱，聽到汽車出門的聲音，汽車?yán)鹊穆曇粽碥瘢管囌?qǐng)注意的聲音柜候，人說話的聲音，小孩奔跑的聲音躏精、收廢品的喇叭聲音……卻無絲毫吵鬧感渣刷。
我喜歡這樣的市井街巷，想起上一次在西安入住了一家民宿矗烛，是老房子改造的辅柴，同樣位于老街區(qū)，出門就是各種小吃小店瞭吃，是當(dāng)?shù)厝俗约壕徒?jīng)常光顧的小店碌嘀，我們因此吃到了最正宗的水盆羊肉。
雖然喜歡大城市的便利和層出不窮的新生事物歪架，但是心底還是會(huì)迷戀這樣的小城味道股冗，其實(shí)在成都也有這樣的地方，但總覺得太吵太鬧和蚪，各種包裝后的網(wǎng)紅店魚龍混雜止状，讓人分不清哪些才是真正的老店，一不小心就會(huì)踩雷攒霹。而一些真正的老店怯疤，因?yàn)榫W(wǎng)紅紛紛打卡，讓店多了一份嘈雜~
我也很久沒聽過頻繁的鄉(xiāng)音了催束，因?yàn)樾≈杜粫?huì)四川話集峦，爸媽也經(jīng)常說普通話。
之前和他生氣的時(shí)候，只要兩個(gè)人一說四川話塔淤，自動(dòng)轉(zhuǎn)換對(duì)話模式摘昌，不自覺地笑了起來。四川話真是一個(gè)神奇的語言高蜂，自帶BGM第焰，自帶幽默的氛圍。有時(shí)候在路上妨马、店里聽到一些詞，也覺得四川話還真是尤其生動(dòng)杀赢『娑澹“你sang嘛，ming 甜脂崔！“甜咪咪的””“你把板凳腳腳zan哈呢”“類似這樣的太多了滤淳，真是萌萌噠。
市井街巷砌左，真因?yàn)橛胁煌奈兜啦备溃煌泥l(xiāng)音，才顯得與眾不同汇歹。
我喜歡記錄這樣的街巷屁擅，但我媽總覺得這個(gè)很土啊。嗯产弹，她還更喜歡現(xiàn)代化的城市里的事物~
我相信派歌，無論城市怎樣變遷，市井街巷不會(huì)消失痰哨，它總會(huì)在的胶果。
