五一假期的第一天潮剪，外面卻下著雨。
我本來想煮泡面分唾，但是，想到芹菜在冰箱里面放了不知道多少天了绽乔，就決定用所有剩下的芹菜熬粥弧蝇。
白粥折砸、小米粥這樣完全用谷物熬制的粥并沒有什么營養(yǎng)，估計(jì)很多人也是因?yàn)閺埼暮昵耙欢螘r(shí)間說的話才知道的：
你家的孩子睦授，不管你長得胖两芳、長得瘦去枷、喜歡不喜歡吃東西，這一段時(shí)間删顶，他的飲食結(jié)構(gòu)你要超級(jí)地重視竖螃，好不好逗余？絕不要給他吃那些垃圾食品，一定要給他吃高營養(yǎng)的猎荠、高蛋白的坚弱，每天早上充足的牛奶、充足的雞蛋荒叶，早上不許吃粥。現(xiàn)在中國的孩子早上只能吃雞蛋输虱、牛奶。
這種道理，我覺得只要學(xué)過初中生物都應(yīng)該知道的吧愁茁。結(jié)果居然有一批人攻擊他崇洋媚外蚕钦，真的無法理解鹅很。
不過，如果還有別的食材的話促煮，那就要具體問題具體分析了邮屁。除了芹菜之外菠齿，我還準(zhǔn)備了香腸——不過說是香腸，感覺和火腿腸一樣绳匀，不過看著包裝上寫著“香腸”兩個(gè)字芋忿，你說是就是吧疾棵。而且，“芹菜香腸粥”顯然比“芹菜火腿腸粥”順口陋桂。
芹菜和香腸切丁逆趣。不需要切太小嗜历，又不是炒飯。芹菜切起來干脆利落梨州，但是香腸就困難了，花的時(shí)間超過芹菜的兩倍不止田轧。
取大概四瓣大蒜，去皮傻粘、切片每窖。去蒜皮的過程異常艱難弦悉，就算你用菜刀使勁地拍它窒典，但是你還是能感覺到蒜皮緊緊地黏在蒜上稽莉，怎么撕都撕不開。取一段青蒜，切碎劈猪。厚薄和形狀不用考慮太多昧甘，又不是炒菜战得。
取米，淘洗后倒入電壓力鍋內(nèi)常侦，加水痛黎。米和水的比例我專門查了一下刮吧，大概在1:4~1:5之間，所以杀捻，這里我用了一杯米和800mL水井厌，可以做兩頓致讥。我一開始沒有意識(shí)到這一點(diǎn)，所以準(zhǔn)備米準(zhǔn)備了兩次垢袱。我的電壓力鍋有潮汕粥的模式墓拜，所以我就用了這個(gè)模式，反正煮粥相關(guān)的模式應(yīng)該就可以咳榜。啟動(dòng)電壓力鍋之后，先不要蓋蓋子爽锥，還要放東西。
炒鍋燒熱氯夷，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油臣樱，油燒熱后腮考，先倒入蒜片和青蒜，炒香踩蔚。然后再倒入香腸丁棚放，炒一段時(shí)間后寂纪，倒入芹菜丁席吴，繼續(xù)炒勻。中間不需要放任何其他的調(diào)料孝冒，也不要炒得太熟柬姚。
電壓力鍋內(nèi)的水燒開后庄涡，倒入半塊濃湯寶，攪拌均勻穴店。
然后倒入炒鍋里面的菜撕捍，蓋上蓋子泣洞。蓋蓋子之前忧风，我把以前煮泡面忘記加的菜包里面的菜也倒了進(jìn)去球凰。
等到粥熬好了之后，根據(jù)需要加一點(diǎn)鹽呕诉。
出鍋后缘厢，淋上一點(diǎn)香油甩挫。
這樣，一道非常簡單的芹菜香腸粥就完成了伊者。
說實(shí)話英遭，就算加了這些東西删壮，蛋白質(zhì)含量還是不高，如果是用肉的話會(huì)更好央碟。不過我沒有那么多的時(shí)間，而且我懶——冰箱里還有雞腿和小排呢均函，解凍也來不及，再加上腌制苞也、燉肉什么的洛勉，真的要命如迟。
