今天五點(diǎn)鐘鬧鐘響佩谷，準(zhǔn)時(shí)起床旁壮。為啥起那么早监嗜，準(zhǔn)備現(xiàn)做個(gè)披薩當(dāng)早飯。
之前做披薩都是隔夜做好的抡谐，當(dāng)天夜宵裁奇、第二天早飯一并解決。現(xiàn)在有心讓兒子晚上少吃點(diǎn)麦撵，如果我大晚上烤好一個(gè)香噴噴的披薩刽肠，卻不讓他吃，這不是罪過(guò)嘛免胃。索性早上起來(lái)做音五，那么晚上看不見吃的也沒(méi)想頭。
那天看朋友圈一位朋友隔夜發(fā)好面羔沙，放冰箱躺涝，早上起來(lái)包肉包。我如法炮制扼雏，把做披薩餅皮的面隔夜發(fā)好坚嗜。還是用面包機(jī)揉的面夯膀，驚喜的是，我的面包機(jī)也可以單純和面苍蔬，而且可以設(shè)置揉面時(shí)間的诱建。原先我一直用的是“生面團(tuán)”這一功能，它自帶揉面和發(fā)酵程序碟绑，一個(gè)多小時(shí)完成俺猿。每次拿出來(lái)，總感覺發(fā)得不夠好蜈敢，揉得也不到位辜荠。好姐妹小熊指導(dǎo)了我好多次，因?yàn)槊姘鼨C(jī)這一項(xiàng)功能揉面有限定抓狭，干脆現(xiàn)在不做面包了伯病。
今天才發(fā)現(xiàn)，面包機(jī)上“imix”這項(xiàng)功能就是和面的否过，當(dāng)然還可以制作冰淇淋午笛。欺負(fù)我不懂英文，面包機(jī)買回家?guī)啄昝绻穑f(shuō)明書也沒(méi)好好看药磺，竟然放著這一項(xiàng)常用功能不用，一直埋怨揉不好面煤伟。我像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣癌佩，把這個(gè)發(fā)現(xiàn)告訴了小熊。
小熊也說(shuō)這個(gè)英文看不懂便锨。百度一查围辙，根本沒(méi)有“imix”這單詞啊。只有“mix”放案，是配制姚建、混淆的意思。暫且不去管它了吱殉，我用這個(gè)功能揉面掸冤，機(jī)器自動(dòng)設(shè)定是20分鐘，我反復(fù)了一次友雳，揉了40分鐘稿湿，揉好面用桶內(nèi)余溫發(fā)酵。發(fā)酵到2倍大時(shí)押赊，取出饺藤，在案板上揉搓排出氣體，然后放入盆子里，封上保鮮膜策精，放冰箱冷藏舰始。
早上起來(lái)，面團(tuán)又發(fā)大了一圈咽袜。取出丸卷，搟薄。攤開放置一會(huì)询刹，去準(zhǔn)備餡料谜嫉，這次放了玉米、豌豆凹联、洋蔥和培根沐兰。餅皮上涂上披薩醬，鋪上芝士碎蔽挠，鋪上蔬菜住闯、培根，再鋪一層芝士碎澳淑。又放置了一會(huì)比原，再入烤箱烘烤。
6:10杠巡，披薩做好量窘。等它冷卻一會(huì)，切塊裝盤氢拥，兒子起來(lái)吃正好蚌铜。
因?yàn)闀r(shí)間從容，我和他一起吃的早飯嫩海，然后出門親自送他去上學(xué)（本來(lái)都是老爸送的）冬殃。
送完兒子沒(méi)有再回家，直接去了學(xué)校出革，時(shí)間不過(guò)才7:10分造壮《伤希可以從容地到辦公室骂束，澆澆花，擦擦桌椅成箫，收拾一下展箱，下來(lái)值班。第一節(jié)課蹬昌，學(xué)生語(yǔ)文考試混驰。考完試整理好，猶豫了一下栖榨，還是去操場(chǎng)走了三公里昆汹。天氣悶熱，走走跑跑有點(diǎn)出汗了婴栽。
本以為早上那么早起满粗，今天整個(gè)人會(huì)非常疲倦，事實(shí)并非如此愚争，三公里下來(lái)并不覺得累映皆。關(guān)鍵是，中午也沒(méi)休息轰枝。下午精神依然不錯(cuò)捅彻，反而工作效率比之前高。
看來(lái)鞍陨，人真的需要多運(yùn)動(dòng)步淹。
