長歌行永票、短歌行卵贱,麗人行、兵車行侣集,燕歌行键俱、琵琶行,自古及今世分,行编振,是一種態(tài)度,是一種格調(diào)臭埋,今日踪央,且聽我說芝麻餳(音行)臀玄。
麻糖~麻糖——
瑟縮清冷的季節(jié)里,樓常常下傳來這樣的叫賣聲畅蹂。
那是小時候難得的美味健无,下口前,須用手接著液斜,咔嚓一聲累贤,大大小小落滿手淺黃色的糖渣,而芝麻最心機婊旗唁,自憐自惜悄然掛在嘴角畦浓,甜的糖與香的芝麻,混于一處检疫,嚼啊嚼讶请,芝麻鉆進牙縫里,糖黏在牙上屎媳,那甜守在空洞的蛀牙邊上夺溢,絲絲縷縷地往下灌,享受又惱人烛谊,如此风响,憂傷甜黏滿地哀傷。最后丹禀,意猶未盡状勤,伸伸舌頭將掛在嘴邊的芝麻收倉入庫,才算完美收官双泪。
麻糖又叫芝麻餳持搜,有時候會簡作餳,覺得麻糖沒有芝麻餳好聽焙矛,那麻糖麻麻的葫盼,白黃褐黑色芝麻擠在一起,非常容易讓我聯(lián)想到村頭那位靠墻曬太陽的麻臉大叔村斟,也特別容易觸動密集恐懼癥的病灶贫导。
而“餳”一看就是好字,有食欲蟆盹,而且漂亮孩灯,繁復(fù)的筆畫滾滿芝麻香,依我看逾滥,餳钱反,是可以吃的陽光,又甜又暖匣距,還與“行”同音面哥,長長又滄桑,各種意像延伸均它長條身段有完美的契合度毅待。完全不像那個簡寫字“餳”尚卫,一半飯一半湯,非常容易聯(lián)想到殘湯剩飯尸红,令人難以下咽吱涉。
長大后,忽然懂得芝麻餳就是官話里說的麥芽糖外里,感覺很是不開心怎爵,似守了幾十年的小秘密忽然廣知天下。
百度里這么說:“糖瓜"是一種用黃米和麥芽熬制成的粘大的糖盅蝗,把它抽為長條型的糖棍稱為"關(guān)東糖"鳖链,拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外墩莫,因為天氣嚴寒芙委,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥粘狂秦,別有風(fēng)味灌侣。
其實我還有秘密,與灶王爺無關(guān)裂问,與麻糖味道無關(guān)侧啼,那些秘密是那些賣麻糖的老頭,估計你們都沒見識過堪簿。
起先是位挑著小竹筐的老頭痊乾,不曉得打哪里來,每次快到中午才會出現(xiàn)戴甩,大人下班符喝,小孩下學(xué),時機掐算的相當(dāng)好甜孤。若依腳程算协饲,他離這里應(yīng)當(dāng)有些路程。記憶里缴川,他永遠六十歲上下茉稠,衣著沒什么印象,常年是那種干凈的灰把夸,矮瘦而线,眼睛像猴,眼珠烏黑發(fā)亮,滴溜溜在眼眶里滾膀篮,用來挑東西的是一根齊眉棍嘹狞,腳步一停,棍子一杵誓竿,不必吆喝磅网,老幼婦孺自會圍過來,等著他開場筷屡。
行云流水涧偷,上竄下跳舞一陣,收在孫行者的標準姿勢上毙死,手搭涼棚燎潮,勾腰遠望,一套猴拳打下來扼倘,鼻涕包的生意成了确封,人手一根,牽著親娘衣襟站那兒舔唉锌。
接著圈指作杯隅肥,引酒入喉,眼神迷離起來袄简,這算是醉拳的引信腥放,緊接著,腳步飄忽绿语,左搖右晃秃症,身影閃爍,這是初醉吕粹;爾后前仰后合种柑,左歪右斜,跌跌撞撞匹耕,踉踉蹌蹌聚请,依舊跌撲不倒,或者此時已深醉稳其,忽一聲長吟驶赏,天子呼來不上船,自言臣是酒中仙既鞠,收煞就在酒狂這句煤傍,這下半大小子們坐不住了。
按理說嘱蛋,我這種沒見識的小姑娘是看不懂棍法的蚯姆,但我覺他腳下有陣五续,眼中有敵,手中有槍龄恋,騰挪避閃疙驾,著實精彩。
起先步法為重篙挽,玲瓏飄忽荆萤,虛實不定,漸而身步齊進铣卡,臂膊渾堅,或側(cè)身龍行偏竟,長驅(qū)直進煮落,或以退為守,步步為營踊谋,形斷勢連蝉仇,吐氣而出,追風(fēng)趕月殖蚕;驟然抖出一朵槍花轿衔,左掄右晃,浪起波翻睦疫,如蛟龍出水害驹,長虹飲澗;又或棍隨身旋蛤育,回環(huán)自如宛官,快攻猛打,一聲長喝瓦糕,仆步而下底洗,平旋一過,勢可橫掃千軍咕娄。全聲嘩然亥揖。
如此用心賣力,生意自然做得好圣勒,中飯剛過费变,人們還待他再耍一回八卦棍,然麻糖告罄灾而,人自去了胡控,那棍斜倚在肩,末梢高高挑著竹籃旁趟,搖搖晃晃昼激,仿佛夜奔林沖庇绽,末路,也是英雄橙困。
后來瞧掺,不知道為什么,芝麻餳總是和山楂搭在一起凡傅,仿佛英雄遲暮辟狈。那山楂,剛從山里出來夏跷,自然沒什么見識哼转,一嘟嚕一嘟嚕坐成糖葫蘆,紅艷艷槽华,晶晶地亮在草把子上壹蔓,轉(zhuǎn)瞬,就接二連三滾落入肚猫态,令人無端想起插標賣首四個字佣蓉。
芝麻餳現(xiàn)鎖在木匣子里,橫在破舊的自行車上亲雪,不見天日勇凭。黑暗里卻依舊成行成眾,仿佛銜枚而行的軍士义辕,又如夜夜低鳴的寶劍虾标,即便潦倒,依舊堅守舊日風(fēng)骨终息,鏗然曲就夺巩。
英雄氣短紅顏薄命,倒真是登對周崭。
那匣子前面架一輪簡易飛鏢柳譬,木工拙劣,字跡潦草续镇,三四十厘米之外美澳,繃有橡皮筋,裝上鐵絲磨就的針摸航,可以射到靶上制跟,當(dāng)然,不能隨便玩酱虎,先要付一串糖葫蘆或一只芝麻餳的價格雨膨,扎住幾得幾個,鑒于生意人的器量读串,即使脫了靶渣淳,也能得到價格相當(dāng)?shù)某允常且詾榱阌缅X打了水漂的孩子頃刻又會雀躍起來派继,等他下次出現(xiàn),這些小主顧仍會前來買賬狰右。
這一次,芝麻餳老頭的印象舆床,只有一輛破自行車和冷風(fēng)里咕嚕亂轉(zhuǎn)的飛鏢盤棋蚌。
或許,工業(yè)飛速發(fā)展挨队,零食日豐谷暮,這一類傳統(tǒng)吃食終慢慢淡出人們的視線,經(jīng)營所得遠不能糊口惶論養(yǎng)家瞒瘸,從此坷备,再沒有印象深刻的人。
他們情臭,成為一類人,無甚面目赌蔑,一無所長俯在,衣著寒愴,身體佝僂娃惯,脖上掛一只翻開的木匣跷乐,滾滾紅塵里踽踽而行,叫賣聲低而微小趾浅,永遠洇沒在轔轔車聲里愕提,芝麻餳,倒是齊整整碼在那兒皿哨,人行匆匆浅侨,誰來問他前世今生?
時不待人证膨,如此如输。