貳—那光添寺,那香胯盯,那暖
我所見過最正宗的橘紅色,是奶奶家灶臺下的那團(tuán)火计露。
灶臺旁的小板凳是我的專座博脑,大人做飯的時候,我就一個接一個地把玉米皮塞進(jìn)生了火的灶臺票罐,不急不緩叉趣,安安靜靜。
玉米皮燒出的火一點(diǎn)都不燙胶坠,因?yàn)橛幸淮尉耍钆_里飛出一片火星,點(diǎn)著了我腳邊的一小片玉米皮沈善,我一邊嚷嚷乡数,一邊揮舞燒火棍椭蹄,想把這團(tuán)火挑進(jìn)灶臺。奶奶如從天降净赴,竟赤手空拳地把燒著的玉米皮丟進(jìn)了灶臺绳矩。
我忙問:“奶奶,燙起泡了嗎玖翅?”
她大手一揮:“奶奶老了翼馆,不怕燙〗鸲龋”
沒什么邏輯的前因后果应媚,卻讓我深刻印象。
等我老了猜极,就什么都不怕了中姜。油星濺到胳膊上,也能沒事兒似的繼續(xù)翻炒鍋里的土豆茄子跟伏;敢睜開眼睛洗臉丢胚,香皂水迷了眼睛也不覺得疼;著火的玉米皮受扳,眼都不眨就伸手去撿携龟。
這么想著,灶臺里的那團(tuán)火就不那么可怕了勘高,它紅彤彤峡蟋,暖融融,我甚至把大人“不要玩火”的叮囑暫時拋在了腦后相满,拿起一截玉米皮层亿,點(diǎn)著一頭兒,捏在手里看那竄動的火苗立美。
火光明暗間匿又,乳白色的蒸汽裹挾著飯香,像只鉤子建蹄,勾著我的目光再也離不開厚厚的木鍋蓋碌更。
掀開鍋蓋的瞬間總是伴著驚喜,豬肉燉粉條透著粗曠的香味洞慎,小雞燉蘑菇裹挾著濃濃的山野氣痛单,紅燒魚段里,糖劲腿、醋旭绒、鹽結(jié)合得恰到火候,酸甜咸香讓人直咽口水,最討喜的還是粘豆包挥吵,又白又胖重父,伸了幾次手,都被濃烈的蒸汽燙得又縮了回來忽匈。
一家人圍在桌前準(zhǔn)備吃飯房午,奶奶還在廚房忙活著。灶臺上換了燒水鍋丹允,滿滿一鍋水郭厌,下面火苗不緊不慢地舔著鍋底,吃完飯雕蔽,舀上一大瓢熱水折柠,一邊燙著腳,一邊聽著田連元批狐、單田芳的評書液走,談?wù)撝u書里英雄梟雄的故事。
若是冬天贾陷,燒過一頓飯,不僅屋里熱乎了嘱根,炕上也熱乎起來髓废。東北的灶臺連著火炕,炕頭離灶臺最近该抒,熱氣最足慌洪,老關(guān)節(jié)炎的爺爺就睡在炕頭。
白天里爺爺給我買了1張卡通貼畫凑保,還有幾塊大大泡泡糖冈爹,爺爺立馬成了我最親近的人,于是吵著嚷著欧引,非要挨著炕頭睡频伤,奶奶拗不過,只好把我的小褥子鋪在爺爺旁邊芝此,邊鋪炕邊嘟囔:“小孩兒不能挨著炕頭憋肖,睡熱了要尿炕』槠唬”
果不其然岸更,半夜夢見找?guī)L尿一泡膊升。尿完醒了怎炊,沒敢吱聲,在又涼又濕的褥子上躺了好一會兒,奶奶睡得迷迷糊糊评肆,下意識地伸手來摸我屁股底下债查。
3秒以后,奶奶生龍活虎地坐起來糟港,還順手拎起了我攀操,于是全家總動員,被褥秸抚、秋褲速和、褲衩全換了干的,才又重新睡下剥汤。
自此颠放,每每尿床后,我就有了一個堂而皇之的理由——今天炕燒得有點(diǎn)熱吭敢。
令我意想不到的是碰凶,奶奶也每每附和“都怨我,昨晚上炕燒得太熱了鹿驼∮停”
這對一個正處于“不規(guī)律尿炕”期的小孩兒來說,簡直是天大的仁慈畜晰。
尿炕的日子一去不回砾莱,到了入學(xué)年齡,父母把我接回了鎮(zhèn)子凄鼻,我的生活掀開了新的一頁腊瑟。寫錯了字要挨罵,考試成績中等要挨罵块蚌,放學(xué)貪玩一會兒要挨罵闰非,甚至是被人偷了了鉛筆也要挨罵。
常常懷念那段能自由自在尿炕的日子峭范,并總是在挨罵后做一個奇怪的夢财松。
夢里,一個頭發(fā)花白纱控,穿著白色的確良襯衣游岳,灰色粗布馬甲,戴著藍(lán)套袖的老太太其徙,她一臉正氣胚迫,從天而降,揮手打跑了所有欺負(fù)我的人唾那,并對我說:
"閨女访锻,咱們往后看褪尝,福氣都在后頭呢。"